Mgbe mmadụ nwere usoro nguzogide insulin nke ọma (ihe na-emebi mmeghachi omume nke sel na insulin), dọkịta na-ada ụda na anya mbụ, nchọpụta na-akụda mmụọ - ụdị shuga nke abụọ ma ọ bụ ọrịa shuga na-enweghị insulin.
N'ezie, ọrịa a na-eme mgbanwe ụfọdụ na ndụ ebidobere, mana ị ga-enweta ya ọsọ ọsọ na ndụ onye ọrịa mamịrị, n'ozuzu, adịghị iche na ndụ onye ahụike. Isi ihe bụ ịdebe ọtụtụ iwu dị mfe, otu n'ime ha bụ nri ahọrọ nke onye ọrịa nwere ọrịa shuga n'ụzọ ziri ezi. Nri kwesịrị ekwesị bụ ọgwụgwọ bụ isi.
N’okpuru, a ga-akọwa iwu dị iche iche, dịka nke ọ dị mkpa ịmepụta nri maka ndị oria afọ 2, otu esi esi nri ma rie ya nke ọma ka ọkwa glucose dị n’ọbara ghara ịba ụba, ma gosipụta usoro izu maka izu.
Etu esi eke nri zuru oke
Nri nri onye ọrịa nwere ọrịa shuga bụ otu ihe ahụ na ntọala maka nri dị mma. Nchịkọta nri ụbọchị ọ bụla gụnyere inine, mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi, ngwaahịa mmiri ara ehi, anụ na azụ, ọka na ọbụna achịcha. N’eziokwu, esi nri dị ka iwu ụfọdụ siri dị.
A na-erikarị mkpụrụ osisi na bred n’ụtụtụ, mgbe mmadụ kacha arụ ọrụ. Nke a ga - enyere aka ịbanye glucose na - abanye n'ọbara. Kpụrụ ga-abụ gram 200. Amachibidoro ị juụ mmanya mkpụrụ. Ha nwere ọtụtụ glucose, ma eriri a suchụ dị na ihe ọ drinkụ drinkụ dị otú ahụ adịghị. Naanị otu iko ihe ọ juiceụ canụ nwere ike ime ka ọkwa shuga dịkwuo site na 4 - 5 mmol / L.
Ihe nchebe anụmanụ, ya bụ, anụ, azụ na azụ, kwesịrị ịdị na tebụl onye ọrịa kwa ụbọchị. N'otu oge ahụ, a na-atụ aro nri ahịhịa site na ụdị ngwaahịa a. Ọ kaara gị mma ịgbakwunye anụ ma ọ bụ azụ esiri esi na ofe. Mgbe ị na-ahọrọ protein anụmanụ, mmadụ kwesịrị iburu iwu ndị a:
- ihe oriri kwesiri mmanu mmanu;
- wepụ anụ na abụba n’anụ ahụ.
A na-ahapụ ya ka ọ bụrụ mgbe ụfọdụ ka ụdị azụ dị nro na nri, dịka ọmụmaatụ, trout ma ọ bụ mackerel, n'ihi ọnụnọ Omega-3 bara uru na ihe mejupụtara.
E kwesịrị iji nlezianya rie nsị, ọ bụghị karịa otu ụbọchị. Nke bụ eziokwu bụ na nkochi ime akwa nwere nnukwu cholesterol dị mma, nke nwere ike iso na-egbochi arịa ọbara. Nke a bụkwa nsogbu a na-ahụkarị maka ndị ọrịa mamịrị n'ụdị ụdị ọ bụla. Ọ bụrụ n’ime usoro nri ọ bụla ịchọrọ iji karịa otu akwa, mgbe ahụ ọ ka mma iji naanị protein.
Mgbe ị na-eri nri, ịkwesịrị ị na-eri porridge ma ọ dịkarịa ala otu ugboro n'ụbọchị. Ọ bụ ebe e si enweta carbohydrates dị mgbagwoju anya dị mkpa maka ụdị shuga 2. Ọdịdị nke nri dị ọkachasị mma, etinyekwa bọta na ọka.
