Isi okwu nke mmetụta nke fructose n’ahụ mmadụ ka ga-emeghe. Ndị ọkà mmụta sayensị n'ihe banyere usoro nri na-enwe mkparịta ụka, na-etinye echiche dị iche iche, na-emegidekarị ibe ha.
Dị ka ndị ọkà mmụta sayensị, ndị na-ahụ maka ịntanetị na nzukọ ndị a na-atụle ụzọ nke ifelata na-ewulite ogige abụọ na-emegide - ndị a bụ ndị na-akwado ma na-emegide ojiji nke fructose na usoro dị iche iche nke ifelata. Ndị ọrụ Chatter na ndị na-abịa nzukọ enweghị ike ịbịaru nkwekọrịta, nke na-eme ka ọrụ ahụ sie ike maka ndị chọrọ ịmata otú fructose si emetụta oke ibu.
Enwere njirimara bara uru nke shuga mkpụrụ osisi na-enweghị obi abụọ na ụwa sayensị. Nke mbu, ọ dighi ebute oria ma bukwa oke mgbochi maka oria onu. Ihe na-akpata caies na caries bụ microorganisms na onu oghere, nke na-arụsi ọrụ ike na ọnụnọ nke glucose. Enweghị glucose, ọnụ ọgụgụ microorganisms na-enye aka na mmepe nke caries belatara, nke pụtara na belata ihe ize ndụ nke ọdịdị ya.
Uru pụtara ìhè bụ hypoallergenicity fructose. N'ezie, ihe nfụkasị glucose bụ ụkọ, ma ọ bụrụ na anyị na-ekwu maka allergies iji fructose, mgbe ahụ, belata uto nke uto ya belata 0. Ọzọkwa, fructose nwere ike dochie glucose na ọrịa shuga. Nke bụ eziokwu bụ na fructose monosaccharide anaghị eme ka ọkwa insulin dị n'ọbara, yabụ enwere ike iji ya maka ụdị ọrịa shuga dị nro.
Ọ na-esiri ọtụtụ ndị ike ịlụ ọgụ megide oke ibu inyefe swiiti, yabụ ha na-amalite ịchọ onye ọzọ ga-anọchi ya.
Onye iro kachasị nke nri bụ glucose, ihe ndị dị na ya na ngwa nri dị iche iche na-apụta, yabụ, mkpụrụ osisi na-amị mkpụrụ ga-abụ ihe nnọchi ezi uche dị na ya maka ịme achịcha dị ụtọ. Iri nri ga-adịrị gị mfe karị.
Fructose kama shuga n’oge oke ibu ga - enyere aka belata kilogram n’enyeghị nsogbu nke nri n’ahụ. Ezigbo ihe oriri kwesịrịnụ bụ nkwa ọ bụghị naanị nke mara mma, kamakwa nkwa nke ahụ ike. Ngwaahịa ndị a ga - enyere aka dochie shuga:
- tomato na mkpụrụ osisi ndị nwere nnukwu shuga nkịtị;
- Mkpụrụ osisi akpọnwụwokwa ezigbo ọgaranya na ngwaahịa a;
- mmanụ a honeyụ bụ onye ndu n'ime ọdịnaya fructose, ihe dị n'ime ya nwere ike iru 70%.
Ngwaahịa ndị a ga - enyere aka ịtinyekwu shuga dị n'ọbara. Maka mmadụ ịrụ ọrụ, ọ zuru ezu iri nanị mkpụrụ ole na ole n'ụbọchị, imirikiti mkpụrụ osisi akpọnwụla na gram mmanụ 10. Ndị ọkà mmụta sayensị egosila na ọ bụrụ na mmanya dịkarịa ala ọ bụla chọrọ ọsịsọ a ma ọ bụrụ na ọ na-enweta nri ọ bụla ọzọ, ebe ọ bụ na ngwaahịa ọ bụla dị na ahụ na-agbadata na glucose, nke na-emeju ọkwa shuga dị n'ọbara.
Ọchịchọ nke swiit abụghị ihe achọrọ maka ahụ mmadụ nke chọrọ ịgbanwụnye ihe ndị dị mkpa, mana ọnụọgụ ọrịa malitere site na nwata, iji rie ụtọ. N'ikwu ya n'ụzọ dị mfe - nke a bụ otu ihe ahụ riri ahụ dị ka nicotine ma ọ bụ mmanya.
Ma, ọ bụrụ na a na-ewere abụọ ndị nke ikpeazụ na-egbu egbu nye anụ ahụ, mgbe ahụ ha anaghị agha ọgụ nke mbụ, na-atụle na ọ nweghị ihe ọjọọ, mana nke a abụghị ya. Inggabiga iwu shuga dị n’ọbara nwere ike ibute oke ibu, obi aghara, ma na-eso akpata mmepe nke ọrịa eze.
Ọ bụrụ na agụụ maka mmụfụ na -eri mmeri, enwere ike ịzụta fructose na ahịa ọgwụ ọ bụla n'ụdị ntụ ntụ, nke a na-eji dị ka ihe mgbakwunye tii, confectionery, wdg. Nke a bụ ihe nnọchianya mara mma maka shuga nke a ga-emerịrị n'ụzọ ziri ezi: ọ dịghị ihe karịrị gram 40 nke ngwaahịa a.
Fructose eji nri emere maka ifelata nwere ihe ndi ozo:
- Dị ka shuga ọ bụla ọzọ, ọ na-agbanwe abụba.
