Ọ na-amasị ọtụtụ ndị mmadụ jiri mkpụrụ osisi na-atọ ụtọ ewepụtara site na latitude ndị ọzọ. Mana, n'agbanyeghị uru ha niile, ọ bụghị onye ọ bụla nwere ike ị nweta ụdị nri a. Ọ bụ ezie na ndị ọrịa endocrinologists nwere mmasị n'ọtụtụ fig maka ọrịa shuga. Iji zaa ajụjụ a, ịkwesịrị ịghọta ihe mejupụtara ngwaahịa a.
Ngwakọta nke fig
Na tebụl nke ndị Russia mkpụrụ fig nwere ike ịta ma ọ bụ nke ọhụrụ. A pụrụ ịzụta mkpụrụ osisi ọhụrụ na oge a kara aka, ma na nke a mịrị amị na shelf na-achọta mgbe niile. Tupu ị kpebie ma ị ga - eme nri a, ịkwesịrị ịchọpụta ọdịnaya kalori nke ngwaahịa a yana ogo protein, carbohydrates na abụba.
Mkpụrụ 100 g nke mkpụrụ fig a mịrị amị nwere 257 kcal. Nke a bụ ngwaahịa nwere carbohydrates: ọdịnaya ha dị 58 g. Ọnụ ọgụgụ protin na abụba a na - eleghara anya: 3 na 1 g, otu.
Ma na ngwaahịa ọhụrụ, naanị:
49 kcal;
14 g nke carbohydrates;
0.2 g nke abụba;
0.7 g nke protein.
Ndekọ mkpụrụ osisi nke mkpụrụ osisi ọhụrụ bụ 35, na nke mkpụrụ osisi a mịrị amị bụ 61. Nyere GI na-agafeghị oke, mkpụrụ vaịn nwere ike iji ya mee ihe n'ụdị ọ bụla. Mana ịkwesiri ịma na 100 g nke mkpụrụ osisi a mịrị amị nwere 4.75 XE. Mkpụrụ 100 g nke mkpụrụ fig dị ọhụrụ nwere naanị 1 XE.
Ngwongwo bara uru
Mkpụrụ fig yiri nke apụl apụl. Weightdị mkpụrụ osisi ruru 100 g. Mkpụrụ ụfọdụ nwere acha odo odo na-acha odo odo. Ngwakọta nke mkpụrụ osisi ahụ gụnyere acid acids, flavonoids, tannins, eriri. Ọ bụ ihe dị iche iche na-ekpebi ịdị mma nke fig. O nwere:
- kalshial
- phosphorus;
- nicotinic acid (vitamin PP, B3);
- pectin;
- manganese;
- thiamine (B1);
- potassium
- acid nke ascorbic acid (vitamin C);
- carotene (provitamin A);
- riboflavin (B2).
Ndị dọkịta chọpụtara ihe ndị a bara uru dị ka mkpụrụ osisi a:
- mmezi nke akpụkpọ ahụ mucous nke afọ (ọ bara uru maka ọnya afọ na ọnya afọ);
- haemoglobin mụbara;
- normalisation nke akụrụ;
- mmetụta diuretic;
- mbelata nke obi;
- normalization nke vaskụla ụda (dị mkpa maka ọbara mgbali elu);
- na-enye nsonaazụ laxative dị nro;
- ndozi nke ọbara akpụkọtara n'ahụ mgbidi arịa ọbara;
- na - ejikọ ma na - ewepụ cholesterol;
- mkpali nke aru na akwara.
Fọdụ na-arụ ụka na iji mkpụrụ osisi a na-enye gị ohere belata ngosipụta nke laryngitis na tonsillitis ma mee ka mgbake dị ngwa. Ikwesiri ighota iche ma nkpuru fig di n’ise oria abuo bara uru o riri.
Mkpụrụ nke ndị ọrịa mamịrị
Mgbe a chọpụtara na-arịa ọrịa shuga na-abụghị insulin, ndụmọdụ ndị dọkịta kwesịrị ịgbasochi anya. Ndị na-achọ mkpụrụ fig ga-achọpụta iche ma enwere ike iri ya.
Mkpụrụ ndị a nwere nnukwu shuga, nke na-abanye n'ọbara ndị ọrịa mamịrị. Na mkpụrụ osisi a mịrị amị, ọnụ ahịa ya ruru 70%. Ọ bụ ezie na ihe ndekọ glycemic ha na-atụle agafeghị oke.
