Cholesterol bụ ihe dị mkpa na usoro physiological nke metabolism metabolism. Site na nhazi mmiri ya, ọ bụ mmanya hydrophobic. Isi ọrụ ya bụ isonye na njikọ nke sel akpụkpọ ahụ. Ọ na-arụkwa ọrụ dị mkpa na njikọta nke ọtụtụ ihe na - arụ ọrụ homonụ na nnabata vitamin nke nwere abụba.
Ọ bụrụ na ngafe nke ụkpụrụ cholesterol karịrị, atherosclerosis na-amalite tobe. Ọrịa a ji nwayọ nwayọ ugbu a, ma na-aga n’ihu n’ihu. Ọ bụrụ na enweghị usoro, ọrịa ahụ na-eduga n'ọrịa obi ike na, ọbụna, ọnwụ.
N'ime ahụ, kọlestrọl na - agbagharị na protein ndị na - ebu ebu. A na-amata ọtụtụ akụkụ nke ogige ndị dị otú a:
- cholesterol "ọjọọ", ma ọ bụ lipoproteins dị ala na nke pere mpe - dịkwuo oke nke atherosclerosis;
- “cholesterol” dị mma, ma ọ bụ nke ukwuu na ịdị elu lipoproteins dị elu, nwere ihe antiatherogenic.
A na - agwakọ ihe ka ukwuu n'ime kọleji n'ime ahụ, nke pere mpe - na - abịa site n'èzí. Iri cholesterol kwa ụbọchị agabigala 300 mg.
Atụmatụ nri
Nke mbu, nri kwesiri iju anya na protein, carbohydrate na nri abuba. Ekwesịrị ịhọrọ oke nke BJU n'otu n'otu dabere n'ụkpụrụ iwu, ọkwa nke cholesterol endogenous na ụdị onye ọrịa. Nri kwesịrị ịbụ nke pere mpe. Ekwesighi izu ike n'etiti nri.
Ọ dịkwa mkpa iji gbakọọ calorie nke ihe oriri riri. Tactzọ a ga-enye nri nke anụ ahụ mana agaghị anabata oke kalori kwa ụbọchị.
Iji zere ịgbachapụ agbachapụ, ịkwesịrị ịhazigharị ọnụọgụ nnu riri. Ihe nnu chọrọ kwa ụbọchị bụ gram 5.
Iji mezie metabolism mmiri-nnu, ọ dị mkpa iri nri dịkarịa ala otu lita na ọkara nke mmiri ara ehi na - enweghị mmiri (mmiri, mmaji nke ahịhịa, compotes, tii tii).
Banyere mmanya, a na-atụ aro ịhapụ ị theụ mmụọ. Na-a 50ụ 50 ml nke mmanya na-acha ọbara ọbara kwa ụbọchị.
Ihe ndị dị na ụdị mmanya a nwere ọrụ antiatherogenic akpọ.
Site na nri, ọ dị mkpa iwepụ abụba na-emerụ ahụ na carbohydrates digestible.
Ugbua n'izu mbụ nke idebe canons nke iri nri dị mma, onye ọrịa ahụ na-ekwupụta mmụba dị ukwuu na ọdịmma.
Njirimara nke nri nri
Nri maka atherosclerosis bụ akụkụ dị mkpa nke ọgwụgwọ dị mma.
Ọgwụ ọgwụ agaghị enwe mmetụta ọgwụgwọ ma ọ bụrụ na onye ọrịa anaghị agbaso ụkpụrụ nke nri dị mma.
Ahụike na ọgwụ mgbochi na-enye ụkpụrụ ndị a:
- Usoro Subcaloric. Iji belata oke ahụ, a na-adụ ndị ọrịa ọdụ ka ọ belata calorie kwesịrị ekwesị nke menu ụbọchị.
- Dochie carbohydrates dị mfe na nke siri ike.
- Jiri abụba akwụkwọ nri dochie abụba anụmanụ. Nke a bụ n'ihi mkpụkọ cholesterol dị ala na acid fatt-omega nwere abụba dị ala na mmanụ oriri.
- Nrube isi nke isi nri dị mma. Ọ na-atụ aro ka ime, obụpde, stew nri. Amachibidoro ighe na esi nri n’abụ miri emi.
- Belata nnu.
- Ọnụ ọgụgụ protein kwa ụbọchị bụ 1-1.5 grams kwa kilogram nke ahụ mmadụ. Carbohydrates ji nwayọọ nwayọọ na-ata mmiri ruo gram 300 kwa ụbọchị. Abụba karịrị 60 gram.
A na-atụ aro ịgụnye na nri ahụ ọtụtụ mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri a na-enwe kwa oge, yana nnukwu ịta ahụhụ nke vitamin-mineral ogige.
Ọ dịkwa oke mkpa ọdịdị nke carbohydrates riri n'ime nri nri. Dabere na akụkọ ọdịnala mara ama, pasta bụ ngwaahịa nke na-eduga naanị nju. Okwu dị otú a ezighi ezi.
N'ihi uru akpọrọ, a na-etinye pasta na nri kachasị mma n'ụwa - Mediterranean.
Uru nke onyinye
Macaroni bụ ngwaahịa emere site na ntụ ọka. Enwere ụfọdụ peculiarity, naanị ngwaahịa emere site na ntụ ọka dum ka ga-aba uru.
Pasta dị otú ahụ nwere ọtụtụ faires, mineral, na carbohydrates na-agbari ngwa ngwa.
N'ihi ọdịnaya kalori ya dị elu na ngwa ngwa digestibility, vermicelli na-eme ka anụ ahụ nwee afọ ojuju ogologo oge.
