Etu esi eweda shuga ọbara n’apa mamịrị. Kedu ihe oriri belata shuga

Na ibe a, ị ga-amuta otu esi wedata shuga ọbara n'ụdị nke 1 na ụdị nke shuga 2, yana belata nri ọbara gị ka ọ dị mma site na nri dị ụtọ ma na-eju afọ. Nke a bụ otu n'ime ihe ndị dị na weebụsaịtị anyị. Ọ na - agbanwe ndụ ọtụtụ nde mmadụ na - arịa ọrịa shuga, ọ nwere ike ịgbanwe nke gị. N'ihi na mgbe shuga dị n'ọbara gị kwụsịrị, ahụike gị ga-akawanye mma, nsogbu ndị siri ike nke ọrịa shuga ga-amalitekwa.

Ezubere isiokwu a maka ndị na-arịa ọrịa shuga, mana ha nwere nsogbu - mgbali elu na-ebu oke ibu ma ọ bụ oke ibu ụlọ ọgwụ. Ndị nwere mmasị na mgbochi nke nkụchi obi na ọrịa strok ga-ahụ na ọ bara uru iji ndepụta nke nri amachibidoro na nri nwere obere carbohydrate na ngalaba a yana nke a, yana ndepụta nri nke a na-atụ aro ka ha rie iji weghachite nrụgide ha na nkịtị.

Ọbara mgbali elu + oke ibu = ngosipụta nke ọrịa metabolism. Nke a bụ nsogbu metabolic nke enwere ike ịchịkwa na nri nwere obere carbohydrate iji belata ọbara mgbali nkịtị. Ọ bụrụ na-agwọ ọrịa metabolic. mgbe ahụ ọtụtụ ndị ọrịa na-ebute ụdị shuga nke afọ abụọ. N’eziokwu, ọtụtụ anaghị adị ndụ hụ ya, n’ihi na nkụchi obi ma ọ bụ ọrịa strok na-egbu ha ọbụna n’oge gara aga. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịghọta ihe kpatara ọbara ọgbụgba gị nke ọma iji gwọọ ya nke ọma, mụọ isiokwu “Insulin Resistance - Senseiti Cell Sensitivity for the Work of Insulin”.

Anyị kwurịtara obere nri carb maka ịgwọ ọbara mgbali elu. Ugbu a laghachi na isi okwu - otu esi wedata shuga ọbara nkịtị ka ọ bụrụ nke dị mma 1 na ụdị shuga 2.

Kedu otu esi belata shuga ọbara na ọrịa shuga ma debe ya nke ọma? Iji mee nke a, rie nri nke akwadoro maka nri nwere carbohydrates, ma jiri nlezianya zere nri na-akwadoghị.

Ọ bụrụ n’ịchọrọ ịchịkwa shuga gị, ị ga-aghọrọ nri nwere carbohydrate, nke a kọwara n’ụzọ zuru ezu ebe a. O dighi uzo ozo. Omenala nri “ziri ezi” nke ọdịnala anaghị enye gị ohere ịchịkwa shuga ọbara n'ụzọ ziri ezi, n'agbanyeghị ike ị na-agba ịgbakọ nke ọma insulin na / ma ọ bụ mbadamba. Nri a na-enye carbohydrate di nkpa na isi ya bu ihe di nkpa ma di ezigbo mkpa maka ndi oria obula, n’agbanyeghi udi oria di iche-iche n’iru ya.

Enweghị nri-carbohydrate dị ala, nsonaazụ ọgwụgwọ ọrịa shuga dị n'ọnọdụ ọ bụla jọgburu onwe ya, mana site na ya, ha na-adị mma, na mgbakwunye, ngwa ngwa. Ọbara ọbara na-amalite ịbịara nkịtị mgbe ụbọchị 2-3 gachara, nke a bụ eziokwu, ọ bụghịkwa nkwa mgbasa ozi na-akpata ọnwụnwa. Control gha aghaghi ịchịkwa nri gị ma ọ bụrụ na ịchọrọ izere ọrịa shuga.

Nri nri a na-enye carbohydrate di uku maka ọgwụgwọ nke oria 1 na ụdị oria 2 bụ isi ihe saịtị anyị “na-ekwusa”. You bido iri nri dika ndụmọdụ anyị siri dị, ọ ga-adịrị gị mma ijigide shuga dị ala, dịka n’ozi ndị ahụ siri ike, ya bụ, anaghị elu 5.3-6.0 mmol / l mgbe ị risịrị. Endocrinologists na nnabata na klas n'ụlọ akwụkwọ “ọrịa shuga” anọwo na-akọwara ndị ọrịa mamịrị otu esi eri. Ma ọ bụrụ na ha na-akwado nri "edozi", mgbe ahụ ndụmọdụ ndị a abụghị naanị na-abaghị uru, mana na-emerụ ahụ n'ezie.

Approachzọ anyị si enweta ọgwụgwọ nri maka nsogbu nke metabolism metabolism bụkarị ihe dị iche na nke ndị mmadụ niile na-anabata. Ozi ọma ahụ bụ na ịchọghị ịnwe okwukwe na okwukwe. Nke mbu, gbaa mbọ hụ na ịnwere mita glucose ọbara zuru oke (otu esi eme nke a). Wee tụọ shuga gị ọtụtụ oge, mgbe ụfọdụ mezuo njikwa shuga ọbara. Ga-ahụ ozugbo nri nri shuga bara uru yana nke na-emerụ ahụ. Isiokwu na-esonụ depụtara ngwaahịa ndị amachibidoro na nke akwadoro. Mgbe ị tụlechara ndepụta ndị a, ị ga-ekwenye na nri nwere obere carbohydrate dịgasị, ụtọ ma na-eju afọ.

Gụọ akụkọ a ka ị chọpụta:

• ụzọ dị mma iji belata shuga ọbara ma melite ahụike gị;
• otu esi akwụsị ịtụ egwu ọrịa shuga, ọ bụrụ na ha amalitela, belata ha;
• ụfọdụ ndị ọrịa mamịrị nwere ahụ ike ka mma karịa ndị ọgbọ ha na-enweghị ọrịa shuga - kedu ka ha ga-esi mee ya?
• otu esi akwụsị spikes shuga ma belata ike ọrịa hypoglycemia.

Kedu nri na-enyere aka belata shuga ọbara na ọrịa shuga

Dọkịta nwere ike dụọ gị ọdụ ka ị rie “nri”. Followgbaso ndụmọdụ ndị a pụtara iri ọtụtụ carbohydrates n'ụdị poteto, ọka, mkpụrụ osisi, achịcha ojii, wdg. Have eleghị anya ị hụla na nke a na-eduga n'ọtụtụ mgbanwe n'ọbara shuga. Ha yiri rollercoaster. Ma ọ bụrụ na ị na-agbada iwelata shuga ọbara nkịtị ka ọ dị, mgbe ahụ ikpe nke hypoglycemia na-abawanye ugboro ugboro. Maka ụdị 1 na ụdị ọrịa shuga 2, anyị na-atụ aro ilekwasị anya na nri ndị nwere protein na abụba mara mma, ma rie obere carbohydrates dị ka o kwere mee. N'ihi na ọ bụ carbohydrates na nri gị na-akpata mgbanwe n'ọbara shuga. Ọ bụrụ na ị na-eri ntakịrị carbohydrates ị na-eri, ọ ga-adị mfe ịmeghachi shuga na nkịtị ma dowe ya n'ụzọ ahụ.

Ugbu a ọ bụ ihe amamihe dị na ya ịgụ isiokwu bụ "Insulin na Carbohydrates: Eziokwu Must Ga-amatarịrị."

Dokwesighi ịzụta nri nri ma ọ bụ ọgwụ ndị ọzọ. Ọ bụ ezie na vitamin maka ọrịa shuga bụ ihe a na-achọsi ike. Ọ bụrụ n’agwa gị maka nsogbu nke metabolism metabolism site n’enyemaka nke mbadamba shuga na / ma ọ bụ injections insulin, mgbe ahụ ị doụ ọgwụ ndị a ga-ebelata ọtụtụ ugboro. You nwere ike belata shuga ọbara ma sie ike dobe ya nso maka ndị nwere ahụ ike. Site n'ọrịa shuga 2dị nke abụọ, enwere ohere buru ibu na ị nwere ike ịhapụ insulin kpamkpam.

Dị Mkpa! Nke mbu, gbaa mbọ hụ na ịnwere mita glucose ọbara zuru oke.

Ọ bụrụ na i jiri glucometer nke “dinaara ụgha”, mgbe ahụ usoro ọgwụgwọ niile agaghị abaghị uru. Ikwesiri inweta glucose nke zuru oke na ọnụ ahịa niile! Gụọ ihe nsogbu dị n'ụkwụ nwere ọrịa shuga na, dịka ọmụmaatụ, ihe na-eduga n'ọrịa ọnya afọ nke sistem. Costgwọ nke glucometer na mpempe ule maka ya bụ "obere ihe na ndụ," ma e jiri ya tụnyere nsogbu ndị na-akpata nsogbu shuga.

Mgbe ụbọchị 2-3 gachara, ị ga-ahụ na shuga dị n’ọbara na-abịa ọsọ ọsọ nkịtị. Mgbe ụbọchị ole na ole gachara, ahụike ga-egosi na ị nọ n'ụzọ nke ọma. N'ebe ahụ, nsogbu ndị na-adịghị ala ala ga-amalite ịlaghachi. Mana nke a bụ nnukwu usoro, ọ na-ewe ọnwa na afọ.

Kedu otu esi ekpebi ma ị ga-arapara na nri nwere carbohydrate dị ala? Iji zaa ajụjụ, onye enyemaka gị kachasị mma bụ mita nke glucose ọbara dị mma. Tụta shuga ọbara ọtụtụ ugboro n'ụbọchị - wee hụ maka onwe gị. Nke a metụtakwara ụdị ọgwụgwọ ọria ọ bụla ọzọ ịchọrọ ịnwale. Uzo nnwale nke glucometer bu ihe di oke onu, ma ha bu pennies efu, ma e jiri ya tunyere ego iji gwọ nsogbu.

