Enwere ihe dị ka ụdị 30 nke cumin ojii, ọ na-eto na South Asia, Africa, Mediterranean na Russia. Na mba anyị, a na-akpọ osisi kụrụ mkpụrụ nigella, black coriander ma ọ bụ kalingini. Ọ bụ omenala ịgbakwunye mkpụrụ na ụdị nri culinary niile, ha nwere ike ibu akụrụngwa maka imepụta ike ịta maka mkpụrụ osisi na-arụ ọrụ nke ọma.
Nigella nwere ọtụtụ ihe bara uru, nwere ọgwụgwọ ọgwụgwọ dị ike, na-enyere aka iwepụ ọrịa. Ngwaahịa a achọtala ngwa a na ọgwụgwọ nke usoro mkpali na pancreas.
A na-eji mmanụ Cumin mee ihe n'ụzọ na-adịghị ala ala nke pancreatitis, ngwaahịa ahụ nwere ọtụtụ ihe bara uru: vitamin (otu B, E, C), mineral (iron, selenium, sọlfọ, calcium). Black cumin nwere ihe dị ka narị ihe bara uru, gụnyere acid: stearic, myristic, palmitic, palmitoleic, linoleic, oleic, arachidonic. Maka otu narị gram nke akụrụngwa, ihe dị kalori 890 na-eri.
Ngwá ọrụ nwere ike choleretic utịp, ọ ga-agbari clots nke bile, nke na-emetụta steeti nke pancreas ma mebie ọnya ya. Mmanụ Cumin dị mkpa na-amalite usoro ịkpụzi mmiri ihe ọ pancụ pancụ nke pancreatic, yabụ, na oke usoro ọrịa ahụ, amachibidoro iji ya.
Kedu ihe ejiri cumin ojii mee
A na-eji mkpụrụ nke osisi ahụ mee ihe dị ka nke na-atọ ụtọ iji nyefee efere ahụ ụtọ mbụ, a na-egosipụta ya na ndetu nke ose oji nwere ntakịrị obere ukpa. Na mgbakwunye na iji esi esi nri, enwere ike iji ngwa nri na-agwọ ọrịa.
A na - enweta mmanụ n'ihi ịgha mkpụrụ nke mkpụrụ nke caraway, teknụzụ ahụ na - enyere aka ichebe ihe mgbagwoju anya nke ihe ọkụkụ nke ihe ọkụkụ ahụ na ngwaahịa ahụ.
Mmanụ abụghị ọgwụ a na-eji eme ọgwụ na ahụ ike, mana n'otu oge ngwaahịa ahụ na-anagide ọnọdụ ọrịa na ahụ onye ọrịa.
Ọ bụrụ na iri mkpụrụ abụọ nke mkpụrụ ụbọchị ọ bụla, ị ga - emesị bute ọkwa shuga nkịtị na ụdị shuga nke 2, mee ka glucose ọbara dị. Ngwongwo anticancer nke osisi, ikike igbochi mmepe nke ọrịa cancer a na-eme na akụkụ niile ka amaara:
- pancreas
- eriri-ọnya;
- akụrụ.
Site n'iji ya eme ihe mgbe niile, yana tii ma ọ bụ ihe ịchọ mma nke ahịhịa ọgwụ, ọ na-enyere aka ịlụ ọgụ ọgụ nke rheumatism, ashma, bronchitis na ọrịa ndị yiri ya nke usoro iku ume. Ọ bụrụ na onye ọrịa na-arịa ọrịa palọ na-arịa oruru ọbara ma ọ bụ ire ọkụ, a gaghị egbochi ya ịgwọ ya na mkpụrụ ọgwọ ojii.
Jiri maka pancreatitis
Mgbe usoro mkpali na pancreas gafere n'ọkwa mgbaghara, a na-eji mmanụ caraway mee ihe maka pancreatitis, egosighi ya dị ka ọgwụ nnwere onwe, kama dị ka ihe mgbakwunye nke ihe ọmụmụ.
Mgbe ọ gwọchara ya, onye ọrịa ahụ na-achọpụta na-enwekwu agụụ, mbelata ogo ahụ erughị ala, na ahụ mgbu. Ọzọkwa, enwere ike nweta nsonaazụ carminative, n'ihi ọnụnọ nke mmanụ na-agbanwe agbanwe na ihe dị mkpa, a na-enye ọgwụ antiparasitic, antimicrobial na antifungal. Thymoquinone na-enyere aka belata shuga dị n’ọbara.
