Iji dochie shuga, ha na-eji ihe dị iche iche, enwere ọtụtụ n'ime ha na ha niile nwere ihe dị iche iche ma dị iche na mmetụta ha na ahụ mmadụ. Otu ihe dị otú ahụ bụ sodium cyclamate.
Ọ dị mma ịmata njirimara ya na akụrụngwa ya na isi iji ghọta ma ọ dị mma na iji ya ugboro ugboro.
Njirimara na akụrụngwa kemịkal
Ntọala nke ihe ụtọ a bụ nnu sodium acid. Usoro ya bụ C6H12NNaO3S. Onye na-atọ ụtọ a nwere ihe mejupụtara ya, nwere uto dị ụtọ nke kariri uto nke sucrose ihe dị ka ugboro iri anọ.
Ihe a na-anọchi anya ya site na iji ntụ ọcha kristal. Ọ nwere nnukwu agbaze agbaze, yabụ ọ na-enwe ike ịdobe akụrụngwa ya mgbe ewe iwe dị ọkụ.
Sodium cyclamate anaghị agbaji n'oge hydrolysis ma ọ dịghị agbaze n'ime ihe ndị nwere abụba. O nwere okpomoku di elu na mmiri ya na onye di n’ime mmanya.
A na-eji ihe a eme ihe n'ọtụtụ nkwadebe nri ngwaahịa, ebe ọ nwere ike dochie shuga. N’adịghị ka ụfọdụ ndị ọzọ na-atọ ụtọ, ọ naghị agbanwe agbanwe mgbe a na-ewe iwe dị ọkụ, nke na-eme ka ojiji ọ dị mma.
Calorie na GI
N'agbanyeghị eziokwu ahụ bụ na kọlọtọ a dị mma karịa shuga na Grafica, ọ naghị edozi ahụ. Ihe mgbakwunye na nri anaghị agbanwe uru ike ya. Ya mere, ndị mmadụ na-achọ iji belata ibu dị mma.
Ha nwere ike ha agaghị ahapụ nri masịrị ha, mana echegbula onwe gị maka calorie ndị ọzọ. Na mgbakwunye, enwere ike itinye sodium cyclamate na nri n'ime obere obere n'ihi njirimara ụtọ ya.
Ndekọ a glycemic nke ihe a abụghị ihe efu. Nke a pụtara na mgbe ejiri ya, nchịkọta nke glucose n'ọbara anaghị abawanye. Ihe omume a di ezigbo mkpa maka ndi n’eto nri mamiri, n’ihi na ha kwesiri inyocha ihe ngosi a.
Ndị nwere ọnọdụ a nwere ike iji ihe na-atọ ụtọ ma ọ bụrụ na ọ na-esiri ha ike ịkwụsị ihe ụtọ na ụtọ.
Mmetụta n'ahụ ahụ - mmerụ ahụ na uru
Somefọdụ na-ahụ maka ịgbakwunye nri a dị ka ihe dị ize ndụ. O nwere ụfọdụ ihe na-adịghị mma, n'ihi nke ndị mmadụ na-anwa izere iji ya. Ma sodium cyclamate nwekwara ihe bara uru. Iji ghọta ma ihe nnọchi shuga a adịghị emerụ ahụ, ịkwesịrị ịtụle ihe ndị dị na ya.
Ihe kachasi mkpa eji eme ihe bu ihe ndia:
- mbia mere ya;
- enwere ike iji ya na nri nakwa na usoro dị ọcha;
- oke oriri nke ihe na-ato uto;
- enweghị ohere maka mmebi nke cyclamate site na anụ ahụ;
- mwepu agbanweghi agbanwe.
O siri ike ịkpọ atụmatụ ndị a dị ize ndụ, yabụ enweghị ike iru nkwubi okwu na ha. Ikwesiri ilekwasiri anya na uru bara uru ma ihe arụ.
Ọ ga-abụ ihie ụzọ iche na iji ihe na-atọ ụtọ pụrụ ime ka ahụike gị ka ọ dị mma, ebe ọ bụ na ọ bụghị otu ọgwụ. Emere ya iji dochie shuga maka ndị ahụ na-akwadoghị ka ha jiri ya mee ihe ọtụtụ oge. Mana n'otu oge ahụ, ihe ụtọ a nwere akụkụ dị mma.
