Mkpụrụ osisi a mịrị n’ọkụ maka ọrịa shuga bụ ihe kacha amasị ọtụtụ ndị. Ọ bara uru itinye mkpụrụ vaịn maka ọrịa shuga na menu ụbọchị. Ọtụtụ ndị mmadụ na-eche ma a ga-eri aprịkọt a mịrị amị mgbe ha na-achọpụta ọrịa shuga. Aprịkọri mịrị amị nke nwere ụdị shuga 2 nwere ike inwe mmetụta na-abụghị nke nwere oghere.
Aprịkọt a mịrị amị nwere ike ọ bụghị naanị bara uru maka ndị ọrịa mamịrị, kamakwa ọ nwere ike imerụ ahụ. Ndị dọkịta enweghị ike ịkọwapụta n'ụzọ doro anya ma a ga-eri aprịkọk a mịrị amị na ọnụnọ nke ọrịa shuga. E kewara echiche ndị ọkachamara. Offọdụ n'ime ha kwenyere na ngwaahịa a bụ mkpụrụ kalori dị mma. O nwere shuga nke ndu, nke anaghi acho maka oria di otua. Akụkụ ọzọ nke ndị dọkịta na-ekwu na echiche nke aprịkọt na ọrịa shuga kwekọrọ. A kọwara echiche a site na eziokwu ahụ bụ na mkpụrụ osisi a mịrị amị nwere ọtụtụ ihe bara uru.
Mgbe ị na-eji aprịkọk akpọnwụ akpọnwụ akpịrị shuga, ọ bara uru ịtụle nnukwu pasent nke shuga (ihe dị ka 85%) na ya, mana nchịkọta glycemic nke ngwaahịa ahụ pere mpe, yabụ ma ọ bụ iji ọgwụ a na-atọ ụtọ nke dọkịta, nwere ike ikpebi ya, dabere na ogo usoro ahụ.
Sweets na ọrịa shuga
A na-ahụta ihe ndị na-eme ka ihe ndị na-atọ ụtọ na -ewe obi ụtọ dị ka ihe oriri niile:
- Ebere maka ọrịa shuga;
- Unere ohuru
- Melon
- Pears
- Apụl
- Bọchị;
- Mkpụrụ osisi painiapulu
Ọ bụrụ na mkpụrụ osisi ndị a mịrị amị na ọnụnọ ụdị ọrịa shuga abụọ nke ọrịa mellitus dị mma ka ejiri ya kpachara anya ma ọ bụ naanị mgbe ị jikọsịrị nri gị na dọkịta gị, mgbe ahụ, mkpụrụ osisi a mịrị amị nwere ike ịba uru. Ọ bụ ezie na aprịkọ akpọnwụ akpọnwụ, dị ka mkpụrụ vaịn kachasị amasị ọtụtụ ndị nwere ụdị shuga 2, nwere ọtụtụ shuga, ọ ka nwere ọtụtụ ihe ndị ọzọ dị na ya, karịchaa, mkpụrụ osisi a nwere ọtụtụ ihe asịd Organic.
Aprịkọp a mịrị amị nwere stachi na tannins, pectin, insulin na dextrin. Site na ịkwadebe compote sitere na mkpụrụ osisi a mịrị amị nke nwere ọrịa shuga nke 2, ọ ga-ekwe omume jupụta ụkọ nke ihe ndị na-efu efu, bụ nke a na-ahụkarị n'ọrịa a.
Abamuru nke aprịkọp a mịrị amị
Omume bara uru nke aprịkọtara akpọnwụ akpọnwụ maka ndị nwere ụdị ọrịa shuga 2 ga-enwe ike ịhụ na akụkụ ahụ nke anụ ahụ na-arụ ọrụ, ọ bụrụhaala na akwadoro ya nke ọma.
