Kolesterol dị n'ime mmanụ nri?

Ọgba aghara kadiovaskụsị bụ ihe juru ebe niile n’ụwa. Ọrịa ndị a karịa mgbe ndị ọzọ na-ebute ọnwụ.

Ndị dọkịta kwuru na otu n'ime ihe ndị na-akpata ọrịa vaskụla bụ cholesterol ọbara dị elu. Iji gbochie ịmepụta atherosclerotic plaques, ndị dọkịta na-atụ aro ka ndị ọrịa dabere na nri pụrụ iche.

Abụba bụ akụkụ dị mkpa nke nri onye ọ bụla kwa ụbọchị. A maara nke ọma na abụba anụmanụ na - ebute oke ihe ọghọm na - arụ ọrụ na - arụ ọrụ na akwara ọbara na obi. Ma enwere kolesterol dị na mmanụ ihe oriri, nke a na-ahụta ka ọ bara uru ma baa uru na ngwaahịa?

Na cholesterol n'ime mmanu akwukwo nri

Iji chọta azịza, ị ga-ebu ụzọ chọpụta ihe cholesterol bụ. N’iburu n’obi, ọ bụ mmanya na-egbu egbu, nke ọtụtụ n’ime ya na-arụpụta arụ n’onwe ya. Site na nke a anyị nwere ike ikwubi na cholesterol sitere na anụmanụ ma osisi anaghị emepụta ya.

Ọ bụ ihe kwesịrị ịrịba ama na abụba nwere ike ịdị iche na nhazi ya. Yabụ, ọ bụrụ anụmanụ, yabụ na nhazi ya enwere ụdị atọ nke ọdụdụ abụba na glycerin. Mmanụ oriri bụ mmanụ nwere abụba dị ọcha na nkekọ abụọ na-adịghị eju afọ.

Na-enweghị abụba, ahụ agaghị arụ ọrụ ọfụma. Ka emechara, ihe ndị a na-akụ ya na-abawanye ọrụ ọgụgụ isi. Ya mere, ọbụlagodi ndị buru oke ibu, ha dị mkpa, mana ọfụma.

Maka ahụike, uru kachasị bara ụba bụ abụba sitere na ahịhịa, na - ejupụta n'ihe ndị na - eme ka nnabata ụfọdụ vitamin na mineral dị. Yabụ, ọdịnaya nke cholesterol na-emerụ ahụ na mmanụ ihe oriri bụ ihe efu.

Agbanyeghị, n'ọnọdụ ụfọdụ, ọbụlagodi ụdị abụba a nwere ike ịbawanye ụba nke lipids n'ime ọbara.

Imebi mmanụ oriri na hypercholesterolemia

Dịka ịmara, a na-edozi abụba sitere na osisi n'ọtụtụ ụzọ. Ya mere, na shelf ị nwere ike ịhụ mmanụ na-enweghị akwụkwọ na nke a nụchara anụcha.

N'okwu nke mbụ, a na-agbanye mmanụ ahụ n'etinyeghị ihe ọcha. Mmanụ dị otú ahụ nwere agba mara mma, isi ísì ụtọ na ihe niile bara uru dị n’ime ya.

Mgbe a nụchara anụcha, a na-ewepụ adịghị adịghị ọcha ya na abụba. A na-edobe mmanụ a idoanya, deodorization, hydration na neutralization. N'ihi ya, ngwaahịa a enweghị ụtọ ma ọ bụ isi.

Vegetabledị mmanụ nri ọ bụla na-eme na ya nwere uru na ọghọm ya. Ọtụtụ na-adabere n’ụzọ e si jiri mmanụ eme mmanụ. Dịka ọmụmaatụ, ngwaahịa na-akọwaghị ngwa ngwa na-apụ n'anya, ma ọ bụrụ na a na-emeso ya ma ọ bụ na-echekwa ya nke ọma, Chọpụta akụkụ na-agbaji, na-eme ka e guzobere ihe ndị na-emerụ ahụ.

Ma ọ bụrụ na enweghi cholesterol n'ime abụba oriri, kedu ka ọ ga-esi emetụta ọkwa ya? N'agbanyeghị ụdị mmanụ, a na-emepụta carcinogens n'oge ọgwụgwọ ya. Ihe ndị a nwere mmetụta na-apụtabeghị na mkpokọta lipids n'ime ọbara.

Karịsịa, ịba ụba lipoproteins na-eduga n'ihe oriri eghe na mmanụ. Nri dị otú ahụ nwere ọtụtụ carbohydrates. Dishes ofụ nri a kwadebere kwa ụbọchị n'ụzọ dị otú a na-eduga n'ịba oke ibu, nke ọ na-eme ka hypercholesterolemia ka njọ.

A na-ahụ cholesterol dị njọ na abụba trans, nke sitere na osisi. Ndị a bụ abụba abụba na-enweghị afọ ojuju nke siri ike na hydrogenation.