A na-anabata ọka ndị a:
- bọketu;
- oatmeal;
- osikapa (aja aja);
- osikapa ọka;
- ọka bali;
- ọka bali.
Endocrinologists na-ekwe ka ofe ọka dị na nri ka ọ dị iche. Ọ na-emetụta mmụba nke shuga ọbara, mana n'otu oge ahụ, na-emeju ahụ onye ọrịa na ọtụtụ vitamin na mineral.
Ihe ndị a Dairyụ ara na-eme ka a na-enweta calcium. Productdị ngwaahịa a na-eme nri dị ụtọ dị egwu. Naanị otu iko yogọt ma ọ bụ mmiri ara ehi a bakara n’ọkụ ga-abụ nri abalị ikpeazụ maka onye ọrịa.
Akwukwo nri bu ihe eji akpo fiber, vitamin na mineral. Okwesiri iburu n’uche na inine kwesiri imeju nke ọkara nke nri onye obia. A na-eri ha dị ọhụrụ, na-eme nri akụkụ dị mgbagwoju anya, ofe na casseroles.
Ime achịcha nke ndị ọrịa mamịrị kwesịrị ịkwadebe site na ntụ ọka ụfọdụ iche, ya bụ:
- rye
- bọketu;
- linen;
- bali;
- gbaa akwụkwọ;
- oatmeal.
Na mgbakwunye na nri a haziri nke ọma, ọ dị mkpa ma zie ezi maka ikpo efere. Ka e were ya na nri eghe n’ime mmanụ mmanụ dị ukwuu furu ọtụtụ ihe oriri ya, ebe ọ bidoro inwe cholesterol ọjọọ.
N'ime ụdị shuga nke abụọ, a na-egosi ọgwụgwọ na-esonụ nke ngwaahịa:
- obụpde;
- n'ihi na di na nwunye;
- na microwave;
- na oven;
- n'ime osi ite;
- na ọka;
- simmer na mmiri, a na-ahapụ iji obere mmanụ ihe oriri.
Iwu kachasị mkpa nke na-eduzi ndị ọkà mmụta ọgwụ endocrinologists banyere ịkwadebe nri ndị ọrịa mamịrị bụ nhọrọ nke ngwaahịa dabere na ndekọta glycemic index (GI).
Ihe ngosi a gosipụtara nke ọma n’ịchịkwa ọkwa suga nke ọbara.
Ndepụta Ngwaahịa Glycemic
Nke a bụ ihe ngosi dijitalụ na-egosi nsonaazụ nri ọ bụla na shuga n'ọbara mgbe erichara ya. Enwere tebụl pụrụ iche ebe edepụtara ihe ụmụ anụmanụ na ihe oriri nwere GI.
Ihe mejuputara nri ahu bu nri di ala. Dịka ihe dị iche, a na-ahapụ ya ọtụtụ oge n'izu, n'ọkwa, iji rie nri GI dị elu. Ederede dị elu n'okpuru mmachibido iwu ahụ.
Foodsfọdụ nri anaghị enwe ndepụta n’ime ihe niile n’ihi enweghị carbohydrates. Mana nke a enyeghị onye ọrịa ikike itinye ya na nchịkọta nhọrọ. Ngwaahịa nwere GI nke efu bụ kalori-karia ma buru cholesterol dị mma.
Nkewa nke ihe ngosi:
- 0 - 50 AJCJ - - ngosipụta dị ala;
- 50 - 69 nkeji - nkezi;
- karia 70 PEEJI - ihe ngosi di elu.
Ihe nri abuo mejuputara uzo abuo - nri GI na obere kalori.
Kedu ụdị nri dị mma na nri gị?
Ekwurula ọtụtụ ihe gbasara otu ngwaahịa ngwaahịa kwesịrị ịgụnye na nri ka o wee nwee ezi. Akụkụ a depụtara ngwaahịa ndị ezubere iji mee ka shuga dị n’etiti kwụsịlata.