A na-atụ aro mmanụ cumin ojii maka pancreas maka iji naanị mgbe enweghị mmeghachi omume nfụkasị mejupụtara ya, cholelithiasis. Na nnukwu ọrịa pancreatitis, ọ bụ ihe na-agaghị ekwe omume iji ọgwụ ahụ, ihe kpatara ya bụ mmetụta choleretic zuru oke.
Iji na-emeso ụdị ọrịa pancreatitis na-adịghị ala ala, onye ọrịa ahụ kwesịrị iji mmanụ cumin ojii maka pancreas maka teaspoon kwa ụbọchị.
Ọ dị mkpa ịmara na enwere ọgwụ mgbochi ụfọdụ iji gwọọ ọgwụ, ekwesịrị iburu n'uche:
- nnukwu gastritis na nnukwu acidity;
- akwara obi;
- nkụchi obi, ọrịa strok;
- parapancreatitis;
- ọbara ọgbụgba na venous arịa.
Ejila mmanụ cumin ojii maka ọria, ma ọ bụrụ na n'oge gara aga, a wara onye ọrịa ahụ ka ọ bute akụkụ ahụ. Cumin nwere ike inwe mmetụta siri ike n'ahụ mmadụ, nke ga - eme ka ọpụpụ nke akụkụ ahụ etinyere, anụ ahụ ga - ahụta ya dị ka ihe si mba ọzọ.
Ndị dọkịta amachibidoro ị cụ cumin mmanụ n’oge ịtụrụ ime, ihe ndị dị n’ime ya nwere ike kpasu iwe iwepụta akwara, nke amụrụ n’afọ tupu amụọ ya ma ọ bụ ime ime.
Ọ dịkwa mkpa iburu n'uche njirimara nke anụ ahụ, ha nwere ike ime ka onwe ha nwee mmetụta site na ntachi obi dị mfe nke ngwa nri. N'okwu a, ọgwụgwọ ga-eme ihe ọjọọ karịa ka ọ dị mma.
Na ọrịa oji aria
Ọ ga - ekwe omume maka cumin nwere ọrịa pancreatitis n'ime nwatakịrị? A na - enwe ike ịmị ahụ n'ime nwatakịrị, jiri cumin ojii mee ihe maka ọgwụgwọ ụmụaka. Ndị dọkịta anaghị enye ndụmọdụ ịnye ụmụaka na-erughi afọ atọ afọ, ebe ọ bụ na ahụ ha etobeghị ntozu oke, enweghị ike ịmịkọrọ ha ihe ndị na-arụ ọrụ.
Maka ọgwụgwọ nke ụmụaka gafere afọ atọ, ọ dị mkpa iji obere usoro nke mgbakwunye nri, ịkwesịrị ịmalite site na ọkara otu teaspoon nke ngwaahịa. Iji mee ka palatability dịkwuo mma, enwere ike ịgbakwunye obere mmanụ a naturalụ sitere na mmanụ ahụ, jiri mmiri sie ma ọ bụ karama a kwọchaa.
Ihe bara ezigbo uru nke mmanụ cumin ojii bụ nkwado siri ike nke sistemụ ụmụaka. Ọ bụrụ na onye ọrịa ahụ anabata ọgwụgwọ nkịtị, mgbe oge ụfọdụ gasịrị ị nwere ike ichefu maka mmebi ọ bụla.
Ntụziaka Caraway
N'ihe banyere ụdị ọrịa shuga mellitus nke 1, nke na - emekarị ka ọ bụrụ onye ọrịa ọria, ọ bara uru iji mkpụrụ caraway ojii tinyere mkpụrụ osisi mọstad, mkpụrụ pọmigranet na mkpụrụ osisi na-ere ọgwụ. Agwakọta ihe eji eme ihe, agwakọta na kọfị kọfị, a na-eji ọkara otu obere ngaji tụọ. A na-eri ngwakọta kwa ụtụtụ yana otu ngaji nke mmanụ cumin, a na-eme ọgwụgwọ na afọ efu.