Nri Carbohydrate dị ala na Nsogbu Ọrịa akụrụ

Ihe kachasị sie ike bụ maka ndị ọrịa ahụ nwere ọrịa shuga na-ebute nsogbu akụrụ. A na-eche na na mmalite nke mmebi akụrụ na-arịa ọrịa shuga, mmepe nke ọdịda akụrụ nwere ike igbochi site na ịme nri shuga dị ala yana nri nwere obere carbohydrate. Ma ọ bụrụ na ọrịa mamịrị nephropathy erutela n'oge na-adịghị mma (ọnụego mmiri na-adịkarị n'okpuru 40 ml / min), mgbe ahụ, a na-egbochi nri nwere obere carbohydrate. Gụọ akụkọ “Nri maka akụrụ nwere ọrịa shuga.”

N'April 2011, ọmụmụ ihe gọọmentị kwụsịrị, nke gosipụtara na nri nwere obere carbohydrate nwere ike ịgbanwe mmepe nke ọrịa nephropathy. Emere ya na Mount Sinai Medical School, New York. Nwere ike ịchọpụta ebe a (na Bekee). Ọ bụ eziokwu, ekwesịrị ịgbakwunye na emebeghị nnwale ndị a na ụmụ mmadụ, mana ọ bụ naanị na ụmụ oke.

Etu esi ewelata shuga dị n’ọbara site n’erighị obere carbohydrate

Ọgwụ dị irè maka ụdị 1 na ụdị shuga 2 bụ atụmatụ a na-ahụkarị:

• Rie nri carbohydrate di ala.
• Ọtụtụ mgbe ị tụọ shuga gị, were ụbọchị ole na ole nchịkwa shuga ọbara, echekwala na mpempe ule maka mita.
• Gbalịsie ike itinye aka na agụmakwụkwọ anụ ahụ, na-eburu n'uche ụdị contraindications nke ọ bụla. Imega ahụ dị ezigbo mkpa!
• Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, gbakwunye ọgwụ insulin na / ma ọ bụ ọgwụ shuga na nke dị n’elu.

Ozi ọma ahụ bụ na maka ọtụtụ ndị ọrịa mamịrị, nri nwere obere carbohydrates naanị zuru maka ọgwụgwọ dị mma. Nke a metụtara ọ bụghị naanị maka ndị ọrịa nwere ọrịa shuga 2, kamakwa ndị nwere ụdị ọrịa shuga 1 n'ụdị dị nro. Ọtụtụ mgbe ndị mmadụ jirila ọgwụ insulin na / ma ọ bụ mbadamba maka ọrịa metabolism na-arịa ọrịa, mgbe ha gbanwere nri ha, na-achọpụta na ọ dịghịzi ha mkpa ịbanye insulin ma ọ bụ medicationụọ ọgwụ. N'ihi na shuga ọbara ha na-eme ka ọ dị mma na-enweghị ya. Ọ bụ ezie na tupu anyị emee nkwa, anyị anaghị ekwe onye ọ bụla nkwa na ọ ga-ekwe omume 'ịwụpụ' insulin. Ọ bụ naanị ndị charlat na-eme ụdị nkwa a! Ma ọ bụrụ na ị na-eso nri obere carb, mgbe ahụ mkpa ịchọrọ insulin ga-ebelata nke ukwuu. Enwere ike ikwe nkwa nke a.

Nri a na-enye mmiri ara ehi na-arịa ọrịa shuga dị iche iche. Agbanyeghị, enwere iwu izugbe dị mkpa onye ọ bụla chọrọ ịgbaso:

1. Wepụ nri niile nwere carbohydrates na-arụ ọrụ ọsọ ọsọ na nri gị. Ndepụta nke ngwaahịa amachibidoro - gụọ n'okpuru. Ọ bụghị naanị shuga tebụl! Ihe a na-eme bred, poteto, pasta - nwere stachi, nke na-agbanwe ibu glucose ma na-eme ka ịbawanye n'ọbara shuga. Ngwaahịa ndị a dị oke ọsọ ma sie ike dị ka shuga a nụchara anụcha, ya mere, machibidoro iwu kpamkpam.
2. Belata nri ị na-eme ka ọ bụrụ gram 20-30 kwa ụbọchị site na nkewa n'ime nri 3. Site na nke a, ị gaghị enwe mmụba na shuga ọbara mgbe ị risịrị nri gị na ohere gị idobe mkpụrụ ndụ beta pancreatic fọdụrụnụ ga-aba ụba.
3. Rie nri naanị mgbe agụụ agụụ gụchara gị. Hapụ tebụl gị na mmetụta nke satiety dị ụtọ, mana ọ bụghị afọ zuru oke. Amachibidoro ịchụpụ mmadụ kpam kpam! N'ihi na mgbe ị riri oke, mmetụta nke ụlọ oriri na ọ restaurantụ Chineseụ ndị China na-eduga n'ịbara shuga n'ọbara, ọbụlagodi ma ị ga-eri naanị nri enyere.
4. Kwa ụbọchị maka nri ụtụtụ, nri ehihie na nri abalị, a na-atụ aro iri nri nke carbohydrates na protein. Jiri nri dị iche iche, ma ọ bụrụ na naanị ngụkọta nke carbohydrates na protein dị na servings gị bụ otu. Iji mee nke a, buru ụzọ chọpụta protein ole ị chọrọ na ị ga-enwe ike iri nri. Ebumnuche gị bụ inwe afọ ojuju mgbe ị risịrị nri, ebe ị na-a oveụbiga mmanya ókè na na enweghị shuga n'ọbara shuga. Hụ kwa: “Ndi na-edozi ahụ, abụba na carbohydrates na nri nri carbohydrate dị ala maka ọrịa shuga.”
5. Nsonaazụ kachasị mma nke njikwa ọrịa shuga site na iji nri nwere obere carbohydrate na-enweta mgbe onye ọrịa na-eme atụmatụ menu ya otu izu tupu oge ahụ, wee mezuo atụmatụ ahụ n'enweghị ndọpụ iche. Nke a bụ ezigbo ụzọ ịgbaso ụkpụrụ nduzi maka idobe carbohydrates na protein n'otu nri gị. Otu esi ahazi menu, guo akwukwo “nri obere carbohydrate maka oria mamiri: mbu mbu”

Mkpụrụ osisi na mmanụ a beeụ a beeụ nwere ọtụtụ carbohydrates na-eme ngwa ngwa, ya mere, a machibidoro ha iwu nri nwere obere carbohydrate maka ọrịa shuga. Fruitjụ mkpụrụ osisi nwere ike isi ezigbo ike, mana ọ dị mkpa. N'iji glucometer, gbaa mbọ hụ na mkpụrụ osisi na-ebute oke shuga n'ọbara, wee sị ha gaa nke ọma ruo mgbe ebighi ebi. Ewoo, otu nsogbu a metụtara ọtụtụ akwụkwọ nri anyị kachasị amasị anyị. Maka nri nwere metabolism na-emebi emebi, ọ bụ naanị akwụkwọ nri sitere na listi enyere anabata kwesịrị ekwesị. Edepụtara ndepụta a n'okpuru. Ọ dabara nke ọma, enwere ọtụtụ akwụkwọ nri n'ime ya.

Nri a na-enye carbohydrate di ezigbo mma bu uzo eji ebi ndu ogologo oge enweghi nsogbu oria. Belata shuga ọbara gị ma mee ka ọ kwụsie ike ka ọ dị mma n'anya ndị mmadụ.

Kedu ihe kpatara ị ga - eji mee ka mkpụrụ ndụ beta gị nke fọdụrụnụ dị ndụ? Nke mbu, ime ka ihe banyere oria ghara ibia. Ọ bụrụ na ịgbaso ọchịchị, ị nwere ike zere ịgbanye insulin na ụdị shuga nke 2. Ma ndị ọrịa nwere ụdị shuga nke 1 nwere ike ịgbatị oge “ezumike” amị afọ ruo ọtụtụ afọ na iri afọ, usoro iwu - maka ndụ. Nke abuo, iburu onye choro inweta oria nke oma n’enwe oria site n’enyemaka nke uzo ohuru, ozugbo enwere ohere.

Needkwesịrị ịma ihe “mmetụta nke ụlọ oriri na ọ Chineseụ Chineseụ China” na nsogbu ndị ọzọ. Lelee isiokwu ahụ, "Gịnị kpatara spikes na shuga ji nwee ike ịga n'ihu na obere nri carb, yana otu esi edozi ya." Otu esi mụta iri nri ma zuo oke ma kwụsị ị gụ oké mmanya bụ nsogbu bụ nsogbu maka ndị ọrịa nwere ụdị shuga 2. Iji mee nke a, chọta onwe gị ihe ụtọ ndị ọzọ na ndụ, kama ị ofụbiga mmanya ókè. Ọzọkwa, belata ibu dị iche iche ị dọtara na ọrụ yana / ma ọ bụ n’ime ezinụlọ.

Ma iwepu iwu siri ike maka ngwaahịa niile amachibidoro. N'ụzọ doro anya, ndepụta ha, nke enyere n'okpuru ebe a, agaghị ezu ezu. Nwere ike ịchọta ngwaahịa mgbe niile nwere shuga ma ọ bụ stachi, nke na-abanyeghị na ya, yana "mmehie". Ọ dị mma, ma ole ndị ka ị na-eji aghụghọ? Ọ dịghị onye ọ bụla ma onwe m. Naanị gị na-ahụ maka ahụike gị na mgbochi nke nnukwu nsogbu.

Ugboro ole ka ịchọrọ iji glucose tụọ ọbara ọbara

Ka anyị tụlee ugboro ole ịchọrọ iji glucose tụọ ọbara ọbara gị ma ọ bụrụ na ị na-ejikwa nri nwere obere carbohydrate, yana gịnị kpatara ya. Ekwuputara ndụmọdụ ndị ọzọ maka ịhazi shuga ọbara na glucometer n'isiokwu a, jide n'aka na ị ga-agụ.

