A na-eme ka nri fatịlaịza ọ bụghị naanị n'ibelata oke ngwa ngwa, kamakwa ijikwa ọkwa glucose ọbara nkịtị. Echekwala na iwepu naanị shuga na nri, ibu na ogo ga-amalite ịpụ.
Sugar na-akwalite ibu dị ngwa n'ihi na o nwere ntụ ọka glycemic dị elu (GI), nke na-egosipụta ọnụego glucose na-adakasị ahụ. Ọzọkwa, ihe ngosi a na-egosi ọnụnọ nke glucose na ngwaahịa ndị ọzọ.
Ọ bụrụ n’ịchọrọ iwepụta anụ ahụ n’usoro ma guzosie ike ọrụ niile nke anụ ahụ, ịkwesighi ịpụpụ shuga naanị, kamakwa ngwaahịa ndị nwere nnukwu glycemic index. A ga-akọwa usoro oriri na-edozi ahụ maka nri a n’okpuru, a ga-ewepụta menu ihe dị ka oke, yana uru GI maka ọrụ nke ahụ niile na ọgụ dị mma megide ibu oke.
.Kpụrụ nri
Ọ dị ka a ga - ekpughere ụkpụrụ nke nri n'aha ya, mana nke a abụghị eziokwu. Nri ahụ wepụrụ shuga na ngwaahịa niile nwere ya - swiiti, achịcha, ihe ọ drinksụ ,ụ, mmanya (mmanya), sauces na ndị ọzọ.
Kedu ihe kpatara oke shuga ji enyere aka na ibu ibu? Ihe dị na ya bụ carbohydrate ngwa-ngwa, ya bụ, ọ na-enye ahụ ume ọrụ, mana na-ara ahụ ngwa ngwa, ọkacha mma na anụ ahụ nwere abụba. A na-agbatị ahụ carbohydrates dị iche iche, na Kama nke ahụ, ogologo oge ma nwee mmetụta nke satiety.
Ewepu carbohydrates dị njọ, mmadụ abụghị naanị na ọ na-eme ka ahụ ya dịkwuo mma, kama ọ na-agbanwekwa na nri dị mma.
Nri na-ewepu ụdị ngwaahịa a kpamkpam:
- shuga
- Chocolate
- ihe ọ sweetụ drinksụ dị ụtọ carbonated;
- mẹ mkpọla-ododo;
- mmanya na-egbu egbu;
- mmanya na-egbu egbu;
- achịcha;
- jam;
- mmiri ara ehi zoro ezo;
- yogurts dị ụtọ.
Maka mmetụta dị oke ngwa ngwa, ịkwesịrị iwepu carbohydrates ngwa ngwa na menu. Themhọrọ ha mara mma dị mfe - site na ntanye glycemic (GI).
A ga-atụle nke a echiche zuru ezu n'okpuru.
Mkpa GI maka ịdị arọ
GI gosipụtara ọnụego mmebi nke carbohydrates natara n'ahụ ahụ mgbe oriri. Ngosipụta dị ala, obere glucose na nri.
Nri oriri na-adighi nma tinyere nri nke nri GI na-enye nsonaazụ kacha mkpa na-adịgide adịgide. N'ime naanị izu abụọ, ị nwere ike ida kilogram asaa. N'otu oge ahụ, nri a họọrọ nke ọma na-egbochi mmepe nke ọrịa shuga.
Ọ dị mkpa iri nri dị na GI dị ala maka nri, a na-ahapụ ya ka emeju nri ahụ na nri n’etiti ndị na-egosi, ma ọ dịghị ihe karịrị ugboro atọ kwa izu.
GI nkewa n'ọtụtụ:
- 0 - 50 PIEJI - ala;
- 50 - 69 EGO - ọkara;
- karia 70 PẸPESR high - elu.
Ekwesịrị ka ewepụ poteto na karọt, ihe ọ juụicesụ na pasta na menu. Mana echekwala na nri na nri a ga-aba ụba.
Kama nke ahụ, ndepụta ngwaahịa anakwere ka nke ọ bụla dị ọtụtụ buru ibu.
Nri na-enweghị shuga
Dịka akọwara na mbụ, ezughi nanị iwezuga shuga na ngwaahịa nwere shuga na menu. Ọ dị mkpa ịhọrọ nri ga-enwe obere nri nke carbohydrates ngwa-ngwa, na-enye mmasị na mgbagwoju anya.
Na mgbakwunye, ịkwesịrị iburu n'uche kalori. Nke a metụtara mkpụrụ na mkpụrụ. Ha nwere carbohydrates ole na ole, mana ha nwere oke calorie. Ọnụego ya kwa ụbọchị ekwesịghị gafere 50 gram.
