Otu n'ime nri ndị a ma ama nke nri Russian gụnyere nri mmiri. Enweghị ike ịkọwa ya na nri nri, yabụ amachibidoro ya n'ọtụtụ ụdị ọrịa na-adịghị ala ala. Ọrịa shuga 2dị 2 ngaji bụ ihe siri ike ịkọ.
Ozi izugbe
Enwere m ike iri nri maka ọrịa shuga ụdị 2? Ọ dị, ma ọ dị n'okpuru iwu ụfọdụ esi esi nri. Nhọrọ azụtara maka ngwaahịa ndị ejiri ọkara okpokoro machibidoro iwu na tebụl ọgwụgwọ 9 - ọbụlagodi obere ego nwere ike ibute mmebi ahụike nke ndị ọrịa mamịrị.
Ngwa a rụchara n’ahịa na-abụ nke ngwaahịa nwere calorie dị elu nke nwere nnukwu ntụ ọka. Na mgbakwunye na ndị a gosipụtara, a na-eme mkpọpu mmiri:
- Site na ntụ ọka wheat kachasị mma;
- Anụ anụ a withụ nwere nnukwu abụba;
- Ọtụtụ nnu, nchekwa na ngwa nri.
Njikere nnwale
A machibidoro ọka wheat iji mepụta ule maka ụmụ irighiri nri ma ọ bụrụ n’ọrịa. Ọ bụrụ na ejiri roye dochie ya, mgbe ahụ ụtọ nke efere ahụ ga-abụ ihe na-adịghị mma. Ya mere, a na-atụ aro ka ịgwakọta ya nha nha na ụdị ndị ọzọ nke ahapụrụ ha glycemic index ka ọrịa shuga. Mkpokọta nke GI agaghị agafe nkeji 50, mgwakota agwa sitere na ngwakọta kwesịrị ịdị na-agbanwe, yana uto ka mma.
Thefọdụ n’ime ụdị maka ikiri isi nri bụ:
- Agwa;
- Buckwheat;
- Flaxseed;
- Oatmeal;
- Elewa
- Soya.
N'ime ndị ọkachamara n'ihe banyere nri, ihe kacha dị mma bụ ihe a na-ewere dị ka ngwakọta nke rye na oatmeal. N'elu elu, ngwaahịa ahụ emechara achacha karịa ọchịchịrị agba karịa ọkọlọtọ na-enweta site na ntụ ọka ọka. Iri nri mechiri emechi site na mgwakota agwa a kwadebere n'ụzọ dị otu a agaghị emetụta ọkwa glucose na sistem.
A na-ewere ihe kachasị sie ike n'ụdị mgwakota agwa dị ka ngwakọta nke flax na ntụ ọka. Stickba ụba nke mbụ na-eduga na ntinye nke mgwakota agwa ahụ, ụcha ya na-acha aja aja na-eme ka a na-ese ihe ndị ahụ. Ọ bụrụ na i baghị n’uche ọdịdị ahụ na-adịghị ahụkebe ma dị gịrịgịrị tụpụ mgwakota agwa, mgbe ahụ maka ndị ọrịa nwere ọrịa shuga, nhọrọ a ga-aba uru kachasị.
Maka ụdị ntụ ọka niile, ihe na-egosi achịcha achịcha anaghị aga n’ihu ndị ọkachamara kwere, ha nwere obere carbohydrates. Ọnụ ego ole nke XE na-adabere n'ụdị ntụ ọka ejiri mee nkwadebe ahụ.
Na-ejuputa maka efere
Ntụziaka oge ochie maka ịkwadebe ndochi gụnyere anụ ezi na mịrị amị na anụ ezi. Afere nke ikpeazụ na-abụ abụba abụba, nke pụtara na ọ baghị uru ndị ọrịa nwere ọrịa mellitus (ma ụdị nke mbụ na nke abụọ).
A na-akwado nri niile, gụnyere ngwaahịa anụ, dị ka akụkụ nke nri maka ndị ọrịa mamịrị.
Tebụl nri anaghị egbochi iji:
- Nwa aturu;
- Nwa atụrụ;
- Anụ;
- Ọgazị anụ
- Lkwụ;
- Ducklings.
Ntụziaka ọdịnala nke ndị na-emebi emebi mgbe ị na-eri nri bụ nnukwu mgbanwe. Dịka isi ngwaahịa dị mma maka imepụta ndochi, jiri:
- Anụ ọcha nke toki, ọkụkọ;
- Ofdị olu dị iche iche;
- Ndu ọzo;
- Inine ọhụrụ - zucchini, zukini, kabeji ọcha, kabeji nke Beijing;
- Anụ ahụ, obi amịrị, akụrụ, akpa ume;
- Azụ dị iche iche - nke nwere obere abụba.
Site na nhọrọ nri nke nri anụ, eghe esi esi nri agaghị emerụ anụ ahụ ma ọ gaghị amanye glucose ọbara ga-efega n'ọkwa kachasị.
Nri na ofe nwere glucose di elu
Site n'inye ogo glucose elu, onye na-arịa ọrịa shuga ga-agbaso ụkpụrụ ụfọdụ mgbe ejiri mejupụta ihe ụmụ ụlọ na-eme n'ụlọ.
- Uru kasịnụ maka ahụ nwere ọkwa glucose dị elu ga - ewetara ndị anaghị eri anụ - a na - eji dochie ngwa ọdịnala na - adịchaghị mma.
- Achịcha ọka, nke a ga-eri na enweghị ihe mgbochi ọ bụla, gụnyere osimiri, azụ iyak nwere ntakịrị abụba, kabeeji ọhụrụ, ọtụtụ mmiri na ahịhịa.