Ya mere, nyocha nke ndị dọkịta na-ejikọ ọnụ na ndị mmadụ na-alụ ọgụ hypercholesterolemia, ndị chọrọ ịbawanye cholesterol ma belata mkpokọta nke ihe ọjọọ kwesịrị ịhapụ ịhapụ mmanụ oriri.

Ọtụtụ mgbe trans abụba dị na nri nri ngwa ngwa dị ka poteto eghe, nuggets, mgbaaka yabasị na batter, na ndị ọzọ.

Abamuru nke mmanụ nri maka kọlestrọl dị elu

Mgbe ejiri ya n'ụzọ ziri ezi, mmanụ ihe oriri agaghị abụ naanị na ọ gaghị eme ka mmepe hypercholesterolemia, kama ọ ga-ebelata ihe ize ndụ nke ọrịa n'ọdịnihu.

Ike nke iji belata cholesterol na - emerụ ahụ n’ọbara enwetara site na abụba oriri n’ihi ihe mebere ya. Yabụ, ngwaahịa ahụ nwere polyunsaturated faty acids nke nwere mmetụta mbelata.

PUFAs na-eme ka ọrụ obi dịkwuo mma, na-eme ka mkpụkọ mkpụrụ ndụ dịkwuo ike, na-egbochi mmepe nke ọrịa shuga 2, wepụsịa ngwongwo platelet ma belata ụda vaskụla. Nakwa na ihe mejupụtara abụba akwụkwọ nri nwere ihe ndị a bara uru:

1. ihe ndi ozo;
2. vitamin - D, A, E;
3. tocopherol.

Anụmanụ anụmanụ nwere oke emerụ ahụ, ebe ọ na - eme ka ị nweta LDL n'otu ntabi anya. Na ahịhịa lipids, na Kama nke ahụ, na-ebute mbelata nke abụba ma bibie iberibe atherosclerotic.

Iji nweta mmetụta anticholesterol kachasị, ndị dọkịta na-atụ aro iri mmanụ a na-edeghị ede.

Ọ dị n'ụdị ngwaahịa a nwere oke uru nke ihe bara uru na-eme ka ogo LDL gaa na HDL n’anụ ahụ.

Kedu mmanụ ndị kachasị bara uru maka hypercholesterolemia

Mmanụ ndị na-eri akwụkwọ nri na-adị iche iche n’ile ha anya nakwa n’arụ ihe nwere abụba. Dịka ọmụmaatụ, mmanụ olive bara ụba na oleic acid, yana mmanụ sunflower bara ụba na linoleic acid.

Ihe kachasị bara uru maka hypercholesterolemia bụ mmanụ oliv, linse, sesame na mmanụ amaranth. Nnyocha e mere egosiwo na ị oliveụ mmanụ mmanụ mgbe niile na-enwe mmetụta dị mma n’obi na akwara ọbara. Ọ bụghị naanị ngwaahịa a na-ebelata ịta LDL n'ahụ ahụ, kamakwa ọ na-abawanye ọdịnaya nke ihe ndị na-emebi oghere cholesterol.

Mmanụ oliv na-enyekwa aka na ịkpụzigharị mkpụrụ ndụ yana ọyị na - eme ka ọ dị ọcha ma nwekwaa ike ịrụ ọrụ mgbe ischemia gasịrị. Ngwaahịa ahụ na-ewusi mgbidi myocardium na mgbidi vaskụla ike, ọ nwere mmetụta mgbochi mkpali, na-egbochi ọdịdị nke atherosclerosis.

Mmanụ ndị ọzọ bara uru maka cholesterol dị elu:

A chọghị cholesterol na mmanụ sunflower. Agbanyeghị, enweghị mmanụ omega-3 na ụdị mmanụ a. Ya mere, ma e jiri ya na ụdị abụba ndị ọzọ, ọ nweghị uru ọlụ na ọgụ megide hypercholesterolemia.

Agbanyeghị, mmanụ sitere na mkpụrụ osisi sunflower ka ruo n'ókè ụfọdụ na-abawanye ọrụ nke usoro obi. Agbanyeghị, a ga-ahụta ọgwụgwọ ahụ naanị mgbe ejiri ngwaahịa ebidoghị ọsịsa nke anaghị anabata ọgwụgwọ ọkụ.

Ọtụtụ mmadụ kwenyere na abụba nkwụ nwere ike ime ka cholesterol ọbara dị elu. Ọtụtụ nnyocha akwadobeghị njikọta ya na hypercholesterolemia.

Ngwaahịa ahụ emetụtaghị oke nke LDL na HDL, ebe ọ bụ na enweghi ya abụba trans. Agbanyeghị, abụba myristic na lauric abụba dị na nkwụ nwere ike inwe ntakịrị mmetụta na cholesterol, n'agbanyeghị na palmitic acid na vitamin na-egbochi mmetụta nke asịd ndị gara aga.

Vidio dị n’isiokwu a na-enye nnyocha dị ukwuu banyere mmanụ ihe oriri.