Iji ngwaahịa a zụrụ azụ, a ga-eji mmiri saa ya nke ọma, wee jide n'aka na ọtụtụ oge. Ọ kachasị mma ịricụ aprịkọl a mịrị amị na mmiri esi. Ọ bụkwa ihe amamihe dị na ya sook aprịkọt a mịrị amị na mmiri (ọ dịkarịa ala, otu ụzọ n'ụzọ atọ nke otu awa). Ọ bụrụ na ọ ga-ekwe mee, ọ ka mma iri mkpụrụ osisi ọhụrụ karịa mkpụrụ osisi a mịrị amị maka ndị nwere ụdị shuga 2.
Enwere ike ịbugharị ọnụego ya kwa ụbọchị na nri ụtọ na 100 g nke mkpụrụ osisi. Imebi ókè amachighara, ị ,ụbiga ụdị ihe a ókè ga-akpalite mgbaàmà nke mgbaàmà na-adịghị mma. Ndi oria g’enwe ike ima elu nke ukwu n’ime shuga obara.
Isi ihe dị mkpa na nchọpụta a bụ nhazi ziri ezi nke mkpụrụ osisi.
Mgbe emebere ya ịgbakwunye mkpụrụ osisi a mịrị amị na nri ụfọdụ, a ga-agbakwunye ngwaahịa ahụ naanị mgbe isi nri nri bụ isi. Ọ bụrụ na egosighi nke a, ihe bara uru nke apricots ga-ebelata ka ọ ga-efu. N'ihi ya, ọ bụ naanị shuga ga-afọdụ, nke na-adịghị mma na ọrịa.
Aprịkọ akpọnwụ akpọnwụ, dị ka prun maka ndị nwere ụdị shuga 2, enwere ike ijikọta ya na anụ, osikapa esi nri, salads dị iche iche, bootu ọ bụla, yogọt ọhụrụ, ma ọ bụ rie naanị dị ka ihe eji eme achịcha nke onwe. You nwere ike iji achịcha ejiri aka mee nri gị nke ọma na mgbakwunye nke aprịkọfị, mkpụrụ na mkpụrụ. Rieszọ anụ arụ ndị a na-atọ ezigbo ụtọ ma sie ike. Mgbe ị na-achịkọta nchịkọta nri maka ọrịa shuga, ịkwesịrị inweta dọkịta. Naanị ọkachamara ga-enwe ike ikpebi ma ọ ga-ekwe omume ịgbanye menu ngwa ahịa.
Ihe ngbanwe
Ndị ọrịa na-arịa ọrịa a kwesịrị icheta na ị excessiveụbiga mkpụrụ osisi akpọnwụ akpịrị na-arịa ọrịa shuga nwere ike ịme mmeghachi omume nfụkasị n'ihi njirimara mmadụ. Ọ bụ ekwesighi iji aprịkọlị a mịrị amị na ọrịa ndị dị na eriri afọ dị ka pancreatitis, ULC.
Aprịkọp a mịrị amị nke nwere ụdị shuga 2 nwere ike ibute nnukwu ọgba aghara. N’akụkụ nke arịa na obi, enwere ike ịmata hypotension (mbeda ọbara mgbali). Site na ngwakọta dị ka ọrịa shuga na hypotension, mgbaàmà nke ọrịa na-apụ apụ nwere ike ịka njọ.
Ọgwụ nke aprịkọt na-arịa ọrịa shuga
Patientsfọdụ ndị ọrịa na-achọ azịza ajụjụ a, enwere ike iji mkpụrụ osisi a mịrị amị dị ka ihe ọgwụgwọ maka ọrịa shuga? Onweghi onye nwara iji mkpụrụ osisi ndị a eme ọgwụgwọ, ebe ọ bụ na amabeghị ihe mkpụrụ osisi akpọnwụ nwere ike iji maka ọrịa shuga maka ebumnuche a.
Naanị akụ na-eme ka ahụike dị aprịkọt ọnụ bụ iji mejupụta ụkọ nri, nke na-enyere aka ime ka usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ sie ike.
