Achọrọ ndị ọrịa mamịrị ka ha nyochaa nri ha kwa ụbọchị, ka ha wee ghara ịkpasu mmụba nke shuga ọbara. N'ime ụdị shuga nke abụọ, nke a bụ ọgwụgwọ bụ isi na - egbochi mgbanwe nke ọrịa ahụ ka ọ bụrụ ụdị nke nwere insulin.
Ekwesịrị ịhọrọ nhọrọ nke ngwaahịa na nkwadebe nke menu dabere na ntụ ọka glycemic (GI) na ọdịnaya kalori. N'ezie, ọrịa shuga na-ebukarị ibu. Ndepụta nke nri a na-anabata ka ọ sara mbara nke ukwuu, nke na-enye gị ohere isi nri ọtụtụ efere.
N’okpuru, anyị ga-atụle Ezi ntụziaka Pizza nke enweghị nchebe maka ọrịa "ụtọ". Enyere nkọwa nke GI ma, na ntọala ya, a na-ahọrọ ngwaahịa maka isi nri.
Ngwaahịa GI Pizza
GI bụ ihe ngosipụta nke ọ̀tọ glucose na-abanye n’ọbara ọbara mgbe o mechara otu ngwaahịa. Nkpuru okwu di omimi, ya di nma maka ndi n’aria oria. A na - eke nri bụ isi site na nri nwere GI dị ala - ihe ruru 50. A na-ahapụ iri nri inwere 50 - 70 ọtụtụ oge n'izu ka ọpụghị.
GI dị elu (sitere na 70 PIECES) nwere ike ịkpasu hyperglycemia ma mee ka ọrịa ahụ ka njọ. Na mgbakwunye na ngosipụta dị ala, mmadụ ekwesịghị ichefu banyere nri calorie nke nri. Nri dị otú ahụ na-eduga ọ bụghị naanị oke ibu, kamakwa ọ na-ebute ngwakọta nke palesterol.
Ọtụtụ sauces nwere ndepụta dị ala, mana ha nwere nnukwu calorie. Ọnụnọ ha na Pizza kwesịrị ịdị ntakịrị. Ọ ka mma isi nri mgwakota agwa site na ịgwakọta ntụ ọka nkịtị na ọka iji belata nkeji achịcha na efere.
Iji mejuo pizza na-arịa ọrịa shuga, ịnwere ike iji akwụkwọ nri ndị a:
- Tomato
- ose;
- eyịm;
- mkpụrụ oliv;
- mkpụrụ oliv
- zukini;
- olu nke ụdị ọ bụla;
- kukumba a mịrị amị.
Anabataghị ihe ndị a site na anụ anụ na anụ.
- anụ ọkụkọ;
- tosh;
- mọbụ;
- mmanya oke osimiri;
- oporo.
Anụmanụ ga-ahọ ụdị abụba dị obere, na-ewepụ abụba na skins. Ha enweghị ihe ọ bụla bara uru, naanị kọlọtọ ọjọọ.
A ga-akwadebe mgwakota agwa ahụ site na ịgwakọta ntụ ọka na ntụ ọka, nke nwere ndepụta dị ala. Na ntụ ọka wheat, GI dị 85, na ụdị ndị ọzọ, ihe ngosi a pere mpe:
- ntụ ọka buckwheat - 50 PIEJI;
- ntụ ọka rye - nkeji iri anọ;
- ntụ ọka chickpea - nkeji iri abụọ na ise.
Atụla egwu ịtọ ụtọ uto nke Pizza na ahịhịa, nwere GI dị ala - pasili, dil, oregano, basil.
Pizza .tali
Pizza fortali maka ndị na-arịa ọrịa shuga nke ụdị nri 2 na-agụnye iji ọ bụghị naanị ọka wit, kamakwa flaxseed, yana ọkameal, nke bara ụba n'ọtụtụ vitamin na mineral. Enwere ike iji mgwakota agwa ahụ mee nkwadebe nke Pizza ọ bụla, na-agbanwe ndochi ahụ.
N ’ule a, ị ga-agwakọta ihe niile mejupụtara: gram 150 nke ntụ ọka wit, gram 50 nke flaxseed na ọka. Mgbe agbakwunye ọkara ngaji nke ihe iko achịcha akọrọ, tuo nke nnu na 120 ml nke mmiri ọkụ.
Igwakorita na mgwakota agwa, tinye n'ime nnukwu efere tee mmanụ mmanụ ma hapụ ya n'ime ebe a na-ekpo ọkụ ruo ọtụtụ awa ruo mgbe ọ ga-amụba olu ya.
