Imeju na-arịa ọrịa shuga (anụ ehi na ọkụkọ): enwere ike iri shuga?

Imeju na-arịa ọrịa shuga bara ezigbo uru, ebe ọ bụ ngwaahịa nri zuru ezu. Ekwesịrị iburu n'uche na etinye ya na nri maka ọrịa ndị ọzọ siri ike, yana ebumnuche mgbochi.

Imeju na-eme ka ihe mejupụtara vitamin ya bara ụba dị mkpa maka ụdị shuga 2. Ngwaọrụ kachasị mkpa dị na ngwaahịa ahụ bụ iron na ọla kọpa. N’adịghị ka nri ndị ọzọ, ihe ndị a na imeju na-arụ ọrụ na-arụ ọrụ nke ndụ, nke na-enye ha nri anụ ahụ n'ụzọ dị mfe.

Site na ụkọ iron, ọ gaghị ekwe omume ịkwụkwa ọkwa ziri ezi na haemoglobin, ọnụnọ ọla kọpa na-enyekwa njirimara mgbochi mkpali. Na mgbakwunye, imeju nwere ọtụtụ vitamin, micro na macro ihe, amino acid, nke bara oke uru maka ụbụrụ, akụrụ na anụ ahụ maka ụdị shuga 2.

Kedu ihe nwere ike ịkwadebe site na imeju maka ụdị shuga 2

Attentionaa ntị! Ngwaahịa a mara mma nke ukwuu, nke ga-enweriri ike esi nri. Ma ọ bụghị ya, nri ahụ nwere ike bụrụ nke akpọnwụla na enweghị ike iji rie ya. Maka ndị mmadụ na-arịa ụdị ọrịa shuga 2, a na-akwado imeju dịka usoro nri pụrụ iche.

Isiokwu ahụ ga-atụle nri ndị kachasị ewu ewu.

Imeju bara ezigbo uru n'ihi ihe ndị dị na ya. Ọtụtụ mgbe, a na-eji ya maka salads na-ekpo ọkụ. Ngwaahịa ahụ na-adị nro naanị mgbe a na-eghe ngwa ngwa, ma mgbe ọ sachara ya, ọ na-amịkọrọ abụba nke ọma, dịka ọmụmaatụ, mmanụ nri.

Nri imeju n’ọkụ na-acha ọcha na-arịa ụdị ọrịa shuga 2

1. A na-ebu ụzọ sie mmiri ahụ n'ime mmiri nnu ma ghee ya.
2. Na stewpan, a na-agbanye eyịm ya ma tinye ya na imeju.
3. Mkpuchi ọla edo kwesịrị ịpụta na imeju, agbanyeghị oke ngwaahịa ahụ ọkụ, ma ọ bụghị, ọ ga-akpọnwụ.
4. Wụsa achịcha ọcha ma ọ bụ achịcha ọcha, eghe na ahịhịa n'ime ofe stewpan.
5. Iji nye nro, ị nwere ike itinye ntakịrị mmiri ma sie maka nkeji 3-5.

Imeju karọt pudding

• A na-ataze anụju ma ọ bụ anụ ehi na-esi n’ite anụ na-agba ya.
• A na-agbakwunye karọt na gened na egg nkochi ime akwa anụ.
• Mgbe agwakọtachara mmiri na-akpata, a na-etinye protein.
• Ihe niile bụ ihe a gwakọtara agwakọta ọzọ ma kpụzie ya na ebu na-ete butter ma fesa ya na achịcha.
• Steam pudding 40 nkeji.

Imeju anụ pate

1. Maka isi nri, ị nwere ike were anụ ezi na anụ ezi wee sie ya na akwụkwọ nri (karas, pasili, eyịm) na mmiri nnu.
2. A ga-ebu ụzọ tinye mmiri ara ehi ma ọ bụ imeju anụ ezi n'ime awa 1.5-2.
3. A na-etinye imeju ebe anụ esi nri nkeji iri na ise tupu njedebe nke nri.
4. Steam 2 nnukwu nduku ma ghee achịcha na blender.
5. Nyefee ngwaahịa niile ugboro 3 site na egwe anụ ma tinye akwa, nnu, ngwa nri.