A na-ahụta mkpụrụ dị ka ezigbo onye inyeaka n'iwelata oke, n'ihi na ha nwere ike ịkụda mmụọ agụụ, ma, ya mere, belata nri. Ọ bụ ihe amamihe dị na ya iri mkpụrụ ọkara otu elekere tupu nri ikpeazụ.
Ọ ka mma iri mkpụrụ osisi maka nri ụtụtụ mbụ ma ọ bụ nke abụọ, nke nwere kefir ma ọ bụ yogọt edeghị ede. Ikwesiri esi nri ngwa ngwa tupu i ghaa ya ka nkpuru na tomato ewepu aka ha.
Site na mkpụrụ osisi na tomato ị nwere ike ịhọrọ ndị a:
- goozberị;
- pọmigranet;
- piich;
- nectarine;
- apụl;
- udara ọma;
- Etu ahihia
- uzuoku;
- Aprịkọt
- plọmba.
A ga-atụfu ihe ọruitụruitụ mkpụrụ osisi, ebe ha na-efunahụ fiber n’oge a na - ahazi ya, ọ ga - adị ngwa ngwa glukos.
Akwụkwọ nri ga-emeri n'ihe oriri. A na-akwadebe salads, efere akụkụ dị mgbagwoju anya na casseroles site na ha. Amachibidaghị mkpụrụ osisi Tomato na pulp. Ọ ka mma ị drinkụ ihe ọ -ụ -ụ eji eme n'ụlọ, nke a na-ejighị shuga ma ọ bụ ihe mgbakwunye ndị ọzọ n'oge nchekwa.
Site na akwụkwọ nri ị ga-ahọrọ:
- eyịm;
- Tomato
- kukumba
- ụdị kabeeji dị iche iche - broccoli, kọlịflawa, ọcha, acha ọbara ọbara;
- akwa;
- lentil
- peas a mịrị amị;
- asparagus na chilli;
- ose na-atọ ụtọ;
- na galik.
Anụ na azụ bụ ihe dị mkpa maka protein nke anụ ahụ chọrọ. N'otu oge, etinyeghị ya anụ ahụ. Anụmanụ na azụ dị iche iche ahọrọ ụdị abụba dị obere. A na-ewepụ akpụkpọ ahụ na ihe abụba n’ime ha.
Nhọrọ kacha mma ga-abụ:
- anụ ọkụkọ;
- nnụnụ kwel;
- tosh;
- veel;
- anụ ọkụkọ na anụ a na-egbu egbu - imeju, ire, ngụ;
- perch;
- pike
- waa;
- Pollock
Mmiri ara ehi ma ọ bụ mmiri ara ehi na-agba agba nwere ike ịdị mfe ma n'otu oge ahụ nri abalị dị mma. Isi ihe bụ ịhapụ iri mmiri ara ehi (ude gbara ụka, ude, tan na ayran), yana akwa nwere mkpụrụ osisi.
Peoplefọdụ ndị mmadụ enweghị ike iche n'echiche na ha enweghị achịcha. Banyere ngwaahịa ntụ ọka sitere na ntụ ọka wheat. Ezigbo - achịcha rye, achịcha sitere na oat, buckwheat ma ọ bụ ntụ ọka flax.
A na - ahapụ ọka ndị a:
- ọka bali;
- millet;
- ọka bali;
- osikapa agba aja aja;
- bọketu;
- oatmeal.
Enwere ike ịgbakwunye mkpụrụ osisi a mịrị amị na ọka - prunes, apricots na fig.
Nlere nlele
Ekwenyere ka agbanwere menu ngosiputa a gosiputara dika udiri ihe uto nke onwe gi. Isi ihe bụ na nri ụbọchị ọ bụla kwesịrị ịnwe - ọka, akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi, anụ ma ọ bụ azụ na ngwaahịa mmiri ara ehi.
Principlekpụrụ nke oriri na-edozi ahụ dịkwa mkpa. Nke ahụ bụ, iri obere nri, obere akụkụ, ugboro ise ruo isii kwa ụbọchị. E kwesiri ileba nha nke mmiri - opekata mpe lita abụọ nke mmiri kwa ụbọchị.
You nwere ike gbakọọ ọnụọgụ nke mmiri gị - otu mililita nke mmiri mmiri kwa otu kalori riri. N'okpuru ebe a bụ menu maka izu.