Uru nke onyinye dị ka ndị a:
- ọnụọgụ nke calorie dị ukwuu;
- mgbali nri;
- enweghi carbohydrates na digestible;
- ọnụọgụ polysaccharide ọnụ ọgụgụ buru ibu;
- otutu eriri;
- ọtụtụ Chọpụta ọcha.
Nke kachasị dị mkpa bụ eziokwu na pasili na kọlestrọl anaghị agbakọ echiche. Ngwaahịa a dị ọcha n'ụdị adịghị otu gram abụba. Yabụ, ọ ga-amata ókè cholesterol dị na pasta na ọ ga-ekwe omume iri cholesterol siri ike na kọleji kọro.
N'agbanyeghị eziokwu ahụ bụ na pasta bụ ezigbo ngwaahịa carbohydrate maka atherosclerosis, ụfọdụ contraindications na-eji ha.
Site na oria ndia, nnabata nke spaghetti na pasta na nri nwere ike ime ka ihe ojoo na oria bawanye.
- Ọrịa pancreatitis.
- Nnukwu gastritis, duodenitis na cholecystitis.
- Nkwekorita nke imekorita aru.
- Usoro ntupọ na ngwara.
- Ọrịa Crohn na ULC.
- Enzyme erughi.
Site na ọrịa ndị a dị n'elu, iwebata pasta n'ime nri chọrọ ka ya na dọkịta nwee mkparịta ụka pụrụ iche.
Kedu ihe kpatara ị ga - eji eri nri maka atherosclerosis
Ihe oriri na-edozi ahụ na-eme ka nhazi nke profaịlụ Lipid dịkwuo elu, na-abawanye arụmọrụ nke ọgwụgwọ bụ isi, na-enyekwa aka ịlụso oke ibu.
Ọrịa ọgwụ na-enye obere ihe ọlestụ inụ cholesterol na-enye ohere na-ejighi ọgwụ iji mee ka ọnụọgụgụ ọbara dị na ọbara. Ọzọkwa, n'ime ndị na-agbaso nri, akwara na-adịgide ruo ọtụtụ afọ, ọbara ọgbụgba dị n'ime ha anaghị arụ ọrụ. Nke a na-emetụta ahụ ike nke sisitemu akwara, yana akụkụ ahụ na sistem ndị ọzọ.
Mkpụrụ ọgwụ antioxidants ndị a na-ahụ na nri dị mma na-akwụsị usoro oxidative n'ime sel ma gbochie mbido ụkọ.
Na ngosipụta izizi nke atherosclerosis, etinye ọgwụ ozugbo na ọtụtụ usoro iji rụọ ọrụ iji lụso ọgụ.
Site na ọnya atherosclerotic ọnya, cholesterol plaques etolite na endothelium, n'ihi nke akwara nke arịa akwara. Mgbanwe ndị dị otú a na-eduga n'ọgba aghara nke oxygenation anụ ahụ na mmepe nke hypoxia.
Ọ bụrụ na ihe ncheta cholesterol na - apụta ma mechikwa arịa nke arịa ahụ, nnukwu ischemia na necrosis anụ ahụ na - ebilite kpamkpam. Nsogbu ndị kachasị njọ nke atherosclerosis gụnyere:
- nnukwu ihe ọghọm nke ụbụrụ, nke na-egosipụta n’ihu ọrịa strok nke ụbụrụ ụdị ọbara ọgbụgba ma ọ bụ ụdị ọbara ọgbụgba;
- nnukwu myocardial infarction;
- negirosisi na mwepu ozo nke ukwu.
Hypercholesterolemia nwekwara ike iwelie ihe egwu nke ọrịa shuga, ọbara mgbali elu akwara na ụdị akwara obi.
Ihe dika menu cholesterol
Ogologo hypoxia nke mkpụrụ ndụ akwara na-eduga na imebi trophism nke akwara ụbụrụ, n'ihi nke dystrophy na-amalite. Site na ogwu, nke a gosiputara site na isi ọwụwa, iro ụra, ntị na-enweghị isi, ikike ọgụgụ isi.
Nri nwere cholesterol dị elu na-enye ohere ijikọ otu ngwaahịa ngwaahịa dị iche iche na ọ dịghị achọ nkwụsi ike na acidity ma ọ bụ usoro nhazi. N'akụkụ a, ịme nri dị ụtọ na ahụike nke ụbọchị adịghị ike.
Nkeji akara menu nke ubochi:
- maka nri ụtụtụ, oatmeal nke nwere mmanụ oliv ma ọ bụ mmanụ oriri ọzọ, tii na-enweghị shuga ma ọ bụ ịchọ mkpụrụ osisi akpọnwụwo ka akwadoro;
- maka nri ehihie ma ọ bụ dị ka nri, ị nwere ike iri apụl ma ọ bụ oroma na-acha akwụkwọ ndụ, na-a 200ụ ihe ọ mlụ 200ụ 200 ml nke yogọt Greek na-edeghị ede;
- maka nri ehihie, a na-atụ aro iji ofe akwukwo nri na eghe nke achịcha ọka, osikapa ma ọ bụ fillet ọkụkọ, akwụkwọ nri, ma ọ bụ mmiri mkpụrụ osisi beri;
- maka nri ụtụtụ - nke ụtụtụ, ị nwere ike iri cheese obere bekee dị obere ma ọ bụ nke patty Steam;
- maka nri abalị, a na-atụ aro iri otu efere salad dị ọhụrụ, mpekere anụ ma ọ bụ azụ.
Enwere ike ịgbakwunye gram mmanụ azụta 1 kwa nri na nri iji mepụta maka ụkọ nke asịd omega. Ekwesịrị ịdị iche iche ga-eme nri kwa ụbọchị ka nri ghara ime ka mmadụ nwee mmetụta ọjọọ na iri mmadụ ahụ.
A kọwara uru dị na pasta na vidiyo n'isiokwu a.
