Nchọpụta ọrịa shuga chọrọ onye ọrịa ahụ idebe iwu siri ike gbasara ihe a na-eme kwa ụbọchị, na-agbaso ọdịbendị anụ ahụ na-agafeghị oke ma rie nri. Nke ikpeazụ a na-arụ ọrụ dị oke mkpa na mmụba shuga dị n'ọbara. Followinggbaso nri siri ike, onye ọrịa mamịrị na-echebe onwe ya pụọ na inje insulin ọzọ na-enweghị mgbagha.
Dị ka onye ọ bụla siri ike, onye ọrịa nwere ọrịa shuga chọrọ ịgwakọta nri ya, ọkachasị nri ntụ ọka, ebe ọ bụ na ha machibidoro iwu. Nhọrọ ezi uche bụ ịkwadebe fritters. Ha nwere ike ịdị ụtọ (mana enweghị shuga) ma ọ bụ ihe oriri. Nke a bụ nri ụtụtụ dị mma maka onye ọrịa, na-enye gị ohere idobe ahụ ahụ ogologo oge.
Ekwesiri ime ka ọ pụta ìhè na ọ ka mma iji achịcha maka nri ụtụtụ, maka anụ ahụ gwọọ glucose n'ụzọ dị mfe karị, n'ihi nnukwu ọrụ anụ ahụ n'ụtụtụ.
N'okpuru ebe a, a ga-enye gị ọtụtụ usoro nri maka fritters, ma mkpụrụ osisi na akwukwo nri, na-eburu n'uche glycemic index ha, a na-atụle echiche nke glycemic index na ngwaahịa ndị e ji kwadebe efere ndị a.
Ndekọ glycemic
Ngwaahịa ọ bụla nwere ndekọta glycemic nke ya, nke na-egosipụta etu esi anabata glucose n'ime ọbara.
Site na ọgwụgwọ ọkụ na-adịghị mma, ihe ngosi a nwere ike ịbawanye nke ukwuu. Ya mere, ọ dị ezigbo mkpa ịgbaso tebụl dị n'okpuru mgbe ị na-ahọrọ ngwaahịa maka ịkwadebe fritters.
Ngwa ahịa anabatara maka onye na-arịa ọrịa shuga kwesịrị inwe GI dị ala, a na-ahapụkwa ya ka iri nri mgbe ụfọdụ yana GI dị elu, mana amachibidoro GI dị elu. Ndị a bụ ntuziaka ntụzịaka glycemic:
- Ihe ruru 50 PIICES - ala;
- Ruo nkeji 70 - ọkara;
- Site na nkeji 70 na elu - elu.
Ekwesịrị ịkwado nri niile naanị n'ụdị ndị a:
- Esi nri;
- Maka di na nwunye;
- Na microwave;
- Na ngaji;
- Na osi ite na-adịghị ngwa ngwa, ọnọdụ "emenyụ".
A pụrụ ịkwadebe pancakes maka ndị ọrịa mamịrị na akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi, yabụ ịkwesịrị ịma nchịkọta glycemic nke ihe niile eji eme:
- Zucchini - nkeji iri abụọ na ise;
- Pasili - nkeji ise;
- Dill - nkeji iri na ise;
- Mandarin - 40 PIEJI;
- Apụl - 30 nkeji;
- Akwa ọcha - 0 PIECES, nkochi ime akwa - 50 PIEJI;
- Kefir - nkeji iri na ise;
- Ntụ ọka Rye - nkeji iri anọ na ise;
- Oatmeal - 45 EGO.
Otutu akwukwo nri akwukwo nri ndi mmadu bu zucchini fritters.
Ntụ ọka brown
Ha na-akwado ya ngwa ngwa, mana ntụpọ glycemic ha dịgasị iche n'etiti etiti na elu.
Ya mere, efere dị otú a ekwesịghị ịdị na tebụl mgbe mgbe ọ na-achọsi ike ka a na-eri achịcha ahụ na nri mbụ ma ọ bụ nke abụọ.
Ihe a niile bụ n'ihi eziokwu ahụ bụ na na ọkara mbụ nke ụbọchị mmadụ nwere nnukwu mmega ahụ, nke a ga - enyere glucose na - abanye ọbara aka ịgbari ngwa ngwa.
Maka squash fritters ị ga-achọ:
- Otu iko rye ntụ ọka;
- Otu obere zukini;
- Otu akwa;
- Pasili na dil;
- Nnu na ose nụrụ ụtọ.