A na-etinye uka a na-etinye na mpempe akwụkwọ tee mmanụ ma gbanye ya na oven dị ka 220 Celsius C ruo minit 30. Tapawa ahụ dị njikere. Mgbe ọ dị jụụ, a ga-egbutu ya na Mpekere ma jiri ya na ofe.

Uru na njiri mara nke iji ahịhịa ọkụkọ ji arụ ọrụ

Ọkụkọ ọkụkọ nwere obere kalori, naanị ngwaahịa dị mkpa maka nri ndị ọrịa nwere ụdị shuga nke 2. Ngwaahịa ahụ na-eme ka usoro metabolic dị n'ahụ ahụ ma mee ka ọ dịghachi n'ime. Usoro nri nwere obere kalori maka ọrịa shuga gụnyere ngwaahịa anụ a.

Uru nke ọkụkọ ọkụkọ bụ na ọ bara ụba n'ihe metụtara nsị anụ, vitamin na ihe ndị ọzọ bara uru. Iji maa atụ, protein n’ime ya bụ otu ihe ahụ na ara ọkụkọ.

100 grams nke imeju ọkụkọ nwere:

• Vitamin A - 222%. Na-akpali ma na-akwado usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ, na-echebe ahụ ike nke akụkụ nke ọhụụ, akpụkpọ ahụ na akpụkpọ anụ.
• Vitamin B 2 - 104%. Ha na - enyere protein aka ịmịkọrọ ngwa ngwa karịa ngwaahịa ndị ọzọ.
• Vitamin C - 30%.
• Iron - 50% (nke bụ iwu maka ahụ mmadụ kwa ụbọchị).
• Calcium - 1%.
• Heparin - na - ejigide ọbara n'ọkwa kwesịrị ekwesị (mgbochi nke thrombosis na infarction myocardial).
• Choline - na - eme ka ọrụ ụbụrụ na ncheta dịkwuo mma.
• Ihe ndi ozo bara uru: potassium, ọla kọpa, chromium, cobalt, magnesium, sodium, molybdenum.

Akụkụ niile dị na trace na-etinye aka na nhazi nke ọbara ahụ, kpochapu ya na ihe ndị na-emerụ ahụ na ịba ụba haemoglobin, nke dị oke mkpa maka ụdị ọrịa shuga 2 nke ọrịa mellitus. Site na nke a, anyị nwere ike ikwubi na ị ofụju umeji nri n'ime oge nri ga - eji dochie ọtụtụ mmeju vitamin. Agbanyeghị, ogige ahụ kwesịrị ịgụnye vitamin nke ndị ọrịa shuga!

N'agbanyeghị uru ndị a na-enweghị mgbagha, a pụrụ ijikwa imeju anụ ọkụkọ n'ụdị ihe ize ndụ, nke dị na nhọrọ na-ezighi ezi nke ngwaahịa.

Ka ị ghara imerụ ahụ gị, mgbe ị na-azụ imeju, ịkwesịrị ịtụle ihe ụfọdụ:

1. Imeju kwesịrị ịdị ọhụrụ ọ bụghị friable.
2. Agba ya kwesịrị ịbụ ihe okike, na-enweghị ntụpọ gbara ọchịchịrị na yellowness.
3. Ọkpụkpụ ọbara, ọbara mgbịrịgba, akwa nwere ike na lymph no anaghị arụpụta ezigbo ngwaahịa.

Jiri nri anụ ọkụkọ na olu anụ ọkụkọ mee maka nri shuga

• imeju - 400 gr;
• olu - 200 gr;
• Tapawa tomato - ½ iko;
• mmanụ oriri;
• nnu, ose.

Ọ bụrụ na a na-eji ero ndị kpọrọ nkụ, mgbe ahụ, ha ga-ebu ụzọ tinye mmiri ara ehi. A na-anụ imeju ya ruo minit 10-15, emesịa ọ chọrọ ka mma juo ya ma bee ya n'ime Mpekere dị mma. Wunye mmanụ ihe oriri n'ime ite esi nri, gbanye imeju, gbakwunye ngwa nri ma ghee minit 10.

Ugbu a ị nwere ike itinye ero na pan, tinye tapawa tomato ma wụsa ofe ero. A na-eme achịcha ahụ na oven ruo mgbe aja aja aja. Mgbe ị na-eje ozi, fesaa ya na ahịhịa ọka.