Otu n'ime ebumnuche nke nyochara onwe gị n’ichepụta shuga dị n’ọbara bụ ịchọpụta etu nri ụfọdụ si eme gị. Ọtụtụ ndị ọrịa mamịrị ekwetaghị ihe ha mụtara gbasara saịtị anyị. Naanị ihe dị ha mkpa bụ ka ha chịkwaa ọbara shuga ha mgbe ha risịrị nri a machibidoro ị aụ mmiri na-enye nsogbu dị ala. Tugharịa shuga 5 nkeji mgbe iri nri, ma emesịa minit 15, mgbe 30 gasịrị, mgbe ọ bụla kwa awa 2. Ihe niile ga - apụtakwa ìhè ozugbo.

Ikwesiri ịchọpụta otu nri dị iche iche si arụ ọrụ na shuga dị n’ọbara gị. Chọpụta site n'iji glucoseeter jiri ya ọtụtụ ugboro n'ụbọchị, elekere 1 na 2 mgbe nri gachara. Detuo udiri nri ị na-ebu nke ọma na nke kacha mma i gbochie. Lelee ma ọ bụrụ na cottage n'ụlọ, tomato, mkpụrụ osisi sunflower, walnuts na nri "ókè-ala" ndị ọzọ, na-akwalite shuga gị.

Omume na-egosi na ndị ọrịa niile na-arịa ọrịa shuga na-eme ihe dị iche na nri dị iche iche. Enwere ngwaahịa "ókè-ala", dị ka cheese ụlọ, ihe ọ tomatoụ tomatoụ tomato na ndị ọzọ. Kedu otu ị ga - esi meghachi omume na ha - ị nwere ike ịchọpụta naanị nsonaazụ nke nyocha onwe gị nke ọbara ọbara mgbe ị risịrị. Fọdụ ndị ọrịa mamịrị nwere ike iri nri ndị gbara gburugburu obere ntakịrị, ha agaghị enwe ima elu na shuga ọbara. Nke a na - enyere aka ịme ka nri dị iche iche. Mana ọtụtụ ndị mmadụ na-arịa metabolism ike kwesịrị ịhapụ ha.

Kedu nri ndị na-emerụ ahụ na ụdị 1 na ụdị ọrịa shuga 2?

Ihe ndị a bụ ndepụta nke ngwaahịa ị ga - ahapụ inye gị ma ọ bụrụ na ịchọrọ iwelata shuga ọbara ma dowe ya ọfụma maka ụdị 1 na ụdị shuga 2.

Ngwaahịa niile sitere na shuga, poteto, ọka na ntụ ọka:

• table tebụl - ọcha na agba aja aja
• ụtọ ọ bụla, gụnyere “maka ndị ọrịa mamịrị”;
• ngwaahịa ọ bụla nwere ọka: ọka, osikapa, buckwheat, rye, ọka, ọka na ndị ọzọ;
• ngwaahịa nwere shuga zoro ezo - dịka ọmụmaatụ, ụlọ chiiz ahịa ụlọ ma ọ bụ coleslaw;
• poteto n'ụdị ọ bụla;
• achicha, tinyere nkpuru ọka nile;
• achịcha nri (gụnyere bran), crackers, wdg;
• ngwaahịa sitere na ntụ ọka, gụnyere obere ọka (ọ bụghị naanị ntụ ọka ọka, kama site na ọka ọ bụla);
• ọka;
• granola na ọka maka nri ụtụtụ, gụnyere oatmeal;
• osikapa - n'ụdị ọ bụla, gụnyere na-enweghị ntụ ọka, aja aja;
• ọka - n'ụdị ọ bụla
• erila ofe ma ọ bụrụ na o nwere nduku, ọka ma ọ bụ akwụkwọ nri dị ụtọ na ndepụta amachibidoro.

Akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi:

• mkpụrụ osisi ọ bụla (!!!);
• ihe ọ fruitụ fruitụ mkpụrụ osisi;
• beets;
• karọt;
• ugu
• ose dị ụtọ;
• agwa, peas, mkpo ọka ọ bụla;
• eyịm (ịnwere ike ịnwe yabasị obere ahiki na salad, yana yabasị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ);
• tomato esi nri, tinyere tomato na ketchup.

Ebila otu gram nke nri amachibidoro n’onodu obula! Guzogide ọnwụnwa nke ịga, n'ụlọ nri, n'ụgbọelu. Mgbe nile weta ihe oriri dị gị mma - chiiz, anụ ezi anụ, anụ gbara anụ, nsị, wdg N'ọnọdụ ndị dị oke njọ, ọ ka mma agụụ ịnọ ọtụtụ awa karịa iri nri na-akwadoghị, wee kpochapụ ima elu n'ọbara shuga.

Productsfọdụ ngwaahịa mmiri ara ehi:

• mmiri ara ehi, juputara na nonfat (ị nwere ike were abụba ntakịrị);
• yogọt ma ọ bụrụ n’abụghị abụba, nke dị ụtọ ma ọ bụ nke mkpụrụ osisi;
• ụlọ chiiz (ọ dịghị ihe karịrị 1-2 tablespoons n'otu oge);
• mmiri ara ehi zoro ezo.

Ngwaahịa Emechara:

• Ngwaahịa emechara ọkara - ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe niile;
• ngwo mkpọ;
• ngwungwu ngwugwu - mkpụrụ, mkpụrụ, wdg;
• mmanya balsamic (nwere shuga).

Sweets na Sweeteners:

• mmanụ a ;ụ;
• ngwaahịa nwere shuga ma ọ bụ nnọchi ya (dextrose, glucose, fructose, lactose, xylose, xylitol, ọka sirop, maple sirop, malt, maltodextrin);
• A na-akpọ “nri afọ ọria mamịrị” ma ọ bụ “nri ndị na-arịa ọrịa shuga” nke nwere fructose na / ma ọ bụ ntụ ọka.

Kedu akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi enweghị ike iri ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịbelata shuga ọbara

Ọnọdụ kachasị mma n'etiti ndị ọrịa shuga na ndị nwere nsogbu glucose (metabolic syndrome, prediabetes) bụ mkpa ịhapụ mkpụrụ osisi na ọtụtụ akwụkwọ nri vitamin. Nke a bụ àjà kacha ukwuu a ga-achụ. Ma ọ bụghị ya, ọ gaghị arụ ọrụ n'ụzọ ọ bụla iji belata shuga ọbara ma dozie ya nke ọma.

Ihe oriri ndị a na -eme ka enwee ọsụsọ na shuga dị n'ọbara, yabụ ịkwesịrị iwepu ha na nri gị.

Ọ bụ ihe nwute, na metabolism na-egbu ike, mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ndị a niile na-emebi ọtụtụ ihe karịa ka ọ dị mma. Mkpụrụ osisi na ihe ọ fruitụ fruitụ mkpụrụ osisi nwere ngwakọta nke shuga dị mfe na carbohydrates dị mgbagwoju anya, nke na-agbanwe ọsọ ọsọ glucose na ahụ mmadụ. Ha na-agbago ike na-a sugarụ shuga ọbara! Lelee ya n'onwe gị site na iji glucometer tuo ọbara. Amachibidoro mkpụrụ osisi na ihe ọicesụ fruitụ mkpụrụ osisi nke nwere obere carb maka ọrịa shuga.

Iche iche, anyị na-ekwu banyere mkpụrụ osisi na ilu dị ụtọ, dịka ọmụmaatụ, mkpụrụ osisi na lemon. Ha na-elu ilu ma nwee uto, ọ bụghị n’ihi na ha enweghị ihe ndị na-atọ ụtọ, kama, n’ihi na ha nwere ọtụtụ acid na carbohydrates. Ha anaghị enwe carbohydrates dị ala karịa mkpụrụ osisi dị ụtọ, ya mere, a na-ede ha ahazi n'otu ụzọ ahụ.

Ọ bụrụ n’ịchọrọ ịchịkwa ọrịa shuga nkịtị, kwụsị iri mkpụrụ osisi. Nke a dị oke mkpa, n'agbanyeghị ihe ndị ikwu, ndị enyi na ndị dọkịta kwuru. Tụọ shuga ọbara gị ọtụtụ ugboro mgbe ị gachara nri ka ị hụ uru dị n'àjà ndị dike a. Echegbula na ị gaghị enweta vitamin zuru ezu nke a na-achọta na mkpụrụ osisi. Vegetables ga enweta vitamin na eriri dị mkpa site na inine, nke agụnyere na ndepụta aha enyere maka nri nwere obere carbohydrate.

Ozi banyere nkwakọ ngwaahịa - ihe ị ga-achọ

Ikwesiri ịmụ ihe omuma banyere nkwakọ ngwaahịa ahụ n'ụlọ ahịa tupu ịhọrọ ngwaahịa. Nke mbu, anyi nwere mmasi n’oche kari carbohydrates di. Jụọ azụta ahụ ma ọ bụrụ na ihe mejupụtara ya nwere shuga ma ọ bụ nnọchi ya, nke na-abawanye glucose ọbara n'ọrịa shuga. Ndepụta nke ihe ndị dị otu ahụ gụnyere:

• dextrose
• glucose
• fructose
• lactose
• xylose
• xylitol
• ọka sirop
• maple sirop
• malt
• maltodextrin

Ndepụta a dị n'elu ezubeghị ezu. Iji kwado nri dị na carbohydrate dị ala, ọ dị mkpa ka ị mụọ ihe ndị na-edozi ahụ nke ngwaahịa ndị ahụ dabere na tebụl ndị dị mkpa, yana iji nlezianya gụọ ozi dị na nchịkọta. Ọ na-egosi ọdịnaya nke protein, abụba na carbohydrates kwa 100 g. Enwere ike ịtụle ozi a karịa ma ọ bụ na-enweghị ntụkwasị obi. N'otu oge ahụ, cheta na ụkpụrụ ahụ na-eme ka ịpụpụ nke ± 20% nke ihe ndị na-edozi ahụ n'ezie site n'ihe edere na ngwugwu ahụ.