Mgbe mgwakota agwa ahụ bilitere, ighe ya ọtụtụ ugboro ma ghee ya n'okpuru ebe a na-eme achịcha. Maka ndochi ị ga - achọ:
- Mpempe salsa - 100 ml;
- basil - otu alaka;
- ọkụkọ sie - 150 grams;
- otu mgbịrịgba ose;
- tomato abụọ;
- chiiz siri ike na-egbu obere - 100 grams.
Debe mgwakota agwa ahụ n’ebe a na-eme achịcha. Ọ ga-ete mmanu mmanu ma wusa ya na ntụ ọka. Ime na preheated ka 220 C oven maka 5 nkeji. Ọ dị mkpa na achicha na-agba aja aja.
Mgbe ahụ jiri mmanu ghee achịcha na ofe, gbanye ndozi: nke mbu, ọkụkọ, yiri mgbaaka tomato, yiri mgbaaka, fesaa na chiiz, grated na grater ọma. Ime maka oge 6 ruo 8 ruo mgbe chiiz na-agbaze.
Wụsa basil ahụ ghere eghe n’ọkụ Pizza ahụ a gụchara.
Pizza tacos
Maka achicha, a na-eji uzommeputa dị n’elu, ma ọ bụ achịcha ọka emeburu eme n’ụlọ ahịa. A na-ahapụ Chicken ka ọ ga-eji anụ toki dochie ya maka ndị ọrịa mamịrị, nke nwekwara GI dị ala.
A na-eji akwụkwọ salad na tomato mkpụrụ cherrybasị chọọ mma a. Ma ị nwere ike ime na-enweghị ha - ọ bụ naanị ihe gbasara mmasị onwe gị.
Ọ ka mma iji Pizza mee nri ụtụtụ nke mbụ, nke mere na a pụrụ ịnabata carbohydrates nwetara site na ọka wheat. Ihe a niile bụ n'ihi ọrụ arụ, nke na-eme na ọkara nke mbụ nke ụbọchị.
A chọrọ ihe ndị na-esonụ iji mee pizza pizza:
- otu shop Pizza achicha
- 200 grams nke anụ sie (ọkụkọ ma ọ bụ toki);
- 50 ml salsa ihendori;
- iko nke Cheddar cheese;
- ndị na-asọ mpi a họọrọ - 100 grams;
- Iko 0,5 bekee bekee;
- 0,5 iko sliced cherị tomato.
N’ebe a kara aka ruo 220 C, tinye achicha. A ga-eji mpempe akwụkwọ kpuchie ụdị ahụ ma ọ bụ tee mmanụ oriri ma fesa ya na ntụ ọka. Ime ihe dị ka nkeji ise, ruo mgbe agba aja aja.
Bee anụ ahụ n'ime obere iberibe ma jikọta ya na ihendori. Tinye achicha esiri esi, belata olu n’elu ya ma fesaa ya na chiiz. Zighachi efere nri n’ọbọ ahụ n’ọbọ. Esi nri ruo ihe dị ka nkeji 4, ruo mgbe chiiz na-agbaze.
Bee pizza n'ime akụkụ ma ghee ya na letus na tomato.
Nkwado izugbe
Enwere ike itinye Pizza na oge ụfọdụ na nri onye ọrịa ma echefula banyere ụkpụrụ nke oriri na-edozi ahụ na-arịa ọrịa shuga bụ nke agbadoro ime ka ọkwa shuga dị n'ọbara.
Nri kwesịrị ịbụ akụkụ pere mpe na obere akụkụ, ugboro 5-6 kwa ụbọchị, ọkacha mma mgbe ọ bụla. Amachibidoro agụụ, yana iribiga nri ókè. Site na mmetụta siri ike nke agụụ, a na-ahapụ nri dị mfe - salad nri, ma ọ bụ iko nke ngwaahịa mmiri ara ehi.
Ọ dịkwa mkpa ime ihe gbasara mmega ahụ na-agafeghị oke, nke ịchọrọ iji lụso glucose dị elu. Egwuregwu ndị a kwesịrị ekwesị:
- igwu mmiri
- Ije ije
- nggụ;
- Yoga
- ịnyịnya ígwè
- Nordic ije.
Usoro ọgwụgwọ nri na-ejikọ ya na mmega ahụ ga-ebelata ngosipụta nke ọrịa shuga ma belata ọrịa ahụ.
Vidiyo dị n’isiokwu a na-egosi nri pizza nri.