Mgbe onye ọrịa na-arịa nri na nri ma ọ bụ afọ ọsịsa na-arịa ya, ọ kwesịrị ka ọ gwakọta 200 g nke yogọt enweghị shuga na otu ngaji mmanụ mmanụ cumin. A ga-a mixtureụ ngwakọta a ga-a beụ mmanya ugboro abụọ n'ụbọchị ruo mgbe ihe mgbaàmà ahụ na-apụ n'anya kpamkpam.
Nyocha na-ekwu na ngwaọrụ ahụ na-enyekwa aka ọgụ nkume akụrụ na eriri afọ. Agbanyeghị, ụfọdụ ndị dọkịta na-ekwu na ọrịa gallstone bụ ihe megidere iji chernushka.
Ntụziaka ahụ bụ:
- 250 g nke mkpụrụ cumin a pịara apịa;
- 250 g mmanụ a naturalụ;
- gwakọtara, tụọ tablespoons abụọ;
- igbari ke otu iko mmiri.
A na-etinye obere ngaji nke cumin na mmiri mmiri, a na-a drunkụ ngwakọta a na-egbu egbu n'otu nri tupu nri ụtụtụ na afọ efu.
Site na ọnya afọ na duodenal ọnya, a ga-ewere obere ngaji nke flaxseed (na iko mmiri a ngaji nke blackberry) kwa ụbọchị n'ụtụtụ na mgbede. Enwere nri ọzọ:
- ịkwesịrị ịgwakọta 10 tụlee nke cumin mmanụ na iko mmanụ a ;ụ;
- debe ngwakọta na friji;
- were obere ngaji mgbe ị tetara.
Otu iko mmiri ara ehi mebiri ngwaahịa a, usoro ọgwụgwọ kwesịrị ịdị opekata mpe ọnwa abụọ, ma emesịa ha were ezumike maka oge yiri ya wee bido n’iru.
Na-ejikarị tii caraway, ị nwere ike ịta mkpụrụ ole na ole kpọrọ nkụ nke ahịhịa ahụ ọtụtụ ugboro n'ụbọchị, jiri chernushka ntụ ntụ (na n'ọnụ mma). Iji mee tii, ị ga-achọ teaspoon nke akwụkwọ ịkpụ wunye otu iko esi mmiri. A na-agbanwe ihe mejupụtara ahụ site na cheesecloth, na-a drunkụ mmanya n'ụdị ikpo ọkụ na obere sips.
Cumin bụ osisi nwere ọtụtụ àgwà bara uru, ekele maka ya na ọ ga-ekwe omume idozi nsogbu na akụkụ nke eriri afọ. Mkpụrụ kọmpụta na mmanụ na-eme ka mkpụrụ mmiri gastric dị mma, na-agwọ afọ ọsịsa, kwụsị usoro ịgba ụka ma belata colic eriri afọ. Ngwá ọrụ na nkwadebe ndị dabere na ya bụ ihe eji egbochi nje, ọgwụ antiseptik, na -eme ka usoro mkpali ahụ ma nwee mmetụta diuretic.
Ọ bụ ihe kwesịrị ịrịba ama na caraway ga-abụ ọgwụ mgbochi ihe okike dị mma, ọ ga - enyere aka ịlụso oke iwe na ehighị ụra nke ọma. Ndị ọkachamara n'ihe banyere nri na-atụ aro iji osisi ahụ emere ndị ọrịa nwere ọrịa shuga chọrọ:
- tufuo ike;
- normalisation larịị nke nrụgide;
- imezi imeju na akụrụ.
A na-ejikarị Cumin mee ihe na cosmetology, ọ na-enwe ike imeziwanye ọnọdụ nke anụ ahụ, ntutu, kpochapụ griiz, ihe otutu. A na-egosi cumin ojii maka iwelie ihe mgbochi nke anụ ahụ, inweta ume, ma melite mmega ahụ. Ọ bụrụ na onye agadi arịa na-arịa ọrịa palọ, ọrịa cumin na mmanụ na mmanụ ga-ewetara ya uru karịa, ịkwesịrị ị paya ntị na tii caraway. Ihe ọ drinkụ drinkụ ahụ ga-eme ka ahụike ka mma, ncheta, nlebara anya, wepu ihe mgbu na oghere ime.
A kọwara ngwa na akụrụngwa bara uru nke mmanụ cumin ojii na vidiyo na akụkọ a.