Mọnde:
- nri ụtụtụ mbụ - salad mkpụrụ (otu apụl, imirikiti nke bred na otu peach), nke nwere yogọt 100 ml nke edeghị ede;
- nri ụtụtụ nke abụọ - oatmeal nwere akpọnwụ apịtị, tii na-acha akwụkwọ ndụ;
- nri ehihie - ofe akwukwo nri, osikapa steamed, buckwheat, achịcha nke achịcha rye (gram 20), kọfị ojii nwere ihe ụtọ;
- nri ehihie - chiiz ụlọ, otu mkpụrụ osisi;
- nri abalị mbụ - stew akwukwo nri (kabeeji, yabasị, tomato, ose), perch bred na uwe aka, tii na-acha akwụkwọ ndụ;
- nri abalị nke abụọ bụ iko ryazhenka.
Tuzdee:
- nri ụtụtụ mbụ - steepụ omelette steepụ, salad nri;
- nri ehihie - stew inine, mpekere nke achịcha rye, kọfị na ude;
- nri ehihie - ofe buckwheat, agwa pea na veal chop, tii ozo;
- ehihie tii - 200 grams nke mkpụrụ osisi ọ bụla;
- nri abalị mbụ - Pike butere n’elu ohiri isi, tii ojii na mkpụrụ osisi a mịrị amị;
- nri abalị nke abụọ bụ iko kefir.
Wenezdee:
- nri ụtụtụ mbụ - obere ụlọ chiiz, 50 grams nke akụ na tii akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ;
- nri ụtụtụ nke abụọ - bred bred, anụ a mịrị amị, tii na iberi nke chocolate gbara ọchịchịrị;
- nri ehihie - ofe akwukwo nri, lentil nwere gravy, imeju stewed, achicha achicha, tii;
- nri ehihie - jelii na oatmeal, achịcha achịcha rye;
- nri abalị mbụ - bred beri, sie toro, salad nri, tii nwere ihe ụtọ, dịka ọmụmaatụ, stevia maka ọrịa shuga ka amachara ka ihe ụtọ;
- nri abalị nke abụọ bụ iko bred.
Tọzdee:
- nri ụtụtụ mbụ - salad mkpụrụ osisi nke nwere kefir, tii tii;
- nri ụtụtụ nke abụọ - omelet nwere akwụkwọ nri, kọfị nwere ude;
- nri ehihie - ofe ọka beli, pel ọka palọ, nri ọka, steeti, tii;
- nri ehihie - chiiz ụlọ, 50 grams nke mkpụrụ;
- nri abalị mbụ - kabeeji stewed na osikapa agba aja aja, ire anụ a boiledụ, tii oji;
- nri abalị nke abụọ bụ iko na-enweghị yogọt.
Fraịde:
- nri ụtụtụ mbụ - curd soufflé, kọfị nwere ude;
- nri ụtụtụ nke abụọ - oatmeal nwere mkpụrụ osisi akpọnwụ, tii ojii;
- nri ehihie - ofe akwukwo nri, anụ a mịrị amị, mịrị amị miliki, tii na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ nwere shuga gbara ọchịchịrị;
- nri ehihie - jelii na oatmeal, achịcha achịcha rye;
- nri abalị mbụ - egg egg stuffed na ọkụkọ minced, kọfị ojii nwere ude;
- nri abalị nke abụọ bụ iko kefir.
Satọde:
- nri ụtụtụ mbụ - 200 grams nke mkpụrụ osisi ọ bụla, tii nwere iberi nke chocolate gbara ọchịchịrị;
- nri ụtụtụ nke abụọ - ọka bali na mushrooms, tii, tofu;
- nri ehihie - ofe achicha, ofe anụ, na eghe, salad, nri;
- nri ehihie - chiiz ụlọ na mkpụrụ osisi a mịrị amị;
- nri abalị mbụ - stew akwukwo nri, patties imeju, kọfị nwere ude;
- nri abalị nke abụọ bụ iko na-enweghị yogọt.
Sọnde:
- nri ụtụtụ mbụ - salad nri, eghe nke achịcha rye, kọfị na ude;
- nri ụtụtụ nke abụọ - omelet nwere akwụkwọ nri, tii, yana marmalade na-enweghị shuga;
- nri ehihie - ofe akwukwo nri, achicha azu, ofe ofe, salad akwukwo nri, tii;
- ehihie tii - 200 grams nke mkpụrụ osisi ọ bụla;
- akpa nri abalị - stewed kabeeji nwere osikapa, steamed pollock, kọfị na ude;
- nri abalị nke abụọ bụ obere ụlọ chiiz nke nwere yogọt na-enweghị mmiri.
Nri dị otú a na-enweghị shuga yana nri nwere carbohydrates dị mgbagwoju anya na-enye nsonaazụ ibu dị ngwa, na-enweghị iweghachi kilo kilogram ahụ tụfuru.
Vidiyo dị n’isiokwu a na-egosi ụfọdụ nri ụtọ na-enweghị sugar.