- Anụ anụ, tinyere ihe nri dị iche iche (akwụkwọ nri, azụ, mọsụ, gree), na-enye anụ ahụ pụrụ iche ụtọ. Maka ndị ọrịa na-arịa ụdị ọrịa shuga 2, njupụta a agaghị abụ naanị uru, kamakwa ụtọ.
Ihe eji eme nri kpochapu edo edo n’e emeputa ahihia n’ulo n’eme ka i nye ha uto nke uto di iche-iche. N'ihe banyere ọrịa shuga mellitus, ndụmọdụ a adịghị mkpa - a machibidoro ngwaahịa a iwu maka iji ya n'ihi oke pasent nke abụba anụmanụ.
Enwere ike dochie ude utoojoo na yogọt, ya na pasent efu nke abụba, na-agbakwunye ọka dị mma, obere galiki ma ọ bụ mgbọrọgwụ ginger. Na mgbakwunye na yogọt, ị nwere ike wụsa ofe soy sauce ahụ a gwụchara - iji nye nsị dị ụtọ.
Isi nri eji esi nri ulo
Enwere ike ịchọta echiche maka ime iberibe akwụkwọ dị iche iche na akwụkwọ nri. Otu ihe dị mkpa ga-abụ ule dị elu na ihe achọrọ. Elekere kacha nta nke carbohydrates, abụba anụmanụ ga - enyere aka zere jumps glucose ọbara ma gbochie mmepe nke nsogbu na ọrịa shuga.
Iji mee ya, ịchọrọ ọtụtụ ihe eji arụ ọrụ:
- Mmiri mmiri - 3 tbsp. ngaji;
- Mmanụ Sesame - 1 tbsp. ngaji;
- Peking kabeeji bee n'ime mkpa ibe - 100 g;
- Mgbatị ukwu gbanyere n'ime obere cubes - 2 tbsp. ngaji;
- Ọkara kilogram ọkụkọ;
- Ngwakọta nke rye na ntụ ọka oat - 300 g;
- Soy ihendori - 4 tbsp. ngaji;
- Balsamic mmanya - iko dị 1-2.
A ga-ebu ụzọ kwadebe ndochi ahụ:
- A na-etinye anụ ahụ n’ime ebe a na-egwe eghe n’ime steeti anụ a na-egwe;
- A na-agbakwunye kabeeji a na-egbu egbu na anụ ahụ;
- A na - agbakwunye Art. ngaji nke ginger, sesame mmanụ, soy sauce.
Agwakọta ngwakọta niile.
Nkwadebe nke ule:
- A na-agwakọta ntụ ntụ na mmanụ oat na nha anya;
- A na-achụpụ otu ọkụkọ n'ime ya;
- A na-etinye nnu na ntụpọ mma, mmiri chọrọ.
A na-egwepu mgwakota agwa na-agbanwe agbanwe, nke a na-agbanye na oyi akwa. Iji akwa maka iberibe ite, a na-egbutu okirikiri nke etinye teaspoon nke anụ a kwadebere, a na-etinye ọnụ nke mgwakota agwa ahụ ọnụ.
Iji kwadebe ihendori ị ga-achọ tablespoon nke ginger na soy ihe ọ dilụ dilụ nke 3 tbsp. spoons mmiri ọ drinkingụ .ụ.
Akwukwo ahihia di njikere igba na mmiri okpukpu abuo - iji ka edobe ihe edozi ma nye uto puru iche. Usoro nri ahụ na-ewe ihe dị ka nkeji iri, a na-edobe ngwaahịa a rụchara n’elu efere wụsara ya na ihendori.
Ihe mejuputara efere ajuju bu nkeji iri na ise nke mmiri ahihia nwere 15 g nke carbohydrates (dika 1 XE). Ngụkọta calorie bụ 112 kcal. Efere dị mma maka ndị ọrịa mamịrị ma ọ baara uru maka ndị chọrọ belata oke ahụ ha.
Nchikota
Mkpọsịkpọ ụlọ emere maka ụdị shuga nke 2 ga - enyere aka ịbawanye obere nri nri ndị ọka mmụta pụrụ iche nyere. Ọrịa a abụghị ahịrịokwu maka ndị ọrịa, ekwesighi ịgbanye ụdị ndụ anaghị eri anụ. Ndi protein n'ime ngwaahịa anụ dịkwa mkpa maka anụ ahụ, yana vitamin, mineral.
Ndị ọkachamara n'ihe banyere nri na-atụ aro ịghara iji mmiri ọgwụ ndị nwere ọrịa shuga arụ ụlọ - anaghị eri ihe karịrị otu ugboro ma ọ bụ ugboro abụọ n'izu. Ha nwere carbohydrates na abụba - yabụ, achọrọ iji ezi uche.
Mgbe nri nke mbụ gachara, onye ọrịa ahụ kwesịrị ịnwale nnwale nke glucose ma gbaa mbọ hụ na nri a kwadebere n’onweghị emeghị ngaghari n’usoro ọkọlọtọ. Akụkụ ahụ ọ bụla dị iche iche na mmeghachi omume ya na ụfọdụ ihe eji arụ ọrụ bụ ihe a na-enweghị ike ikwu.
Ọ bụrụ na nnwale nke glucose na-egosi oke nke ụkpụrụ, mgbe ahụ enwere ike iri ahịhịa na-enweghị ụjọ maka ahụike. Ọ bụrụ na achọtara ihe na - enweghị isi, onye ọrịa ahụ kwesịrị ịchọ ndụmọdụ nke dibịa na - aga - ikekwe mmepe nke mmeghachi omume nfụkasị akụkụ nke efere ahụ.
