Persimmon bụ nkpuru dị ụtọ, nke na-atọ ụtọ ma dịkwa mma nke ukwuu. Iji ya na ọbara shuga dị elu na-echebara ya echiche, ebe ọ bụ na nri anaghị etinye nri dị ụtọ na ọrịa a. Esemokwu banyere nnabata onye ọrịa mamịrị a breeiki aeme ka na-aga n'ihu n'etiti ndị dọkịta na ndị ọkachamara n'ihe banyere nri ndị na-edozi ahụ. Fọdụ na-eche na ịba ụba glucose na ya dị ize ndụ nye onye ọrịa ma ekwesịrị ka amachibido ya. Ndị ọzọ, n'ihi ọtụtụ uru nwa ebu n’afọ, na-atụle ojiji ndị ọrịa mamịrị na-anaghị arịa insulin na-eme ka a zie ezi, n’agbanyeghi na obere. Yabụ, ọ ga - ekwe omume ma ọ bụ na ọ baghị ụdị ọrịa shuga 2, anyị ga-aghọta nkọwa ndị ọzọ.
Ngwongwo bara uru
Oriental nke nwere oria, nke di uto, di uto nke ukwuu. O nwere otutu shuga (ihe dika 25% na 100 g nke nkpuru osisi), yana protein, carotene, eriri, vitamin (C, B1, B2, PP) na ihe ndi di nkpa (ayodiin, magnesium, calcium, iron). Ihe dị kalori n'ime otu obere persimmon na ụdị ọhụụ sitere na 55 ruo 65 kcal, dabere na ụdị dịgasị iche. Ya mere, a na-ahụta ya dị ka ngwaahịa dị kalori, na-enye ya n'ọtụtụ nri iji wepụ nsogbu oke ibu. A na-ahụta uru dị n’iri mkpụrụ osisi ya maka nsogbu nke usoro akwara, ọbara mgbali elu na anaemia.
Ntinye nke mkpịsị ọhụụ na nri ga - enyere aka:
- ga-anagide ehighị ụra nke ọma;
- yọ bya eworu iphemiphe ọbule;
- iji guzobe ọrụ nke sistemụ ụjọ;
- mụbaa agụụ;
- kpochapu oria (udiri iche iche nke E. coli, tinyere staphylococcus aureus);
- edozie ọrụ obi;
- hichaa arịa ndị ahụ;
- melite ọrụ imeju na akụrụ (beri na-eme ihe dịka diuretic);
- jikọrọ shuga dị n'ọbara;
- zere nsogbu na gland thyroid;
- mụbaa ọhụụ;
- kpochapụ anaemia.
A na-etinyekwa mkpụrụ osisi ahụ egbugbere ọnụ na ọnya ahụ, ebe ọ bụ na persimmon nwere ike ịnwe ọgwụ na ọgwụgwọ.
Agbanyeghị, n'ọnọdụ ụfọdụ, beri a nwere ike imerụ ahụ. Yabụ, a naghị atụ aro ya ka o rie nri mgbe oge a mechara arụ ọrụ n'ime eriri afọ ma ọ bụ afọ.
Mkpụrụ osisi persimmon na-achaghị acha nwere nnukwu astringent - tannin. Iri ha nwere ike ibute afọ na-ewe iwe, ma butekwa nnukwu mgbochi afọ, na-achọ ịwa ahụ. Ya mere, adighi adikwa ọdụ ka enye obere umuaka.
Persimmon - mgbakwunye na nri nke ndị ọrịa mamịrị
Persimmon nwere ike nwee ezi mmetụta n'ahụ mmadụ na-arịa ọrịa shuga. E kwuwerị, ọrịa a nwere mmetụta na-emebi ihe na arụ ọrụ obi, steeti akwara ọbara, ọhụụ na, n'ezie, na sistemụ endocrine. Ya mere, ọ dị oke mkpa maka ndị ọrịa mamịrị iji lekọta ahụike ha. Persimmon nwere ike inye aka mee ka ichekwa ihe dị n’ime ahụ dịrị na mma ma gbochie ihe isi ike. Agbanyeghị, enweghi shuga dị ntakịrị, nke, ọ bụrụ na ejideghị ya, nwere ike imetụta mmụba dị ike nke glucose ọbara. Ya mere, o doro anya na azịza ajụjụ a nke ma enwere ike iri nri mkpụrụ osisi na - arịa ọrịa shuga bụ arụmụka ma bụrụ nke a na - ejighi n'aka.
Nri nri nke ndi oria ndi n’awo oria n’ahia glycemic index (GI) na ihe ndi n’enye n’ime ahihia. GI nke persimmon sitere na nkeji iri anọ na anọ ruo iri asaa, dabere n'ọtụtụ na chara nke beri. Mkpụrụ chara acha ahụ, ọnụ ọgụgụ a ga-adị elu. N'ihi oke shuga dị na persimmon, nke bụ ihe dịka gram 17 n'ime 100 gram nke mkpụrụ osisi ọhụrụ, a na-amachibidị ya itinye nri na ọrịa shuga dị adị.