Ọ bụrụ na a chọpụta onye ọrịa ahụ n'ọrịa shuga n'ụdị dị nwayọ ma ọ bụ na-agafeghị oke, mgbe ahụ enwere ike iri mkpụrụ nke pere mpe. Ndị dọkịta na-atụ aro iri naanị mkpụrụ osisi ọhụrụ na oge. N'agbanyeghị oke shuga dị ukwuu, ihe ndị ọzọ bara uru nke mkpụrụ a na-eme ka eziokwu ahụ dị na ịba ụba nke glucose dị ka ihe dịịrị.
Ndị ọkachamara n'ihe banyere nri na-enye ndụmọdụ banyere fig n'ihi na pectin so na ya. Ihe a bụ eriri afọ, mgbe eji eriri afọ, ihe niile nwere ike ibute nsogbu (gụnyere kọlestrọl) na-abanye n’ọrụ, usoro mkpochapu ha n’ahụ na-agbatị. Na potassium dị n'ime mkpụrụ osisi na-enye gị ohere idobe uche glucose n'okpuru.
Anabataghị karịa mkpụrụ osisi chara acha kwa ụbọchị. N'otu oge, ekwesighi iri ha nri ozugbo: ndị dọkịta na-atụ aro ịkpụ ha n'ọtụtụ iberibe ma rie ntakịrị ntakịrị ụbọchị.
Ma na oria di egwu nke oria, amachibidoro fig. E kwuwerị, mkpụrụ osisi nwere nnukwu fructose na glucose. Mmachibido iwu eji ya na oria shuga abia bu kwa n’ihi eziokwu na n’onodu a ọnya na adighi adighi nma. Ngwakọta nke mkpụrụ osisi ndị a nwere fenzyme ficin pụrụ iche. Ọ dị mkpa iji belata coagulation ọbara.
Mkpụrụ fig a mịrị amị adaghị maka ndị ọrịa mamịrị, n'agbanyeghị usoro ntụpọ glycemic dị ala. Ka emechara, kalori ọdịnaya nke mkpụrụ osisi a mịrị amị na-aba ụba. N’oge nkụ, akụrụngwa pụrụ iche nke mkpụrụ fig iji belata oke glucose n’ahụ ndị ọrịa mamịrị lara n’iyi. Kama nke ahụ, mgbe a na -eme ya, a na-awụlikwa elu na shuga, n'ihi ya ọ ka mma maka ndị ọrịa mamịrị jụrụ ya.
Iwu maka ịhọrọ ma jiri ya
Ọ bụrụ na ịchọrọ i were mkpụrụ osisi na-achaghị acha n'oge, i kwesịrị ịmara ụdị mkpịsị ugodi ị kwesịrị ile anya mgbe ị na-ahọrọ mkpụrụ fig. Mkpụrụ osisi ndị chara acha na nke chara acha dị okirikiri ma na-enweghị dent doro anya. Ọ bụrụ na i jiri mkpịsị aka gị mee ihe, nwa ebu n’afọ kwesịrị inye ntakịrị.
Tupu iri mkpụrụ osisi ahụ, a ga-asa ya nke ọma ma tinye ya na friji maka obere oge (awa 1 ga-ezuru). Mkpụrụ fig ga-erite uru site na jụrụ ajụ - anụ ya ga-akwụsị ịrapara ma ọ ga-adị mfe ịkpụ. Mana echefula maka ya: anaghị echekwa mkpụrụ osisi toro eto ogologo oge.
Nri uto nke nkpuru osisi n’egosi ntozu oke: o nwere ike isite n’otu uto na-ato uto. Ọtụtụ na-ahụ usoro a: ka ọka na-atọkwu ụtọ, mkpụrụ osisi ahụ na-atọ ụtọ.
Ndị ọrịa mamịrị ga-echebara ihe mgbochi ndị a. Na obere ego, enwere ike ị fruitsụ mkpụrụ osisi dị ọhụrụ n'oge a kara aka, mana ọ ka mma ịjụ mkpụrụ osisi a mịrị amị. Site n'ụdị ọrịa shuga dị nwayọ, enweghị ọrịa concomitant, ị nwere ike ịgwọ onwe gị na mkpụrụ osisi a mịrị amị, mana ọ ka mma ịkpụ ya n'ọtụtụ iberibe ma gbasaa n'ọtụtụ oriri.