- Ọ na-akpata ọgụ agụụ.
N’ezie, shuga mkpụrụ osisi bara uru maka ndị chọrọ ifelata, ihe kachasị ebe a bụ ịghara imebiga ihe ókè, ahụike chọrọ ma fructose na glucose, nke na-eme ka ọkwa carbohydrates dị elu.
N'ọnọdụ ọ bụla, tupu ị kpebie iji dochie glucose na fructose, ị kwesịrị ịkpọtụrụ onye ọkachamara nke, dabere na kaadị ọgwụ, ga-ekpebi ma usoro a ọ̀ ga-anabata.
Ekwesịrị icheta na ọ bụ naanị dọkịta nwere ike ịhụ foto zuru oke nke ọnọdụ ahụ ma depụta ọgwụ ụfọdụ.
I nwere ike tufuo ibu gi n'uzo di iche: ihe mbu bu igbachi onwe gi obi uto nke ndu ma jee ije na agu na ihe ojoo; Nke abụọ bụ iji amamihe gakwuru nsogbu ahụ ma chọta ihe ọzọ na-atọ gị ụtọ.
Maka ndị na-ahọrọ usoro nke abụọ maka ịkwafu extra pound, achicha a na-eme achịcha ga-enye aka.
Ejirila shuga na mkpụrụ osisi na ụlọ ọrụ ebe a na-emepụta ihe oriri. Isi iwu achịcha a na-atọ ụtọ bụ kewaa abụọ. Ọ bụrụ na shuga chọrọ ngaji abụọ, tinyezie fructose 1. Achịcha oyi na achịcha yist na mgbakwunye shuga dị mma, mana ihe ọ hotụ hotụ na-ekpo ọkụ na-agwụtụ uto ya, yabụ ịkwesịrị itinye ntakịrị ihe.
Achịcha a na-agbaze agbaji bụ ihe doro anya na nke a, yabụ ịkwesịrị ịma ụzọ aghụghọ ole na ole maka ịme muffins ma ọ bụ mpịakọta dị ụtọ:
- achịcha na-eme obere ntakịrị karịa na achịcha achịcha;
- mgbe ị na-eme achịcha, jikọrọ ọnụ na-egosi ngwa ngwa. Iji sie mgwakota agwa ahụ, ịkwesịrị ịtọ obere okpomọkụ, mana debe ngwaahịa ahụ na oven ogologo oge.
Maka ndị nwunye na-achọ iji ihe ụtọ dị ụtọ na-atọ ezinụlọ ha ụtọ, enwere otu nnukwu gbakwunyere na iji fructose - ịta nri na iji ya anaghị akpọnwụ karịa ma na-adị ọhụrụ.
Iji aka gị iji aka gị kwadebe achịcha dị ụtọ na ahụike, ị nwere ike iji ọtụtụ Ezi ntụziaka ndị a ma ama n'etiti ndị kpebiri iburu ibu.
N'iji udiri nri di otua, odi nkpa idozi anya kalori ihe eji eme ihe, ma oburu na kuki nwere ike ime oke glucose na obara, ma jiri fructose dochie shuga abughi uru obula.
Etu esi eme kuki fructose mgbe ifelata?
Otu ụzọ esi eme nri bụ kuki herculean.
Ntụziaka a bụ obere kalori na-enweghị ntụ ọka ọka, nke na-ebelata oke nke carbohydrates na ngwaahịa esi nri.
Kuki dị mma maka ndị nwere nri ma ọ bụ ndị nwere ọrịa shuga.
A ga-enwe ụdị mmadụ eji eme ihe a n’enweghi shuga, ọ bụghị naanị ndị na-agbaso otu ma ọ bụ nri ọzọ.
Maka isi nri, ị gharịrị ịnabata aka ngwaahịa ndị a
- Abụọ anụ ọkụkọ ọhụrụ.
- 2, iko ise nke fructose.
- 0,5 iko nke anuahade, mkpụrụ.
- Otu mkpọ nke vanillin.
- Iko 0,5 nke oatmeal.
- 0, iko 5 nke oatmeal.
A na -echi akwa, na-edozi nke ọma na iche iche site na yolks, na-eti nke ọma. A naghị atụfu Yolks! Ha ga-abụrịrị mkpụrụ osisi fructose na vanilla, nke agbakwunye na-atọ ụtọ. Oatmeal, 2/3 nke mkpụrụ osisi oatmeal na mkpụrụ osisi a mịrị amị etinyere na yolks. A ga-agwakọta ihe niile a, wee tinye 1 tablespoon nke protein ma gwakọta ọzọ. Na njedebe, a na-awụpụ ihe ndị na - edozi protein, ndị a na - efesa ya na ntụ ọka fọdụrụ, a na-ejikwa nwayọọ gwakọta ihe ndị a niile.
Mgbe arụ ọrụ dị njikere, ọ dị mkpa ikpo oku ka ogo 200 wee debe akwụkwọ achịcha ebe edobere cookies kuki ahụ.
Ime na etu esi emeghe nke ọkara awa n'ime mpempe akwụkwọ e ji ete mmanụ nke ọma. Ngwaahịa a rụchara arụcha ga-enweta ezigbo anya agba edo edo. Ọ bụrụ na ọ gaghị ekwe omume iji fructose, enwere ike ịgbakwunye sucralose na kuki.
Ọkachamara ga-ekwu maka fructose na vidiyo n'isiokwu a.