Nhọrọ nke akwụkwọ nri maka ndị ọrịa na-arịa ọrịa shuga buru ibu. Mana lee, ọ bara uru ịtụle otu iwu. Typesfọdụ ụdị akwụkwọ nri mgbe ọgwụgwọ ọkụ gachara GI ha n'ọkwa dị elu - ndị a bụ karọt na beets. Enwere ike iri ha nri ụbọchị ọ bụla.
Ihe ọ Tomụ Tomụ Tomato nwekwara ọnọdụ n’ime nri onye ọrịa mamịrị, mana ọ bụghị ihe karịrị gram 200. Ka o sina dị, ọ bara uru ị payinga ntị na mgbanwe na ọkwa glucose ọbara. Enwere oge mgbe ihe ọ juiceụ tomatoụ tomato na-emetụta ihe ngosi a n'ụzọ na-adịghị mma.
Akwụkwọ nri ekwe:
- ụdị agwa dị iche iche - asparagus, chilli;
- ụdị kabeeji ọ bụla - Brussels na-epulite, kọlịflawa, brọkọlị, kabeji na-acha ọcha na ọbara ọbara;
- akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, ọbara ọbara, chili na mgbịrịgba ose;
- leeks na eyịm;
- Tomato
- kukumba ohuru na achaghe;
- galiki
- akwa;
- skwọsh;
- achara na peas ọhụrụ.
A na-ahapụ akwa anụ nke ụdị ọ bụla.
A na-ahọrọ anụ ahụ na-esighị ike - ọkụkọ, nnụnụ kwel, toki, anụ. A pụkwara iri nri ndị dị n'ọdịdị ahụ: imeju ọkụkọ, ngụgụ anụ na ire.
A na-ahọrọ otu azụ azụ site na otu ụkpụrụ - ọ bụghị mmanu mmanu. Can nwere ike ịhọrọ:
- waa;
- mkpọchi;
- pike
- mkpọchi;
- bass osimiri;
- nggụ;
- acha anụnụ anụnụ;
- mullet;
- Navaga
- cod.
Enweghị mmachi nri azụ, ha niile nwere GI dị ala ma ọ bụghị ọdịnaya nwere calorie dị elu. Ọ bụ ihe kwesịrị ịrịba ama na protein ndị a na-esite n’osimiri na-agbari agbari karịa protein n’anụ.
Mkpụrụ osisi na tomato bụ ihe kachasị baa uru n'ụdị ọhụrụ, mana amachibidoghị esi nri dị ụtọ ọsịsa ha, dịka ọmụmaatụ, marmalade, jelii na ọbụna jam. Maka ọrịa shuga, ngwaahịa dị otú a sitere na nke a bara uru:
- uhie na ojii;
- Mkpụrụ osisi beri
- goozberị;
- mkpụrụ osisi na ahịhịa;
- ụdị apụl ọ bụla;
- ube;
- nectarine na peach;
- mkpụrụ osisi cherị na cherị;
- uzuoku;
- aprịkọt ọhụrụ.
Na ọrịa shuga, a na-ahapụ ya iri mmanụ a honeyụ na obere ego, ọ bụghị karịa otu tablespoon kwa ụbọchị. Isi ihe bụ na a aredụchaghị ya na ngwaahịa ịkpa a itselfụ na ya bụ ndị nwere gburugburu ebe obibi. Ahapụrụ iche:
- bọketu;
- acacia;
- wayo.
Ileba anya na ndụmọdụ ndị a dị n'elu, ị nwere ike idobere onwe onye nri ngwa ngwa.
Nyere kwa izu
Akụkụ a na-akọwa nri maka ụdị shuga 2 maka otu izu. Enwere ike gbanwee ya dabere na mmasị uto nke ndị ọrịa mamịrị.
N'ime menu a, ọnụ ọgụgụ nri dị ọtụtụ ise, mana enwere ike ịgbatị ya isii. Ọ dị mkpa na onye ọrịa anaghị emebiga nri ókè ma agụụ anaghị agụ ya. E kwesịrị ime nri ikpeazụ ka ọ dịkarịa ala awa abụọ tupu ị lakpuo ụra.