Zucchini grate, pasili na dil, ma jikọta ihe niile fọdụrụ n'ime ya ruo mgbe ire ụtọ. Kwesịrị ekwesị maka ule ahụ ga-emechi ọnụ. You nwere ike ighe pancakes na saucepan na obere mmanụ ihe oriri na mgbakwunye nke mmiri. Ma ọ bụ uzuoku. Na mbụ, na-eji mpempe akwụkwọ jiri akpụkpọ anụ mee ala nke efere ahụ, ebe a ga-edobe mgwakota agwa ahụ.
Site n'ụzọ, enwere ike dochie ntụ ọka rye na oatmeal, nke dị mfe iji sie nri n'ụlọ. Iji mee nke a, were oatmeal ghaa ya na ntụ ntụ site na iji blender ma ọ bụ kọfị kọfị. Naanị cheta na amachibidoro flakes onwe ha maka ndị ọrịa mamịrị, ebe ha nwere glycemic index karịrị nkezi, mana ntụ ọka na ntụle, naanị 40 nkeji.
Emebere uzommeputa a maka oru ugboro abụọ, enwere ike ịchekwa achịcha ndị ọzọ na friji.
Ọkụ dị ụtọ
Enwere ike esi nri pancakes maka ụdị ọrịa mamịrị dị ka ihe eji megharịa ọnụ, mana ọ bụ naanị na-enweghị shuga. Ọ ga-eji dochie ọtụtụ mbadamba ihe ụtọ, nke a na-ere n'ụlọ ahịa ọgwụ ọ bụla.
Enwere ike ịkwadebe Ezi ntụziaka fritters ma na mgbakwunye nke chiiz ụlọ na kefir. Ihe niile dabere na mmasị nke onye ahụ. Okpomoku ha gha adi n’eghe ekwesiri, obu ya na mmanu mmanu, ma obu steamed. Nhọrọ nke ikpeazụ bụ ọkacha mma, ebe ọ bụ na na ngwaahịa a, a na-anọgide na-aba ụba nke vitamin na mineral bara uru, yana nchịkọta glycemic nke ngwaahịa anaghị aba ụba.
Maka citrus fritters ichoro:
- Tangerine abuo;
- Otu iko ntụ ọka (rye ma ọ bụ oatmeal);
- Mbadamba ihe ụtọ abụọ;
- Kefir 150 ml na-enweghị mmanu;
- Otu akwa;
- Cinnamon
Ikpokọta kefir na sweetener na ntụ ọka ma gwakọta ya nke ọma ruo mgbe lumps kpamkpam. Mgbe ahụ, tinye akwa na tanjerịn. A ga-ebu ụzọ tangerines na mbụ, kewaa n'ime Mpekere ma bee na ọkara.
Itinye pan na ngaji. Ojichaa mkpụrụ osisi ole na ole. Jiri nwayọ nwayọ n'okpuru mkpuchi na akụkụ gị maka nkeji atọ ruo ise. Mgbe ahụ tinye akwa ma fesaa ya na cinnamon. Emere udiri ihe oriri a maka oru abuo. Nke a bụ nri ụtụtụ kachasị mma, yana njikọ yana tii tonic dabere na peeli tangerine.
Enwekwara nri na-eji obere obere abụba obere ụlọ, mana ọ ga-abụ karịa achịcha chiiz, karịa achịcha achịcha. Maka oru abuo I gha acho:
- 150 grams nke chiiz ụlọ na-enweghị abụba;
- 150 - 200 grams ntụ ọka (rye ma ọ bụ oatmeal);
- Otu akwa;
- Mbadamba ihe ụtọ abụọ;
- 0,5 teaspoon nke soda;
- Otu uto di uto na uto;
- Cinnamon
Bechaa apụl ahụ ma ghaa ya, werezie ya na chiiz ụlọ na ntụ ọka. Ebido ruo mgbe ire ụtọ. Tinye mbadamba abụọ nke ihe ụtọ, mgbe itusasị ha na mmiri mmiri, wụsa na soda. Gwakọta ihe ndị ọzọ niile. Ighe n’otu ihe mkpuchi n’ime karaka n’ime obere mmanu akwukwo nri, a na-ahapụ ya ka o tinye obere mmiri. Mgbe ị risịrị nri, fesaa cinnamon na fritters.
Na vidiyo dị n'isiokwu a, a na-ewepụta ụfọdụ usoro nri pancake maka ndị ọrịa mamịrị.