Themfọdụ n’ime ha bụ:
- Kalori calorie. N'ihi njirimara a, ojiji nke ihe a anaghị emetụta oke ahụ.
- Oke ihe eji atocha ihe. N'ihi ya, ịnweghị ike iji sodium cyclamate n'ọtụtụ buru ibu - iji nweta uto ziri ezi ọ chọrọ 40 ugboro na-erughị shuga oge niile. Nke a na-eme ka nri dị mfe.
- Ezigbo solubility. Ihe ahụ na-agbaze ngwa ngwa n’ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ mmiri ọ bụla, nke na-enye ya ohere iji ya esi nri dị iche iche.
Ngwaahịa a bara uru maka ndị nwere oke ibu ma ọ bụ ọrịa shuga. Mana ha kwesịrị ịkpachara anya mgbe ha na-eji ya, ebe ọ bụ na onyinye ahụ nwekwara njirimara na-adịghị mma.
Ọ bụrụ na iji ya dịka ntuziaka a si dị, ị nwere ike izere ihe ojoo.
Ma ọ bụrụ na i leghara iwu anya, nsogbu nwere ike ibilite dịka:
- ihe omume edema;
- usoro metabolic na-akawanye njọ;
- nsogbu ịrụ ọrụ obi na akwara ọbara;
- nrụgide mụbara akụrụ, nke na-ebute mmepe nke ọrịa nke usoro urinary;
- enwere ike ibute oria kansa;
- mmeghachi omume nfụkasị ahụ.
Ihe njirimara ndị a na-abụkarị na nnukwu nnupu isi nke ntuziaka maka ojiji ngwaahịa a. Mana mgbe ụfọdụ enwere ike ịhụ ha mgbe ha na-edebe iwu. Ya mere, ekwesighi iji mgbakwunye a ọtụtụ oge, na-enweghị ihe kpatara nke a.
Vidiyo na nnọchi shuga:
Dose doseụ ọgwụ kwa ụbọchị na nsonaazụ ya
Ebe ọ bụ na a na-ewere ngwá ọrụ a dị mma naanị ma ọ bụrụ na a na-agbaso ntuziaka yana enwere njiri mara maka ojiji a, ọ dị mkpa ịchọpụta ihe ha bụ.
Ndị dọkịta na-atụ aro iji ihe na-atọ ụtọ maka ndị na-arịa ọrịa shuga mellitus ma ọ bụ oke ibu. Ọ bụ ihe ekwesighi ka ndị ọrịa dị otú ahụ richapụ ya.
A na-agbakwunye Cyclamate na nchịkọta nke ngwaahịa nri, na ọgwụ. Jụọ oriri kwesịrị ịdị na ọnụnọ nke mmeghachi omume nfụkasị ahụ. Ọzọkwa, ejila ihe na-atọ ụtọ maka ụmụ nwanyị na-achọ nwa.
Iri onyinye ha kariri ubochi obula, nke bu 11 mg / n'arọ. N'okwu a, ọ dị mkpa iburu n'uche ọdịnaya a na-ahụ anya nke akụrụngwa na ngwaahịa dị iche iche (ihe ọ ,ụ ,ụ, ihe ụtọ, wdg). Ofkpụrụ eji ya bụ ịgbakwunye nri a na efere ndị ahụ chọrọ shuga.
Mgbe ị na-eji cyclamate, nsonaazụ ya nwere ike ime.
Ndị a gụnyere:
- urticaria;
- ụba fotoensitivity;
- erythema cutaneous;
- mgbu afọ;
- ọgbụgbọ
Ọnọdụ ha nwere ike igosi enweghị nnabata ahụ. Ya mere, ọ bụrụ na achọpụtara ha ugboro ugboro, ị kwesịrị ịkpọtụrụ dọkịta. Ọzọkwa, ihe kpatara ya nwere ike ịbụ mmetụ dị ukwuu nke anụ ahụ, nke a ga-ebelata oke ya ma ọ bụ mebie ntuziaka.