Ekwesighi ileghara ụkpụrụ mmiri ahụ anya, nke ga-abụ opekata mpekere abụọ,. E nwekwara usoro ịgbakọ otu onye: maka otu kalori riri, enwere otu mililita mmiri.
Onebọchị mbụ:
- nri ụtụtụ ga-abụ nke chiiz nke nwere mmanụ a insteadụ kama shuga na kọfị na ude;
- nri ehihie - ofe na akwụkwọ nri, bali, anụ a mịrị amị, kọfị nwere ude;
- nri - chiiz ụlọ, obere mkpụrụ, tii;
- nri abalị - salad nri, sie perch, agwa puree, tii;
- nri abalị - 200 milliliters nke yogọt a na-edeghị ede.
Secondbọchị nke abụọ:
- nri ụtụtụ - oatmeal na mmiri, otu apụl, tii;
- nri ehihie - ofe beetroot na-enweghị beets, sie quail, osikapa agba aja aja, salad akwukwo nri, tii;
- nri - akwa esiri esi, achịcha achịcha ọka, tii;
- nri abalị - stew akwukwo nri na ọkụkọ, tii;
- nri abalị - otu ube, kefir.
Threebọchị nke Atọ:
- nri ụtụtụ - buckwheat, imeju ọkụkọ na gravy, tii nwere iberi achịcha rye;
- nri ehihie - ofe ọka, bekee stew na tomato nwere anụ ehi, kọfị nwere ude;
- nri - eghe nke rye achịcha, tofu cheese, 150 grams nke tomato, tii;
- nri abalị - bali, olu stewed na eyịm, a iberi nke rye achịcha, tii;
- nri abalị - mkpụrụ osisi a mịrị amị, 150 milliliters nke ayran.
Fobọchị nke anọ:
- nri ụtụtụ - omelet na akwụkwọ nri, iberi achịcha rye, tii;
- nri ehihie - ofe ya na osikapa agba aja aja, bred, ofe azu, akwukwo nri, tii;
- nri - 150 grams nke mkpụrụ osisi, 100 milliliters nke ryazhenka;
- nri abalị - stew inine, sie toki, bekee nke achịcha rye, tii;
- nri abalị - imirikiti aprịkọtara mkpụrụ, gram 200 nke chiiz na-enweghị abụba.
Ifbọchị nke ise:
- nri ụtụtụ - oatmeal na mmiri, 150 grams nke aprịkọt;
- nri ehihie - ofe na akwukwo nri, buckwheat, squid sie, salad akwukwo nri, tii;
- nri - iberibe achịcha rye, tofu cheese, jelii na oatmeal;
- nri abalị - viscous porridge, ire anụ ezi, kukumba ọhụrụ, tii;
- nri abalị - akwa anụ, sie nri, tii.
Day isii:
- nri ụtụtụ - ụdị nri a na-egbu egbu na mmiri nri nke nwere yogọt ma ọ bụ chiiz n'ụlọ, mpekere achịcha rye, tii;
- nri ehihie - ofe ọka, ofe anụ si na osikapa agba aja aja na anụ ọkụkọ, stewed na ofe tomato, tii;
- nri - soufflé curd, otu oroma;
- nri abalị - eggplant stuffed with minced anụ, a iberi nke rye achịcha, kọfị na ude;
- nri abalị - otu apụl, 200 milili nke yogọt.
Day asaa:
- nri ụtụtụ - gbue ọkụkọ, akwụkwọ nri stewed, iberi achịcha rye, tii;
- nri ehihie - ofe beetroot na-enweghị beets, agwa puree, cutlet azụ, kọfị nwere ude;
- nri ahụ ga-abụ obere achicha na-enweghị shuga na mmanụ a andụ na tii;
- nri abalị - stewed kabeeji na anụ ehi, 150 grams nke tomato, tii;
- nri abalị nke abụọ - 150 milili nke yogọt, otu mkpụrụ vaịn.
Vidiyo dị n'isiokwu a na-ewepụta nri ndị dị mma maka nri ndị ọrịa mamịrị.