A na-adụ ndị na-arịa ọrịa shuga ndụmọdụ ka ha zere nri ọ bụla site na iji okwu bụ "enweghị shuga", "nri", "kalori dị ala" yana "abụba dị ala". Ihe odide ndị a niile pụtara na ngwaahịa a, abụba carbohydrates ejirila abụba anụ ahụ dochie ya. Ihe dị ka calorie nke ngwaahịa ndị a abụghị ihe gbasara anyị. Isi ihe bụ ọdịnaya nke carbohydrates. Ihe oriri nwere obere ume na abụba nwere ihe kariri carbohydrates karia nri nke nwere ihe nwere oke ume.

Ngwa ahịa nke nwere obere abụba bụ oke aghụghọ nke ọtụtụ nde mmadụ chọrọ ifelata. N'ihi na ọ bụ carbohydrates na nri - nke a bụ ihe gbochiri gị ifelata, ọ bụghị abụba. Nchọpụta egosiputara na ọ bụrụ n’eri ntakịrị carbohydrates, ọ bụ naanị mgbe ahụ ahụ ga na-eme ka abụba sie ike. Naanị n'ọnọdụ dị otú ahụ ka abụba anụ ahụ dịka isi iyi ume. A na-akpọkwa abụba mmanụ ọkụ kpamkpam, ọ bụkwa abụba ka ị na-eri na-enwe nri carbohydrate, ọ ga-adịrị gị mfe ibu ibu. Gụkwuo gbasara echiche na-ezighi ezi ndị metụtara abụba nri. Mgbe nke ahụ gasịrị, ị ga-eji nwayọ rie anụ mara abụba, bọta, ude, akwa na ngwaahịa ndị ọzọ na-etolite ntọala nke nri nwere obere carbohydrate maka ọrịa shuga. Nsonaazụ nyocha ọbara maka cholesterol ga-atọ gị ụtọ ma kpatara dọkịta gị anyaụfụ. Hụkwa “to ga-etulata nri nwere obere carbohydrate. Etu ị ga-esi felata na ụdị 1 na ụdị shuga 2. "

Dr. Bernstein duziri nnwale ndị a. O nwere ndị ọrịa abụọ dị gịrịgịrị - ndị ọrịa nwere ụdị shuga 1 - bụ ndị nọrọla nri na-enye obere carbohydrate ma chọzie ibu ibu. O mere ka ha kweta iri otu ihe kwa ụbọchị dị ka ọ dị na mbụ, gbakwunye 100 g mmanụ mmanụ ọzọ. Nke a gbakwunyere 900 kcal kwa ụbọchị. Ha abụọ enweghị ike ịgbake ma ọlị. Ha jisiri ike ha nwere ibu nanị ma abụba ha, ha na-amụbakwa ihe ha na-eri.

Etu esi nwalee ihe oriri, ole ha na - abawanye shuga ọbara

Guo ozi banyere ngwugwu ngwaahịa tupu ịzụta ha. E nwekwara akwụkwọ ndekọ na tebụl na-akọwaghị uru nri nri dị na ngwaahịa dị iche iche. Cheta na ihe ruru ihe dị ka pacenti iri abụọ na abụa banyere ihe edere na tebụl ndị ahụ, ka enwere ike ịnwe ọdịnaya nke protein, abụba, carbohydrates na ihe ndị ọzọ, vitamin na mineral.

Isi ihe bụ ịnwale nri ọhụrụ. Nke a pụtara na ị ga-ebu ụzọ rie obere ntakịrị, wee tụọ shuga ọbara gị ka o jiri nkeji iri na ise wee gụchaa awa abụọ. Gbakọọ tupu ihe mgbako ego ole shuga kwesịrị ibili. Iji mee nke a, ịchọrọ ịma:

• ole ka carbohydrates, protein na abụba dị na ngwaahịa - lee tebụl nke ọdịnaya nri;
• ole gram ole riri;
• Site na ole mmol / l ka shuga ọbara gị na-abawanye 1 gram nke carbohydrates;
• ole mmol / l na-eloda shuga ọbara gị 1 UNIT nke insulin, nke gbara ya tupu iri nri.

Olee otu ihe dị iche n’ezie si bụrụ ihe e kwesịrị inweta site n’ozizi? Chọpụta na nsonaazụ nnwale. Nyocha dị ezigbo mkpa ma ọ bụrụ na ịchọrọ ime ka shuga gị dị mma.

Dịka ọmụmaatụ, ọ tụgharịrị na agbakwunye shuga na coleslaw n'ụlọ ahịa. Obi chiiz si n'ahịa - otu nne nne dina na shuga adịghị etinye, nke ọzọ adịghị agbakwunye. Nnwale na glucometer gosipụtara nke a nke ọma, ma ọ bụghị na ọ gaghị ekwe omume ikpebi. Ugbu a, anyị mebiri esote kabeeji, anyị na-azụkwa chiiz ụlọ site n'aka otu onye na-ere ahịa ahụ, onye na-anaghị etinye ya shuga. Ya mere na.

A machibidoro ya iwu iri nri ruo na nsị. N'ihi na n'ọnọdụ ọ bụla, ọ na-abawanye oke shuga ọbara, n'agbanyeghị ihe ị riri. N'agbanyeghị osisi osisi. Mgbe enwetara afọ n’ime nri buru ibu, a na-emepụta homonụ pụrụ iche, ndị na-adị n’ebido, na-egbochi shuga dị n’ọbara. O di nwute, nke a bu eziokwu. Lelee ma jiri anya gị hụ mita gị.

Nke a bụ nnukwu nsogbu maka ndị nwere ọrịa shuga 2 na-enwe mmasị iri nri nke ọma ... rie. Ikwesiri ichota ihe uto nke ndu karia igba oku ... n'echiche nke gourmet. O nwere ike isi ike, ma ọ bụghị na ọ ga-abacha uru. E kwuwerị, gịnị kpatara nri ratụ na mmanya na-egbu egbu na-ewu ewu? Maka na ọ bụ ihe ụtọ dị ọnụ ala ma dịkwa mfe inweta. Ugbu a ọ dị anyị mkpa ịchọta onye nnọchi maka ha tupu ha akpọga anyị n'ili.

Kwadebe menu maka izu n’izu - nke pụtara, rie nri nke carbohydrates na protein, ka ọ ghara ịgbanwe nke ukwuu kwa ụbọchị. Ọ ka mfe ịgụta usoro nke insulin na mbadamba shuga. Agbanyeghị, n'eziokwu, ị ga - enwe ike “gbakọọ” insulin kwesịrị ekwesị nke insulin mgbe nri gbanwere. Iji mee nke a, ịkwesịrị ịma ihe ndị dị n’ime insulin.

Kedu ihe kpatara o ji dị mkpa iji mee ka ndị ezin’ụlọ ndị ọzọ kwenye ịkwado nri dị mma:

• ọ ga-akara gị mma karịa ma ọ bụrụ na ngwaahịa adịghị emerụ ahụ n’ụlọ;
• site na mgbochi nke carbohydrates, ahụike nke ndị ị hụrụ n'anya ga-eme nke ọma, ọkachasị ndị ikwu nke ndị nwere ụdị shuga 2;
• ọ bụrụ na nwata rie nri site na nwata, mgbe ahụ ọ ga-enwekarị ọtụtụ ọrịa shuga n'oge ndụ ya.

Cheta: enweghi carbohydrates dị mkpa maka ndụ, ma ndị okenye ma ụmụaka. Enwere amino acids (protein) na abụba (abụba). Enweghị carbohydrates dị mkpa n'okike, yabụ ị gaghị ahụ ndepụta ha. Eskimos gafere Arctic Circle na-eri eri anụ na abụba akara, ha anaghị eri carbohydrates ma ọlị. Ndị a siri ezigbo ike. Ha enweghị ọrịa shuga ma ọ bụ ọrịa obi ruo mgbe ndị njem mere ka ha mata shuga na stachi.

Ihe isi ike ntụgharị

N’ụbọchị mbụ mgbe ị gbanwechara nri-carbohydrate maka ọrịa shuga, shuga ọbara ga-agbada n’ike n’ike, na-abịaru ụkpụrụ dị mma maka ndị mmadụ. Thesebọchị ndị a, ọ dị mkpa iji tụọ shuga ọtụtụ mgbe, ruo ugboro 8 n'ụbọchị. O gha ewe belata onyo ogwu eji belata shuga ma obu insulin n’enweghi ike, ma oburu na enwere nnukwu onodu iku ume.

Onye ọrịa mamịrị, ndị ezinaụlọ ya, ndị ọrụ ibe ya na ndị enyi ya niile kwesịrị ịma ihe ha ga - eme maka ọrịa hypoglycemia. Onye ọrịa ahụ kwesịrị ịnwe ya na Grafica na glucagon. N’ụbọchị mbụ nke “ndụ ọhụrụ” ịkwesịrị ịkpachara anya. Gbalịa ịhapụ itinye onwe gị na nrụgide na-enweghị isi ruo mgbe usoro ihe ọhụrụ ga-adị mma. Ọ ga-akacha mma ma ọ bụrụ na ndị dọkịta nọ n'ụlọ ọgwụ na-elekọta ụbọchị ndị a.

Mgbe ụbọchị ole na ole gasịrị, ọnọdụ ahụ kwụkarịrị ma ọ bụ daa. Obere insulin ma ọ bụ ọgwụ hypoglycemic ọgwụ (mbadamba) onye ọrịa na-ewere, o yikarịrị ka ọ nwere hypoglycemia. Nke a bụ nnukwu uru ọzọ maka ndị ọrịa mamịrị na-agbaso nri nwere obere carb. Ihe egwu nke hypoglycemia ga-abawanye naanị n’ụbọchị ndị mbụ, n’oge oge mgbanwe, mgbe ahụ ọ ga-ebelata nke ukwuu.

