Ikekwe ị nụla na a na-agwọ otu ọrịa ahụ na mba dị iche iche. Ya mere, ọ na - atọ ụtọ mgbe niile iji nyochaa ahụmịhe gị na nke ndị ọzọ. Taa, anyị na-akpọ gị òkù ka ị chọpụta otú ndị dibịa si United Kingdom si agakwuru nsogbu ọrịa shuga.
Dilọ Ọrịa Charity UK bụ ọgbakọ UK kacha nwee enyemaka iji kwado ndị nwere ọrịa shuga. Na ibe akwụkwọ ya, ọ na - ebipụta ndụmọdụ ndị ọkachamara na - arịa ọrịa shuga mgbe niile. Nke a bụ ebe sitere na ederede banyere ihe oriri.
Iwu Dị Mkpa
- Nri gị dị mkpa ọ bụghị naanị ijikwa shuga, kamakwa ijikwa ọdịmma gị na ike gị, yabụ agabigala ókè;
- Ọnụ ọgụgụ nri na ihe ọ drinkụ consumedụ na-eri na-adabere afọ gị, okike, ọrụ na ebumnuche ị setịpụrụ onwe gị, yabụ enweghị onye akọwapụtara maka nri shuga zuru ụwa ọnụ nke ọma.
- Nri na-eje ozi etolitela n'afọ ndị na-adịbeghị anya dịka tebụl buru ibu aghọwo ụdị ejiji. Họrọ obere efere, ụta, na ihe na-esi nri iji belata ọrụ gị, ma dozie achịcha ahụ n’elu efere ka enwere ọtụtụ nri;
- Onweghi nke ngwaahịa a nwere nri niile dị mkpa maka ahụ, yabụ na ị ga-eri ngwaahịa sitere na otu isi nri nri niile.
Mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri
Mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri site na okike nwere obere abụba na kalori, mana ọtụtụ vitamin, mineral na eriri, yabụ ha kwesịrị ekwesị maka ịgbakwunye uru na uto na nri ọ bụla. Ha na - enyere aka ichebe ọnya afọ, ọrịa obi, ọbara mgbali elu na ụdị ọrịa kansa ụfọdụ.
Ugboro ole?
Dịkarịa ala, ugboro ise n'ụbọchị. A na-agụ mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ọhụrụ, friza, nke a mịrị amị na mkpọ. Ghichaa mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri nke agba niile maka egwurugwu iji nweta ọtụtụ vitamin na mineral dị ka o kwere mee.
Gbalịa:
- Egwusi, nkpuru osisi, nkpuru nke berry, nkpuru osisi apricots ohuru ma obu mmanu ahihia nwere obere calorie maka nri ututu;
- Carrots, peas, ma ọ bụ agwa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ nwere pasta ọka;
- Tinye akwụkwọ nri na esi nri - maka osikapa agwa, akwụkwọ nri maka anụ, yabasị maka ọkụkọ.
Ngwa ahia Starch
Poteto, osikapa, pasta, achịcha, achịcha pita nwere carbohydrates, nke, ma ọ bụrụ na agbajie ya, nwee glucose ma jiri mkpụrụ ndụ anyị na - arụ ọrụ dị ka mmanụ. Nhọrọ kachasị mma maka nri nri bụ nri achịcha na pasta, osikapa basmati na aja aja ma ọ bụ osikapa ọhịa, ha nwere ọtụtụ eriri, nke ga - enyere usoro nri gị aka rụọ ọrụ nke ọma. Ha na-agbari ngwa ngwa n'ihi ntakịrị glycemic index, na-ahapụ ogologo oge mmetụta nke satiety.
Ugboro ole?
Gbalịa itinye nri nri dị mma na nri gị kwa ụbọchị.
Gbalịa:
- Mpekere abụọ nke togist na tosh na mpekere dịka nri;
- Osikapa, onyinye ma ọ bụ noodles n'ụdị risotto ma ọ bụ na salads;
- Nduku n'ụdị ọ bụla, mana ọ bụghị nke e ghere eghe, ọ ka mma - na akwa uwe ha iji chekwaa eriri bara uru. Họrọ chiiz ụlọ na-enweghị abụba ma ọ bụ agwa dị ka ihe mgbakwunye;
- Ndi bekee bara uru na bekee ka ichebe eriri.
Anụ, caviar, àkwá, mkpo na mkpụrụ
Ihe oriri ndị a bara ụba na protein, nke na-enyere aka rụọ ma mezie akwara. Ha nwere iron dị mkpa maka ịmepụta obara. Azụ nwere abụba dị ka mackerel, salmon na sardines bụ isi iyi nke Omega-3 fatty acids dị mkpa maka ahụike obi. Ahịhịa, lentil, soybe, na tofu nwekwara protein dị ukwuu.
Ugboro ole?
Ọzọkwa, ọ bụ ihe amamihe dị na ya iri ngwaahịa sitere na otu a kwa ụbọchị, na azụ nwere mmanụ na-eri opekata mpe 1-2 ugboro n'izu.