Ndị dọkịta na-atụ aro ngwaahịa ndị a maka ndị ọrịa nwere ọrịa shuga n'ọtụtụ obere mgbe ha nwere ọrịa na-emetụta ọnụọgụ:
- Ọrịa ndị chọrọ ọgwụ nje;
- Ọrịa, na-emetụta akụrụ ma ọ bụ imeju - ọ bụ akpọnwụ akpọnwụ nke na-enyere akụkụ ahụ ndị a aka ịme ngwa ngwa ndị adịghị emerụ emerụ na mmiri mmiri na-egbu egbu;
- Mbelata nke acuity visual, na-ejikọ ya na ọrịa shuga;
Pectins dị n'ime mkpụrụ osisi a mịrị amị na-enyere aka sachapụ ahụ nke radionuclides na ọla ndị dị arọ. N'ihi eriri, a na-ehicha eriri afọ nke nsí. A na-ebelata ihe ize ndụ nke ọrịa strok na nkụchi obi, ebe ọ bụ na mkpụrụ osisi a mịrị amị na-enyere aka belata kọlesterol dị n'ọbara ma gbochie ịmepụta iberibe ala.
Chohọrọ ezigbo ngwaahịa
Mgbe ị na-ahọrọ mkpụrụ osisi a mịrị amị, ọ ga-esiri ike iwu ndị a:
- Njirimara nke mpụga nke ngwongwo. Agba nke aprịkọt a mịrị amị kwesịrị inwe oroma ma ọ bụ ụda aja aja gbara ọchịchịrị, mana ọ bụghị agba na-egbuke egbuke. Gbaa mbọ hụ na mkpụrụ osisi ahụ kwesịrị ịdị nrịrịrịrị ewepụghị. Mkpụrụ osisi ahụ ekwesịghị-enwu - a na-ahụ nke a mgbe ngwaahịa dị na glycerin ma ọ bụ mmanụ wụsara maka mpụta mma nke mpụga. Ezigbo osisi tomato dị mma mgbe niile.
- Ngwaahịa dị mma anaghị arapara ma crumbles, enweghị ọnya nke ebu na mkpụrụ osisi a mịrị amị. Mkpụrụ osisi a mịrị amị na-amịkpọ mgbe niile, enweghị ite.
- Ọ bụ ihe amamihe dị na ya ịnụ ụtọ ụtọ ya. Na ọnụnọ nke ihe aficia acidic, enwere ike ịrụ ụka na a na-agbanye tomato. Ọ bụrụ na isi mmanụ mmanụ dị, isi igwe ọrụ na-agbaze na-emebi emebi.
Ntụziaka maka ngwaahịa bara uru
Na-arịa ọrịa shuga, ị nwere ike esi nri nke gị n'onwe gị. Maka usoro a, ịkwesịrị ịme usoro ndị a:
- Bee mkpụrụ osisi;
- Tinye ha n'okpuru mgbata;
- Mechie mkpụrụ osisi na nnukwu efere;
- Kwadebe sirop site na 1 lita mmiri na 1 n'arọ shuga, mana ọ ka mma iji dochie anya;
- Tinye aprịkọ n'ime sirop ma nọgide na-enwe obere okpomọkụ maka nkeji 15;
- Ghichaa mkpụrụ osisi esichara na anyanwụ otu izu;
- I nwekwara ike iji osi ite ahụ;
- Ọ chọrọ ka echekwa aprịkọt a mịrị amị na akpa ma ọ bụ arịa osisi n'ime ụlọ na iru mmiri dị ala.
Mmechi
Enwere m ike iri mkpụrụ osisi a mịrị amị maka ọrịa shuga? Iji ngwaahịa ndị a eme ihe n'ụzọ na-adịghị mma nwere ike ime ka ọnọdụ siri ike ka njọ.