Ihe oriri ị ga-eri ka ọ belata shuga dị n’ọbara

Ntuziaka nri obere carb maka njikwa ọrịa shuga na-emegide etu esi kụziere gị ka ị rie nri na ndụ gị niile. Ha na-agbado echiche a na-anabata nke ọma banyere iri nri n'ozuzu yana maka ndị ọrịa mamịrị. N'otu oge ahụ, anaghị m arịọ gị ka ịnwere okwukwe. Gbaa mbọ hụ na ịnwere mita glucose ọbara zuru oke (otu esi eme ya), zụta mpempe ule ma nwekwaa nchịkwa shuga ọbara dịkarịa ala n’ụbọchị ndị mbụ nke mgbanwe iji banye nri ọhụrụ.

Mgbe ụbọchị atọ gasịrị, ị ga - emecha hụ onye ziri ezi na ebe ị ga - eziga endocrinologist na nri ya "guzozie eguzozi". Egwu nke akụrụ, ịkpụpụ ụkwụ na nsogbu ndị ọzọ nke ọrịa shuga na-apụ n'anya. N'echiche a, ọ dịịrị ndị na-arịa ọrịa shuga mfe karịa ka ndị na-a aụ obere carbohydrate na-eri nanị maka ịta ahụ. N'ihi na mbelata nke ọbara shuga bụ nke a na-ahụ anya mgbe ụbọchị 2-3 gachara, na nsonaazụ mbụ nke ịbelata ibu ga-eche ogologo ụbọchị ogologo.

Nke mbụ, cheta: nri ọ bụla na-abawanye shuga ọbara ma ọ bụrụ na i rie ọtụtụ ihe. N'echiche dị otú a, “chiiz n'efu” adịghị, ma ewezuga mmiri ịnweta na tea herbal. Amachibidoro ịnwe nri nwere obere carb maka ọrịa shuga. Ọ na - eme ka ọ ghara ikwe omume ịchịkwa shuga ọbara, ọbụlagodi ma ọ bụrụ na ị na-eji naanị nri ndị a kwadoro, n'ihi mmetụta nke ụlọ oriri na ọ restaurantụ Chineseụ China.

Nye ọtụtụ ndị ọrịa nwere ọrịa shuga 2, ị systemụbiga mmanya ókè na / ma ọ bụ ị ofụ oké mmanya bụ nnukwu nsogbu. O nyefere ya ederede dị iche iche na webụsaịtị anyị (otu esi eji ọgwụ eme ihe iji gbochie agụụ), nke ị ga - achọta ezigbo ndụmọdụ maka etu esi egbochi mmadụ iri nri. N’ebe a, anyị na-egosi na mmụta ‘iri ihe iji bie ndụ, ọ bụghị ibi ndụ ka anyị rie nri’ dị ezigbo mkpa. Ọtụtụ mgbe, maka nke a, igbanwe ọrụ ị na-ahụghị n'anya ma ọ bụ gbanwee ọnọdụ alụmdi na nwunye gị iji belata nrụgide na nchekasị. Mụta ibi ndụ dị mfe, ọ joyụ na nzube. Eleghị anya ndị nọ gburugburu gị maara etu esi eme nke a. N’ihi ya, jiri ihe atụ n’aka ha.

Ugbu a, anyị ga-atụle ihe nri ga-eme na nke e kwesịrị iri na nri nwere obere carbohydrate. N'ezie, enwere ọtụtụ adịghị ike, mana ị ka ga-ahụ na nhọrọ ahụ ka dị oke. You nwere ike iri nri dị iche iche ma na-atọkwa ụtọ. Ọ bụrụ n’ị na-eji obere carb esi nri ị na-eji eme ntụrụndụ, tebụl gị ga-atọkwa ụtọ.

• anụ;
• nnụnụ
• nsen
• azu
• azù;
• akwụkwọ nri;
• ụfọdụ ngwaahịa mmiri ara ehi;
• mkpụrụ bụ ụfọdụ ụdị, obere ihe na obere.

Ndị na-ede akwụkwọ nri ndị ama ama na ndị dọkịta chọrọ ịhapụ akwa na anụ na-acha ọbara ọbara. Ma ha ezighi ezi. Ee, nri ndị a na-ewelite cholesterol ọbara. Ma mmadụ ole na ole maara na cholesterol kewara n'ime “ihe ọma” na “jọrọ njọ” (ị maara ugbu a :)). Yabụ, anụ na abụba na-aba ụba na - eme ka ọkwa dị mma dị mma, nke na - egbochi mmụọ ọgụ na ọnya obi. N'otu oge ahụ, jụrụ nri carbohydrates nri na-ebelata ọkwa cholesterol dị “njọ”.

Were nyocha ọbara maka cholesterol na triglycerides tupu ị banye na nri ọhụrụ, na mgbe ọzọ ọnwa ole na ole gasịrị. Ihe ruru cholesterol dị n'ọbara bụ nke a na-akpọ “profaịlụ cholesterol” ma ọ bụ “ọnụọgụ atherogenic”. Dabere na nsonaazụ nnwale, na nri nke carbohydrate dị ala, profaịlụ cholesterol na-akawanye mma nke na ndị dọkịta jiri anyaụfụ na-ata ibe ha mmiri.

Na iche, anyị na-ekwu na akwa yolks bụ isi ihe oriri nke lutein. Ọ bụ ihe bara uru maka ijigide ọhụụ. Ekwela ka lutein ju gi, ju akwa. Ọfụma, etu azụ azụ si baa uru nye obi - onye ọ bụla amaralarị nke a, anyị agaghị ebi na nke a n'uju.

Kedu akwụkwọ nri na - enyere ọrịa shuga aka

Na nri carbohydrate dị ala, ⅔ iko nke akwụkwọ nri kwadebere ma ọ bụ otu iko akwụkwọ nri zuru ezu na ndepụta nke enyere ka a na-ahụta dị ka gram 6 nke carbohydrates. Iwu a metụtara akwụkwọ nri niile dị n'okpuru, belụsọ yabasị na tomato, maka na ha nwere ọtụtụ oge nri nwere oke carbohydrate. Inine na-ekpo ọkụ na-ewelite shuga ọbara ngwa ngwa ma sie ike karịa akwụkwọ nri raw. N'ihi na n'oge nri, n'okpuru mmetụta nke oke okpomọkụ, akụkụ nke cellulose n'ime ha na-agbanwe n'ime shuga.

Inine a ghaa eghe na eghe karịa kariri akwukwo nri. N'ihi ya, a na-ahapụ ha ka ha rie obere ihe. Maka akwụkwọ nri gị kachasị amasị gị, jiri mita glucose ọbara chọpụta ihe ha na-abawanye shuga ọbara gị. Ọ bụrụ na ọrịa afọ na-arịa ọrịa mamịrị (egbu egbu nke afọ), mgbe ahụ, akwụkwọ nri raw nwere ike ime ka nsogbu a ka njọ.

Akwụkwọ nri ndị a dị mma maka nri obere carb maka ọrịa shuga:

• kabeeji - ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ;
• kọlịflawa;
• mmiri ọzọ (nke nwere shuga n'efu!);
• elu - pasili, dil, cilantro;
• zukini;
• eggplant (ule);
• kukumba
• Akwụkwọ nri
• olu olu;
• agwa ndu;
• eyịm akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ;
• eyịm - naanị nke ndu, dị ntakịrị na salad maka ụtọ;
• tomato - nke ndu, na salad nke Mpekere 2-3, ọ dịghị;
• ihe ọ tomatoụ tomatoụ tomato - ruo 50 g, nwalee ya;
• ose ọkụ.

Ọ ga-adị mma ma ọ bụrụ n’ị na-erikarị akwụkwọ nri. Salad a na-eji kabeji raw na-aga nke ọma na anụ nwere abụba dị ụtọ. Ana m akwado nwayọ nwayọ na-ataji ngaji ọ bụla nke ngwakọta dị otu ugboro 40-100. Ọnọdụ gị ga-adị ka ntụgharị uche. Cheta nri kpamkpam bụ ọgwụgwọ ọrụ ebube nye eriri afọ. N'ezie, ọ bụrụ na ị na-eme ọsọ ọsọ, mgbe ahụ ị nweghị ike iji ya n'ụzọ ọ bụla. Chọọ ihe “Fletcherism” bụ. Agaghị m enye njikọ, n'ihi na ọ nweghị njikọ na njikwa shuga.

Eyịm nwere carbohydrates n'ọtụtụ. Ya mere, sie yabasị enweghị ike rie ya. Enwere ike iri nke eyịm obere ntakịrị na salad, maka ụtọ. Chives - ị nwere ike, dị ka akwụkwọ nri akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ndị ọzọ. Karọt na beets ndị a gwara agwa na-adịghị mma maka nri nwere obere carbohydrate. Mildfọdụ ndị nwere ọrịa shuga dị nwayọ nwere ike ịtinye karama ata na salad. Ma mgbe ahụ ịkwesighi iri ⅔ iko, kama ọ bụ naanị ½ iko nke salad dị otú ahụ.

Mmiri ara ehi na ngwaahịa mmiri ara ehi - ihe ga - ekwe omume na ihe na - adịghị mma

Mmiri ara ehi nwere shuga pụrụ iche mmiri ara ehi a na-akpọ lactose. Ọ na-ebute shuga ọbara ngwa ngwa, nke anyị na-anwa izere. N'echiche a, mmiri ara ehi nke skim dị njọ karịa mmiri ara ehi. Ọ bụrụ na ịgbakwunye 1-2 ngaji mmiri ara ehi na kọfị, o yighị ka ị ga-enwe mmetụta nke a. Ma ¼ iko mmiri ara ehi ga - eme ngwa ngwa ma mee ka ọbara shuga dị ukwuu n'ọbara onye ọ bụla toro eto nke nwere ụdị ọrịa shuga 1 ma ọ bụ ụdị 2.

