Zucchini bụ akwukwo nri nke ezinụlọ ugu, nke a na-ewere dika nri nri. Ngwakọta nke akwukwo nri gunyere otutu nkpuru osisi nke mineral, vitamin nke otutu ndi ozo, eriri nri, yana mono na disaccharides.
Zucchini nwekwara vitamin C nke buru ibu, nke na-enye aka na-arụ ọrụ nke sistem ahụ ọ na - alụso ọrịa ọgụ.
A nabatara ya na zucchini nwere mmetụta dị mma n'ahụ ahụ mmadụ na ọrịa nke usoro obi na ọrịa shuga. Ma, ọ dị mkpa iji zukini na pancreatitis, na ole ọnụọgụ?
Ihe inine eji eme ihe oria
Ọnụnọ nke nnukwu ọrịa pancreatitis na-egbochi oriri nke ọtụtụ nri. N'otu oge ahụ, ụdọ nri dị iche, agbanyeghị na ha anaghị enwe eriri anwansị, nke na-egbochi mgbaze. Ha enweghị mmanụ mmanụ dị mkpa na-akpasu iwe.
Onye ọrịa Zucchini nwere ike iri nri naanị ịkwụsị ọrịa mgbu yana nnabata dọkịta, ya bụ, mgbe izu abụọ ma ọ bụ atọ gachara.
O kwesiri ibunye onu nke ihe eji eme nri n’ime nwayọ, bido na 1 tablespoon, na-ewetara 100 grams kwa ụbọchị.
Ojiji nke zucchini n'ụdị pancreatitis na-adịghị ala ala
Site na pancreatitis na-adịghị ala ala, enwere ike imebi zukini, mana ọ bụghị ihe karịrị 250 g kwa ụbọchị. Achọpụtala na n'ụdị akịchini, ọ ka mma ịghara iri, ọbụlagodi na ụfọdụ nri nri na-egosi na mgbakwunye ha.
Ọ kachasị mma iji zucchini n'ụdị esi ma ọ bụ sie. Ọ dị mkpa iji belata nnu na oge ndị ọzọ, n'ihi na ha nwere mmetụta na-akpasu iwe na pancreas. Ọ bụrụ n’itinye nnu nnu dị na efere ndị sitere na zucchini, mgbe ahụ ihe mgbu yikarịrị ime.
Na mgbakwunye, tupu iri nri zucchini na nri, ịkwesịrị ịkpụ ha mma ma ọ bụ jiri grater, mgbe iwepu bee.
Skwọsh caviar
Zucchini, dị ka e kwuru n’elu, bụ ngwaahịa nri a na-anabata maka ọrịa pancreatitis. Agbanyeghị, ajụjụ a na-ebilite: enwere ike nye ndị ọrịa iri skwọsh squash? Ọ dịghị ma ọlị!
A na - amachibido ọgwụ na panreatitis, squash caviar. Mgbe ị na-esi nri caviar, ose na oji na-acha uhie uhie na galik, galiki na ngwaahịa ndị ọzọ na-emebi ọrụ pancreas na ya.
A na-eme squash caviar, nke a na-eme n'ụzọ ụlọ ọrụ ma na-ere ya na ụlọ ahịa, nwere ọtụtụ ihe ndị na-adịghị mma maka ndị ọrịa nwere ọrịa palọsis. N'ọnọdụ ọ bụla, ndị ọrịa nwere nsogbu pancreatic mgbe niile ga-eji nlezianya họrọ ngwaahịa maka ọrịa pancreatitis.
Ntụziaka
N'afọ ndị gafeworonụ, ihe a kpọrọ mmadụ abịapụtawo ọtụtụ nnukwu efere dị iche iche sitere na zucchini. Mana, ọ bụ ihe nwute, ọ bụghị mmadụ niile nwere ike iji ha na-eme ihe. Ọ na-esikarị ike ịme nhọrọ ziri ezi. N'okpuru ebe a bụ ụfọdụ usoro nri maka nri nri nke ndị dọkịta na-anabata maka pancreatitis.
Steam skwọsh cutlets
Iji esi nri steaks, ịchọrọ:
- nke dị n'ime ala, zukini, nke a na-akụ,
- jikota ihe obula na tablespoon ntụ ọka,
- akwa ọcha na nnu
- a na-agwakọta ngwakọta a na uka.
Mgbe nke ahụ gasịrị, ịkwesịrị iweta mmiri ahụ ka obụpde, gbanye colander na pan, na-etinye cutlets site na ngwakọta na ya. A na-esiri stewed steamed na-erughị minit 15 ka mkpuchi kpuchie ya.
Osi nri Zucchini
Na efere a abụghị naanị ọkụ na nri, kamakwa ọ dị mfe ịkwadebe. Ikwesiri igbari poteto n’ime cubes ma sie ya. N'ime oge a, ighe yabasị na pan na ọtụtụ minit, mgbe nke a gbakwunye karọt na zukini, grated, ihe niile dị ka o kwesịrị ịdị, ọ bụrụ na ndị a bụ ofe nke pancreatitis.
Akwụkwọ nri ekwesịghị eghe. Ha kwesịrị ịmalite ihe ọ juiceụ andụ ma malite toomi isi ísì. Mgbe sie poteto a, sie ya na akwụkwọ nri eghe na ya ma sie ya ofe 15 nkeji. Ọ bụrụ na-ịchọrọ, ị nwere ike were blender ghee ofe ahụ, nke iji ya, needgaghị mkpa igbue akwukwo nri.