N'ihe banyere mgbe mkpụrụ ọgwụ na-ahụ maka mkpụrụ osisi nyere ikike mkpụrụ a, obere ntakịrị n'ime nri ahụ nwere ike ịmetụta ahụ mmadụ na-arịa ọrịa shuga. Ya bụ, nnọchianya ga - enyere aka na ndị a:
- inye aka n'ọgụ megide oyi n'ihi ihe nke C C;
- Ọ ga-asachapụ arịa nke nsị na-achịkọ n'oge nchịkwa ọgwụ ogologo oge, yana nke kọlestrọl, mee ka arịa ndị ahụ bụrụ nke na-agbanwe agbanwe (na-eji pectin);
- gbochie ihe kpatara nkụchi obi, ọrịa ọnya n'ihi ọnụnọ vitamin B;
- Na - egbochi mpụ ọhụụ n'ihi beta-carotene;
- ga-enwe mmetụta dị mma na akụrụ, dịka ọ bụ diuretic;
- gbochie mmebi nke nkụda mmụọ na nkụda mmụọ;
- kwado ọrụ nke imeju na bile n'ihi usoro ọrụ;
- Site n’enyemaka nke ígwè na - egbochi ihe nhụjuanya.
- ga-atụnye ụtụ n'ihe banyere metabolism na iwepụ ibu ibu, ebe beri nwere obere kalori.
A na-atụ aro ka Persimmon nwere ọkwa shuga dị elu ka ị sonye na nri ahụ nwayọ, na obere akụkụ. You nwere ike ịmalite site na gram iri ise, ma wee nwekwuo usoro ịbawanye ntakịrị ma ọ bụrụ na ọnọdụ ahụ anaghị aka njọ. Mgbe ọ bụla ịchọrọ, ịkwesịrị ịlele glucose iji jide n'aka na persimmon na-eme ka shuga dị n'ọbara. Ọ bụrụ na enweghị jumps dị ike na glucose, enwere ike ịbawanye oke na 100 grams kwa ụbọchị.
Mana ọ bụghị ụdị ọrịa shuga ọ bụla, a na-anabata beri a dị ụtọ. Ọrịa shuga typedị nke 1, mgbe ọ dị mmadụ mkpa ịjeụ insulin ugboro ugboro, a naghị atụkarị aro ya iji ya eme ihe. Ndị dọkịta nwere nchọpụta ọrịa a na-atụ aro ịhapụ ya kpam kpam na nri. Site na ọrịa shuga na-enweghị insulin, ịra ụdị mkpụrụ osisi ahụ ga-ekwe omume, mana ịgbaso iwu. Ọ dị mkpa itinye ngwaahịa ahụ n'ihe oriri ọ bụla karịrị gram 100 kwa ụbọchị ma ọ bụghị ozugbo, kama na akụkụ, na-ekewa n'ime ngalaba.
Anaghị anabata Persimmon maka ndị ọrịa mamịrị 2, kamakwa ọ bara uru nke ukwuu. Site n'iji ya eme ihe kwesịrị ekwesị, ọ ga-enyere aka n'ịhazi ọdịda nke ọkwa glucose dị n'ọbara ma melite ahụike nke akụkụ ahụ niile. Inyocha usoro shuga kwa ụbọchị agaghị eme ka ọ rute n'ọtụtụ dị egwu.
Ndụmọdụ maka iji ya
Dịka ọ tụgharịrị, enwere ike ijikọta temimon na ọrịa shuga n’agbanyeghi afọ ojuju nke shuga. Iji nweta uru kachasị na beri a, ọ ka mma iji ya na ụdị chara acha. Ma maka nri dị iche iche, ọ ga-adị mma ijikọta ya na ngwaahịa ndị ọzọ kwere ka ndị ọrịa shuga, ma ọ bụ daa maka ọgwụgwọ ọkụ.
Yabụ, nri eghere ọnụ dị mma maka iri nri. N'ụdị a, a na-ahapụ ya ka ọ were ihe kariri 100g kwa ụbọchị. Mgbe a na-eme achịcha, ọ na-efesa glucose, ebe ọ na-ahapụ nri.
Nwekwara ike itinye mkpịsị aka anụ na salads, ma ọ bụ stew, ime anụ, dịka ọmụmaatụ, na anụ ọkụkọ. Efere dị otú a ga-enye ohere iji nweta nri zuru oke, ihe dị ụtọ ma dịkwa mma maka ọrịa ahụ Ọrịa shuga mellitus. Atichazi usoro glucose dị n’usoro ga - enyere gị aka izere ịwa ahụ na - achịkwa shuga ọbara.