Ugbu a bụ ozi ọma. Na nri nwere obere carbohydrate, mmiri ara ehi nwere ike ma bụrụ nke akwadoro ka ewere dochie ya na ude. Otu tablespoon nke abụba nwere naanị 0,5 g nke carbohydrates. Ude na-atọ ụtọ karịa mmiri ara ehi. O nwere ike ime ka kọfị jiri ude mmiri ara ehi. Dokwesighi iji ngwaahịa soy nke na-agaghị atọ ụtọ. Mana kọfị ntụ ntụ kọfị ka a na-atụ aro ka ha zere, n'ihi na ha na-enwekarị shuga.

Ọ bụrụ na mmiri ara ehi emere chiiz, a ga-eji ọgwụ nke lactose mebie ya. Yabụ, chiiz na-adị mma maka nri nwere obere carbohydrate iji gbochie ọrịa shuga ma ọ bụ tufuo ya. Ọ bụ ihe nwute, chiiz ụlọ n’oge gbaa ụka bụ nke a na-agbaze akụkụ ụfọdụ, yabụ na ọtụtụ carbohydrates dị na ya. Ọ bụrụ na onye ọrịa nwere metabolism na-egbu nri na -eri obi obere ụlọ nke ọma, nke a ga-eme ka ima elu shuga n’ọbara. Ya mere, a na-anabata chiiz ụlọ karịa ihe ọ bụla 1-2 otu oge.

Ngwa ahịa ara ehi kwesịrị ekwesị maka nri carbohydrate dị ala:

• chiiz ọ bụla na-abụghị feta;
• bọta;
• ude nsi;
• yogọt nke mmiri ara ehi dum, ma ọ bụrụ na enweghi shuga na enweghị mkpụrụ mgbakwunye - nke nta nke nta, maka ịkwa salads;
• ụlọ chiiz - enweghị ihe karịrị 1-2 ngaji, ma nwalee otu ọ ga - esi emetụta shuga ọbara gị.

Chiiz ndị siri ike, ma e wezụga maka obere ụlọ chiiz, nwere protein na abụba dị ka nha, yana carbohydrates dị ihe dịka 3%. Ekwesịrị ịtụle ngwa ndị a niile mgbe ị na-eme atụmatụ maka nri nwere carbohydrate, yana inje insulin. Zere ngwaahịa mmiri ara ehi ọ bụla dị obere, gụnyere chiiz ndị dị obere. N'ihi abụba dị ntakịrị, ka lactose (shuga mmiri ara ehi).

Ọ bụ ezie na enweghi lactose na bọta; ọ dị mma maka ọrịa shuga. N'otu oge ahụ, akwadoro ya ike ka ọ ghara iji margarine, n'ihi na o nwere abụba pụrụ iche nke na-emerụ obi na akwara ọbara. Nwere onwe gị ịhapụ butter, ma nwee ụba abụba, ka mma.

Yogurt nri Carbohydrate dị ala

Yogọt na-acha ọcha dị mma maka nri nwere carbohydrate dị ala, ọ bụghị mmiri mmiri, kama nke jelii dị ka nke siri ike. O kwesịghị ịbụ abụba-abụghị mmanụ, ọ bụghị ụtọ, n'enweghị mkpụrụ na ekpomeekpo ọ bụla. Enwere ike iwesa ya ruo 200-250 g n'otu oge. Akụkụ yogọt a dị ihe dị ka gram 6 nke carbohydrates na protein dị gram 15. Nwere ike itinye ntakịrị cinnamon na ya maka ụtọ, yana stevia maka ụtọ.

Ọ bụ ihe nwute, na obodo ndị na-asụ Russian ọ fọrọ nke nta ka ọ ghara ikwe omume ịzụ ụdị bred ahụ. Maka ihe ụfọdụ, igwe egwu anyị anaghị emepụta ya. Ọzọkwa, nke a abụghị yogọt mmiri, kama ọ na-adị ọcha, nke a na-ere n'ime arịa dị na Europe na USA. Liquid anụ ụlọ anaghị adabara ndị ọrịa mamịrị maka otu ihe ahụ mmiri ara ehi. Ọ bụrụ n’ịchọta yogọt ọcha na-abata n’ụlọ ahịa mmanya na-egbu egbu, ọ ga-efu nnukwu ego.

Ngwaahịa soya

Ngwa ndị soy bụ tofu (chiiz soy), ndị edo edo, na mmiri ara ehi soy na ntụ ọka. Anabatara ngwaahịa soy na nri carbohydrate dị ala maka ọrịa shuga, ọ bụrụ na i rie ha n'obere obere. Carbohydrates ha nwere mmụba ọbara shuga dịtụ nwayọ. N'otu oge, ọ dị mkpa ịgabiga oke na nri carbohydrate kwa ụbọchị na nri ọ bụla.

Enwere ike iji mmiri ara ehi soy jupụta kọfị ma ọ bụrụ na ị na-atụ ụjọ iri oke ude, n'agbanyeghị ihe niile dị n'elu. Buru n’uche na ọ na-adakọkarị mgbe ị na-etinye ya n’ihe ọ hotụ hotụ na-ekpo ọkụ. Ya mere, ị ga-echere ruo mgbe kọfị daa. You nwekwara ike ị drinkụ mmiri ara ehi soy dị ka ihe ọandaụ stụ na-egbu egbu, na-agbakwunye pawuda na / ma ọ bụ stevia na ya maka ụtọ kacha mma.

Enwere ike iji ntụ ntụ soy ma ọ bụrụ na gị ma ọ bụ ndị ezinụlọ gị chọrọ ịnwale ịme achịcha. Iji mee nke a, agwakọta ya na akwa. Iji maa atụ, Gbalịa bekee ma ọ bụ ghe eghe ma ọ bụ ghe eghe n’ite dị otú ahụ. Ọ bụ ezie na ntụ ọka soy na-anabata, ọ nwere protein na carbohydrates nke a ga-atụle ka ọ ga-egbochi ọrịa shuga.

Nnu, ose, mọstad, Mayonezi, ogwu na ngwa nri

Nnu na ose anaghị emetụta shuga dị n’ọbara. Ọ bụrụ na ịnwere ọbara mgbali elu ma kwenyesie ike na ọ na-ebelata n'ihi mmachi nnu, gbalịanụ wụsa nnu dị obere na nri. Ndị nwere oke ọbara oke ọnụ, ndị dọkịta na-atụ aro iri obere nnu ka o kwere mee. Nke a bụ ihe ziri ezi n'ozuzu ya. Ma mgbe ị gbanwechara iri nri carbohydrate, ikuku urinary nke sodium na mmiri na-abawanye. Ya mere, mgbochi nnu nwere ike ịbelata. Kama debe uche. Were mbadamba magnesium. Guo otu esi elebara obara mgbali anya n’ejighi ogwu.

Imirikiti akwụkwọ nri na ngwa nri nwere ọgwụ ndị na-adịghị mma. Mana enwere mkpokọta ijiri anya. Dịka ọmụmaatụ, akpa nke ngwakọta nke cinnamon na shuga. Guo ihe edere na ngwugwu tupu i jiri ihe ndozi na kichin gi. You zụta mọstad n'ụlọ ahịa, jiri nlezianya gụọ ihe ndị e dere na ngwugwu ma hụ na ọ nweghị shuga.

Gbalịsie ike na oge ị na-eji enweghị shuga na carbohydrates ndị ọzọ. Ọtụtụ ndị ọrịa shuga na-enwe nchegbu banyere ọbara mgbali elu na edema. Ya mere, ha na-amachi oriri nnu. Ozi ọma: nri-carbohydrate dị ala na-ewepu oke mmiri n’ahụ. Will ga-enwe ike itinyekwu nnu n’ime nri n’erighi emerụ ahụ ike. Na mgbakwunye na ndị nwere ọrịa akụrụ.

Imirikiti ihe eji eme Maịlị na salad dị njikere nwere shuga na / ma ọ bụ carbohydrates ndị ọzọ anaghị anabata anyị, n’ebughi banyere nri nri kemịkalụ. Nwere ike jupụta salad ahụ mmanụ ma ọ bụ mee Maiko nwere obere carb n'onwe gị. Enwere ike ịchọta Ezi ntụziaka na etere mmanụ Maiko na esi nri nwere obere carbohydrate na Internetntanetị.

Mkpụrụ na mkpụrụ

Mkpụrụ osisi niile nwere carbohydrates, mana n'ọtụtụ dị iche iche. Nutsfọdụ mkpụrụ nwere oke carbohydrates, mee ka ọbawanye nwayọ nwayọ nwayọ. Ya mere, enwere ike itinye ha na menu na nri nwere obere carbohydrate. Ọ bụghị naanị na ọ ga-ekwe omume iri mkpụrụ ndị dị otú a, mana ọ na-atụ aro ya, n'ihi na ha bụ ọgaranya na protein, abụba oriri na-edozi ahụ, eriri, vitamin na mineral.

Ebe ọ bụ na enwere ọtụtụ mkpụrụ na mkpụrụ, anyị enweghị ike ịkọ ihe niile dị ebe a. Maka ụdị ụdị nri ọ bụla, ekwesịrị ịkọwapụta ihe ndị dị na carbohydrate. Iji mee nke a, gụọ tebụl nke ọdịnaya nri na nri. Debe tebụl ndị a oge niile ... na ọkacha mma kichin ọnụ ọgụgụ. Mkpụrụ na mkpụrụ bụ ihe dị mkpa sitere na eriri, vitamin na ihe ndị metụtara.

Maka nri shuga na-eme ka ọkụ dị ntakịrị, mkpụrụ osisi bekee na mkpụrụ Brazil bara uru. Ahụekere na cashews adịghị mma. Typesfọdụ ụdị mkpụrụ osisi ndị ahụ bụ “eriri laini”, ya bụ, a gaghị eri ha karịa iri iberibe n'otu oge. Nke a, dịka ọmụmaatụ, walnuts na almọnd. Ọ bụ mmadụ ole na ole nwere ikike iri mkpụrụ iri ma kwụsị ebe ahụ. Ya mere, ọ ka mma ịnọpụ mkpụrụ akụ.