Gbalịa:
- Can nwere ike ghee anụ, ọkụkọ ma ọ bụ toki, ime na oven ma ọ bụ ighe na pan na obere mmanụ nke ihe oriri na-ekpo ọkụ na-akpali mgbe niile;
- Enwere ike iri obere mkpụrụ nke ahịhịa na mkpụrụ osisi dị ka nri nri dị iche, enwere ike igbutu ma tinye ya na salad;
- Na anụ, ọka na lentil nwere ike ịnwe anụcha ma ọ bụ ọbụna dochie anụ kpamkpam.
Mmiri ara ehi
Mmiri ara ehi, chiiz na yogọt nwere calcium, nke dị mkpa maka mmadụ niile, mana ọkachasị ụmụaka n'oge uto maka ọkpụkpụ na ezé dị mma. Ha bụkwa ezigbo ezigbo protein. Productsfọdụ ngwaahịa mmiri ara ehi nwere oke abụba, ha nwekwara abụba juru eju, yabụ họrọ nri nwere obere abụba ma ọ bụ obere abụba (na enweghị shuga!). Mmiri ara ehi nke na-ajụ n’etiti nwere ọtụtụ ihe ndị ọzọ na-eme karịa kalori, mana kalori na vitamin dị ole na ole, yabụ ekwesighi inye ụmụaka a obere afọ na-erubeghị afọ abụọ. Mmiri ara ehi kpamkpam skim dị mma maka ụmụaka ka afọ ise gachara.
Ugboro ole?
Gbalịa iri ngwaahịa mmiri ara ehi kwa ụbọchị, mana atụfula ya.
Gbalịa:
- Otu iko mmiri ara ehi nke nwere nnukwu pawuda bụ nri. Nwere ike ị aụ otu iko mmiri ara ehi na nnukwu oatmeal maka nri ụtụtụ;
- Iberibe ite nwere ofe;
Ihe oriri na abụba na shuga
Shouldkwesịrị ịhapụ onwe gị ụdị nri ahụ naanị oge ụfọdụ ma dabere na oge nri ga-edozi ahụ. Mana cheta na nri na ọ drinksụaryụ nwere shuga nwere ọtụtụ kalori ma bulie shuga, yabụ họrọ nri ma ọ bụ ihe calorie dị ala. Mana ezigbo enyi gị bụ mmiri. Abụba nwere ọtụtụ kalori, yabụ ịkwesịrị iji obere mmanụ dị ka o kwere mee na isi nri gị. Abụba ekwesịghị ịbụ afọ ojuju, yabụ họrọ sunflower, rapeseed ma ọ bụ mmanụ oliv iji mee ka obi gị dị mma.
Ugboro ole?
Obere oge, ọ ka mma.
Nnu
Nnukwu nnu na-abawanye nrụgide, nke a nwekwara ike ibute ọrịa strok. Ngwaahịa ndị mepụtara na-enwekwa nnukwu nnu. Gbalịa esi nri onwe gị ma chịkwaa obere nnu, were ngwa nri na ụtọ dị mma dochie ya.
Ugboro ole?
Ndị okenye nwere ikike ịkarị ihe na-erughị 1 nnu kwa ụbọchị, ụmụaka dịkwa mkpa karị.
Gbalịa:
- Wepu akwa nnu si na tebụl, ma tinye ose ojii na-acha oji;
- Kama nnu, tinye ahịhịa na ngwa nri n’elu efere gị. Ginger, lime na coriander na-a withụ nke ọma na nri eghe na achịcha.
- Oyi chutney ihendori mere si cilantro, pepemint, ose ocha oku na mmiri oroma lemon;
- Tụọ nnu ahụ na teaspoons maka otu ụbọchị wee jiri nwayọ gwuo ndị na-eje ozi. Ọ bụrụ na ị jiri ntakịrị ihe mee nke a, ezinaụlọ agaghị achọpụta ihe ọ bụla!
- Mmanụ a Seasonụ na karama lemon, chiiz na ose ojii.
Ọrịa shuga anddị 1 na ọrịa celiac
Ọrịa Celiac bụ ọrịa na-egbu onwe ya nke na-esokarị ọrịa shuga 1. Site na ọrịa celiac, ahụ na-emeghachi omume na-adịghị mma maka gluten (ụdị protein pụrụ iche a hụrụ na ọka wit, ọka bali, ọka na oat), nke na-emebi eriri afọ ma na-egbochi nnabata.
Ekwesịrị ịnwale ndị ọrịa niile nwere ụdị ọrịa shuga 1 maka ọrịa celiac. Ọ bụrụ na nsonaazụ ahụ ziri ezi, nchọpụta biops nke anụ eriri afọ na-achọpụta nchoputa ahụ. Amalitela nri na-enweghị nri tupu nyocha ahụ, ka ị ghara imetụta nsonaazụ ya. Nanị ọgwụgwọ maka ọrịa celiac bụ mwepụ nke gluten kpamkpam na nri ruo mgbe ebighi ebi.