Enwere ike iri mkpụrụ osisi sunflower ruo 150 g n'otu oge. Banyere mkpụrụ ugu, okpokoro na-ekwu na ha nwere carbohydrates dị 13.5%. Ikekwe ọtụtụ n’ime carbohydrates ndị a bụ eriri, nke a na-amịghị. Ọ bụrụ n ’ịchọrọ iri mkpụrụ ugu, lezie etu ha si aba n’ọbara shuga gị.

Ohu gị dị umeala n’obi n’otu mgbe gụrụ ọtụtụ akwụkwọ na nri nri adịghị. Ha ekwenyeghị m ka m bụrụ onye anaghị eri anụ ma ọ bụ, ọkachasị, ọkachamara nri nri. Mana kemgbe ahụ, eriwo m mkpụrụ na mkpụrụ naanị nke ndu. Enwere m mmetụta na ahụ ike karịa ka eghe eghe. Site ebe ahụ, enwere m agwa m nke na -eri salad kabeeji dị koro. Emela umengwụ iji kọwaa ozi banyere mkpụrụ na osisi ndị dị na tebụl nke ọdịnaya nri. Ọ dị mma ịtụle akụkụ na kichin.

Kọfị, tii na ihe ọ otherụ otherụ ndị ọzọ dị nro

Kọfị, tii, mmiri mmiri na “nri” cola - ihe a niile nwere ike ị drunkụ mmanya ma ọ bụrụ na ihe ọ drinksụ drinksụ ndị ahụ enweghị shuga. Enwere ike ịgbakwunye mbadamba shuga dochie kọfị na tii. Ọ ga-aba uru icheta ebe a na ekwesighi iji ndị na-atọ ụtọ ụtọ karịa ihe mpụga Stevia dị ọcha. Enwere ike fesaa kọfị na ude, mana ọ bụghị mmiri ara ehi. Anyị atụleworị nke a n'ụzọ zuru ezu.

Ejila tea oyi karama n’ihi na uto di uto. Ọzọkwa, ngwakọta ntụ ntụ maka ịkwadebe ihe ọ drinksụ drinksụ adịghị mma maka anyị. Jiri nlezianya gụọ soda ndị a kọwara na karama ndị ahụ. Ọtụtụ mgbe, ihe ọ suchụ drinksụ ndị dị otú ahụ nwere carbohydrates n'ụdị ihe ọ juụ fruitụ mkpụrụ osisi. Ọbụna mmiri ịnweta mmanụ dị ụtọ nwere ike ịtọ ụtọ.

Ngwaahịa ndị ọzọ

Ofe ụtụtụ adịghị mma maka ndị ọrịa nwere ọrịa shuga. N'otu oge, ị nwere ike esi ofe asa nwere obere carb n'ụlọ. N'ihi na anụ anụ na ihe niile dị n'ime oge anaghị enwe mmetụta dị ukwuu na glucose ọbara. Chọọ na ntanetị maka nri esi ofe carbohydrate dị ala.

A na-ekwe ka mmanya na-egbu egbu n'usoro, yana ọtụtụ ndoputa. Anyị edepụtala isiokwu dị iche na isiokwu a dị mkpa, Mmanya na nri maka ọrịa shuga.

Kedu ihe kpatara site na “ultrashort” na insulin “mkpụmkpụ”

Ọ bụrụ n’ịgbaso nri nwere obere carb maka ọrịa shuga, nri ga-afụ obere carbohydrates na nri gị. Yabụ, ego insulin ga-achọ ga-belata nke ukwuu. N'ihi nke a, a ga-ebelata ihe ize ndụ nke hypoglycemia.

N'otu oge, mgbe ị na-agbakọ usoro nke insulin, ọ ga-adị mkpa iburu n'uche glucose, nke ahụ ga-agbanwe akụkụ nke protein. Nke a bụ ihe dịka 36% protein dị ọcha. Anụ, azụ na anụ ọkụkọ nwere ihe dịka protin dị 20%. Ọ tụgharịrị na ihe dịka 7.5% (20% * 0.36) nke ngụkọta nke ngwaahịa ndị a ga-agbanye glucose.

Mgbe anyị riri anụ 200 g nke anụ, anyị nwere ike iche na “mgbe ọpụpụ” ga-abụ gluu 15. Iji mee ihe, gbalịanụ ime otu mgbako maka akwa maka onwe gị site na iji tebụl nke ọdịnaya nri na ngwaahịa. N'ụzọ doro anya, ndị a bụ naanị ọnụ ọgụgụ dị iche iche, onye ọ bụla na-arịa ọrịa shuga na-akọwapụta ha n'otu n'otu maka onwe ya iji họrọ oke nke insulin maka ijikwa shuga kachasị mma.

Ahụ́ na-agbanwe protein ahụ ka ọ bụrụ glucose nwayọ nwayọ n ’ọtụtụ awa. Vegetables ga - enwetakwa carbohydrates site na akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi enyere. Carbohydrates ndị a na-arụ ọrụ na shuga ọbara nwayọ nwayọ. Tụlee nke a na ihe “carbohydrate” dị ngwa n'ime achịcha ma ọ bụ ọka ọ cereụ .ụ. Ha na-eme ka ima elu n'ọbara shuga ọ bụghị ọbụna nkeji, mana ọtụtụ sekọnd!

Usoro ihe omume ana - eme insulin na emeju insulin aputaghi na “carbohydrate” di “nwayọ”. Ya mere, Dr. Bernstein na-atụ aro iji insulin nkịtị “mkpụmkpụ” mmadụ nkịtị kama ịbụ analog obere-obere tupu nri. Ma ọ bụrụ na gị nwere ụdị shuga nke 2 nwere ike ijikwa naanị insulin ogologo oge ma ọ bụ ọbụna hapụ ịgba injections - ọ ga-abụ ihe ịtụnanya.

E mepụtara ọgwụ analogues Ultrashort iji “gbanye” ọrụ nke carbohydrates dị ngwa. N'ụzọ dị mwute, usoro a na-arụ ọrụ nke ọma ma bụrụ nke a na-apụghị izere ezere na-ebute ọdịda dị njọ na ọkwa shuga dị n'ọbara. N’isiokwu bụ́ “insulin na Carbohydrates: Eziokwu I Kwesịrị Knowmara,” anyị tụlere n’ụzọ zuru ezu ihe mere ihe a ji mee, na otu o si yie ndị ọrịa egwu.

Dr. Bernstein na-atụ aro ka ịgbanwere site na iji analọg dị obere na insulin nke mmadụ dị mkpụmkpụ. Ekwesịrị idobe insulin Ultrashort naanị maka ọnọdụ mberede. Ọ bụrụ n’inwe mmiri na-enweghị isi na shuga dị n’ọbara, ị nwere ike iji insulin kwụsịchaa ngwa ngwa. N'otu oge ahụ, cheta na ọ ka mma iwetulata ọgwụ insulin karịa ka a na-emebiga ihe ókè na n'ihi nke a ị ga - enweta hypoglycemia.

Achọrọ m ị extraụ vitamin na mineral?

Ee, anyị na-akwado ya. Gụkwuo na edemede ahụ “Ihe vitamin nke Ọrịa Shuga Nwere Ike Irite Uru”.

Ihe ị ga-eme ma ọ bụrụ na afọ ntachi

Nkpachi afọ bụ nsogbu # 2 na nri ndị nwere carbohydrate. Nsogbu nke 1 bụ omume iri “ngbupute”. Ọ bụrụ na mgbidi afọ ya na-agbatị, mgbe ahụ, a na-emepụta homonụ nke imeju, nke na-amụba shuga ọbara na-enweghị nchịkwa. Gụkwuo banyere mmetụta ụlọ oriri na ọ Chineseụ Chineseụ ndị China. N'ihi mmetụta a, ọtụtụ ndị ọrịa mamịrị enweghị ike belata shuga ha na nkịtị, n'agbanyeghị nri dị mma.

Ijikwa afọ ntachi dị mfe karịa idozi “Nsogbu nke 1.” Ugbu a, ị ga - amụta ụzọ dị mma iji mee nke a. Dr. Bernstein dere na ugboro ole stool nwere ike ịbụ ihe ana - eme ya ugboro atọ n'izu ma ọ bụ ugboro atọ n'ụbọchị, ọ bụrụ na ọ ga - adị gị mma ma ahụ ahụ erughị gị ala. Ndị ọkachamara ndị ọzọ na-ekwenye n'echiche ahụ na oche kwesịrị ịbụ 1 oge kwa ụbọchị, ọkacha mma ọbụna ugboro 2 n'ụbọchị. Nke a dị mkpa ka ewepu ihe mkpo ahụ ngwa ngwa na nsị agaghị abanye na eriri afọ ahụ banye n'ọbara.

Iji mee ka eriri afọ gị na-arụ ọrụ nke ọma, mee ihe ndị a:

• na-a litersụ mmiri 1.5-3 nke mmiri kwa ụbọchị;
• ria fiber;
• ike magnesium nwere ike ịbụ ihe kpatara afọ ntachi - nwaa ị magụ magnesium.
• nwaa iwere vitamin C 1-3 gram kwa ubochi;
• imega ahụ dị mkpa, ma ọ dịkarịa ala, ije ije, ọ ka mma iji obi ụtọ na-emega ahụ;
• Ulo mposi kwesiri ka odi nma ma di nma.

Ka afọ ntachi kwụsị, aga-ezukọta ọnọdụ ndị a n'otu oge. Anyị ga-enyocha ha nke ọma. Ihe ka n'ọnụ ọgụgụ mmadụ anaghị a fluụ nnukwu mmiri. Nke a na - akpata ọtụtụ nsogbu ahụike, gụnyere afọ ntachi.

Maka ndị ọrịa mamịrị agadi, nke a bụ nsogbu dị oke njọ. Etiti ụbụrụ na - akpọ ụbụrụ na - emetụta ọtụtụ n'ime ha, yabụ na ha anaghị enwe mmetụta nke ihicha mmiri na oge. Nke a na - ebute ọnọdụ hyperosmolar - nnukwu nsogbu ọrịa shuga, n'ọtụtụ ọnọdụ na - egbu egbu.

N’ụtụtụ, jupụta mmiri karama 2. You lakpuo ụra n’uhuruchi, mmanya a kwesịrị ị beụ mmanya. Anyị ga-a itụ ya mmiri, n'agbanyeghị ihe ọ bụla, anaghị anabata ngọpụ. Herbal tii gụrụ maka mmiri a. Ma kọfị na-ewepụ mmiri dị ukwuu karịa n’ahụ ya, ya mere na-agụghị ya na ngụkọta nke mmiri ụbọchị. Ọnụego mmiri mmiri kwa ụbọchị bụ 30 ml kwa 1 n'arọ nke ịdị ahụ ya. Nke a pụtara na ndị nwere nnukwu ahụrụ ọkụ chọrọ mmiri karịrị 2 lita mmiri kwa ụbọchị.

Isi mmalite nke fiber na nri nwere obere carbohydrate bụ akwụkwọ nri sitere na ndepụta ndị enyere. Nke mbụ, ụdị kabeeji dị iche iche. A ga-eri mkpụrụ osisi nke ahịhịa, sie ya, stewed, eghe ma ọ bụ nke steamed. Iji mee nri dị ụtọ ma sie ike, jikọta akwụkwọ nri na ngwaahịa anụmanụ nwere abụba.

Nwee nnwale nri sitere na ngwa nri dị iche iche na ụzọ isi nri dị iche iche. Cheta na iri inine kariri uru karie mgbe odi n’iru ya. Ọ bụrụ n’inweghị mmasị na inine, ọ bụrụ na ịnweghị oge iji sie ya, a ka nwere nhọrọ maka iwebata fiber n’ime ahụ, ugbu a ị ga-amụ maka ha.

Lọ ọgwụ na-ere mkpụrụ flax. Ha nwere ike ịbụ ala na kọfị grinder, wee fesaa efere a ntụ. E nwekwara ihe dị ịtụnanya na - eme nri fiber - ụdị osisi “flea plantain” (psyllium husk). Enwere ike ịtụnye enyemaka ya site na ụlọ ahịa dị n'ịntanetị America. You nwekwara ike ịnwale pectin. Ọ na - eme apụl, beetroot ma ọ bụ site na osisi ndị ọzọ. A na-ere ya na ụlọ ahịa dị na ngalaba nke ihe oriri na-arịa ọrịa shuga.

N'ọtụtụ oge, ọ gaghị ekwe omume iwepu afọ ntachi ma ọ bụrụ na ewepụghị mmiri magnesium n'ime ahụ. Magnesium bụ mineral dị ebube. A maara ya dị ala karịa calcium, n'agbanyeghị na uru ya dị ukwuu karịa. Magnesium bara uru nke ukwuu maka obi, na-eme ka akwara dị jụụ, na-ebelata ihe mgbaàmà PMS n'ime ụmụ nwanyị.

Ọ bụrụ na, na - abụghị ntachi, ịnwekwa nsogbu n'ụkwụ, nke a bụ ihe ama doro anya nke enweghị ike magnesium. Magnesium na-ebelata ọbara mgbali elu na - ntị! - Ọ na - eme ka ọ nwee mmetụta nke anụ ahụ na insulin. Maka nkọwapụta otu esi etinye mgbakwunye magnesium, lee isiokwu a bụ "Ihe vitamin dị na ọrịa shuga bụ ezigbo uru".

Gbalịa were vitamin C 1-3 gram kwa ụbọchị. Nke a na - enyere aka ịbawanye uru afọ. Magnesium dị mkpa karịa vitamin C, yabụ malite ya.
Ihe ikpeazụ ma ọ bụghị ntakịrị ihe na-akpata afọ ntachi bụ ụlọ mposi ma ọ bụrụ na ọ nweghị obi ụtọ ileta ya. Lezie anya iji dozie esemokwu a.

Etu ị ga - esi rie nri ma zere imebi ihe

N'ọrịa shuga 2dị nke Abụọ, ọbara shuga na -eme mgbe niile na -eme ka agụụ na-enweghị nchịkwa maka ngwaahịa carbohydrate na ndị ọrịa. N ’nri nwere obere carbohydrate, i kwesịrị ibili na tebụl jupụta afọ ojuju, ma ọ dị mkpa ịghara ị toụbiga ya ókè.

Fewbọchị ole na ole mbụ nwere ike isi ike, ị ga-enwe ndidi. Mgbe ahụ ọ̀tụ̀tụ̀ shuga dị n'ọbara na-akwụsị. Ọchịchọ ị oveụbiga nri ókè ga-agabiga, ị ga-enwe agụụ.

Followinggbaso nri carbohydrate dị ala iji chịkwaa ọbara shuga, rie azụma mmiri nke nnu dịkarịsịrị ala ugboro abụọ n'izu.

Copenagide agụụ na-enweghị ike ịnagide carbohydrates, ndị buru oke ibu na-arịa ọrịa metabolic na ụdị ọrịa shuga 2 nwere ike ibute ụfọdụ. Gụọ akụkọ banyere ọgwụgwọ ịdabere na carbohydrate maka ozi ndị ọzọ.

Y’oburu na i riri udiri nri rue mgbe aputara, i ghaghi ido ya. Ma ọ bụghị ya, ọ gaghị ekwe omume iwelata shuga ọbara na nkịtị. N ’nri nwere obere carbohydrate, ị ga-eri ọtụtụ nri protein dị ụtọ iji mee ka afọ ju gị afọ ojuju. Mana ọ dị oke egwu ka ọ ghara ịgbatị mgbidi afọ.

Iribiga ihe ókè na-ebulite okpukpu ọbara, n’agbanyeghi nke ị riri. O di nwute, nke a bụ nnukwu nsogbu nye ọtụtụ ndị ọrịa nwere ọrịa shuga 2. Iji dozie ya, ịkwesịrị ịchọta ihe ụtọ ndị ọzọ ga-eji nri hiri nne dochie gị. Rin andụ mmanya na sịga adịghị mma. Nke a bụ okwu dị oke mkpa na-agafere isiokwu nke saịtị anyị. Gbalia imuta iku ume nke gi.

Ọtụtụ ndị na-agbanwe nri nwere obere carbohydrate na-amalite itinye aka na nri. Ọ bụrụ n’inwe oge, ọ dị mfe mụta etu esi esi esi nri dị ụtọ nke Chineke kwesịrị ka ọ bụrụ ebe oriri kachasị mma site na nri a hapụrụ. Obi ga-atọ ndị enyi gị na ndị ezinụlọ gị ụtọ. N’ezie, belụsọ na ha kwenyesiri ike igbo.

Belata shuga ọbara na ọrịa shuga - ọ dị adị

Yabụ, ị gụọ otu esi agbada shuga ọbara na ọrịa shuga na nri nwere obere carbohydrate. Kemgbe afọ ndị 1970, ọtụtụ nde mmadụ ejirila ihe ịga nke ọma jiri nri a na-agwọ oke ibu yana n'oge mmalite nke ụdị shuga 2. Dọkịta America bụ Richard Bernstein nwalere ndị ọrịa ya, ma site na mbido 1980s, ọ malitere kwalite mgbasawanye ebelata mmachi nke carbohydrates na nri yana ụdị shuga nke 1.

Anyị na-atụ aro ka ị nwaa obere nri carbohydrate tupu izu 2. Nwere ike mụta otu esi esi esi nri dị ụtọ, nke nwere obi ụtọ na nke nwere nnukwu protein na abụba dị mma. Gbaa mbọ hụ na mita gị gosiri nsonaazụ ziri ezi. Tụta shuga ọbara na-enweghị ihe mgbu ọtụtụ ugboro n'ụbọchị - oge na-adịghị anya ị ga-amata uru ọhụụ oriri nri na-ewetara gị.

N'ebe a, anyị kwesịrị icheta ihe ndị a. Ngwọta gọọmentị kwenyere na a na-akwụghachi ọrịa shuga ụgwọ ma ọ bụrụ na ọkwa hemoglobin glycated agbada rurukarịa ala 6.5%. N'ime ahụike, ndị dị nwayọ na-enweghị ọrịa shuga na oke ibu, ọnụ ọgụgụ a bụ 4.2-4.6%. Ọ na-achọpụta na ọ bụrụgodị na ọbara shuga karịrị iwu site na ugboro 1.5, onye endocrinologist ga-ekwu na ihe niile dị gị mma.

Mgbe ị na-eri obere carbohydrates, ị nwere ike ijikwa shuga ọbara n'otu ọkwa ahụ ka ndị nwere ahụike na-enweghị nsogbu metabolism metabolism. Glycated haemoglobin ka oge na-aga, ị ga-anọ ogo nke 4.5-5.6%. Ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ 100% na-ekwe nkwa na ị gaghị arịa ọrịa shuga na ọbụna ọrịa obi "afọ." Guo "O bu ezi okwu maka oria shuga ibi ndu ogologo 80-90?"

Ngwa nri protin maka nri carbohydrate na-enye obere ọnụ. Ọzọkwa, ụdị nri a ga - ewetara gị nnukwu nsogbu, ọkachasị mgbe ị na-eleta ma na-eme njem. Ma taa, ọ bụ ụzọ a pụrụ ịdabere na ya iji belata shuga ọbara nkịtị ka ọ gbochie nsogbu igbochi ọrịa shuga. Ọ bụrụ na i jiri nlezianya na-agbaso nri ma na-eme obere ahụ, ị ​​ga-enwe ahụike ka mma karịa ndị ọgbọ gị.