Na nke mbụ, a na-enweta sorbitol site na mkpụrụ nke oke ash site n'aka ndị sayensị France. Na mbu, ọ bụ sọfịfị na-atọ ụtọ naanị, mana ejiri ya mee ihe n'ụzọ sara mbara na ụlọ ọgwụ, ihe ịchọ mma, ihe ịchọ mma na ụlọ ọrụ nri.
Ọ bara uru na mmepụta n'ihi eziokwu ahụ bụ na ọ na-enwe ike idowe mmiri nke ọma ma gbatịkwuo ndụ nke ngwaahịa.
Ngwakọta Sorbitol
Otu ngwungwu nke ngwaahịa a nwere site na 250 ruo 500 grams sorbitol nri.
Ihe nwere ihe ndi a:
- solubility n'oge okpomọkụ nke ogo 20 - 70%;
- uto nke sorbitol - 0.6 site na uto nke sucrose;
- ike - 17.5 kJ.
Dị Mwepụta
Ngwaahịa a dị n'ụdị ntụ ntụ nke a ga-eburịrị ọnụ, ọ nwekwara ike ịdị n'ụdị edozi maka nchịkwa intravenous site na 200 ruo 400 milliliters (milligrams 200 nke sorbitol na karama ọ bụla).
Uru na ọghọm nke sweetener sorbitol
Ngwá ọrụ na-abanye kpamkpam n'ime usoro nri mmadụ ma n'otu oge ahụ nwere uru nri zuru oke. Na agbanyeghị nke a, iji ọgwụ ike eme ihe na-enyere aka belata oriri nke vitamin nke otu B, yana B7 na H.
Uru nke Sorbitol bu ndi a:
- na-enyere aka ịnagide cholecystitis, hypovolemia na colitis;
- nwere mmetụta dị laxative siri ike, n'ihi nke ọ na-anagide nsacha anụ ahụ nke ọma dịka o kwere mee;
- Ọ na - enyere ndị mmadụ ọrịa nwere sistemụ ịgwọ ọrịa;
- Enwere ike iji 40% mee ihe na nnukwu akwara ọdịda, yana mgbe ọ bụla ịwa ahụ;
- na-enyere aka melite microflora eriri afọ;
- ọgwụ a na-abanye ngwa ngwa n’ahụ mmadụ na-arịa ọrịa shuga mellitus, ebe a chọghị ị theụ insulin;
- ọgwụ ahụ nwere mmetụta ọria, nke na-enye ya ohere iwepu mmiri mmiri gabigara ókè, yabụ na ojiji ya bụ iwepu ọzịza anụ ahụ;
- ojiji nke sorbitol lowers intraocular pressure;
- na - egbochi mkpo nke ozu ketone na akwara na sel;
- ọ bụrụ na eji ngwa a maka ọrịa imeju, ọ na - enyere aka belata ihe mgbu, na - ebelata ọgbụgbọ ma na - ewepụ uto ilu dị n'ọnụ;
- na-akpali ọrụ nkịtị nke ngha nri.
N'agbanyeghị ezi agwa dị mma nke ngwaahịa a, ọ nwekwara ndepụta nke oke mmetụta yana ọghọm ya, na-egosipụta onwe ha dịka:
- chia ike;
- rhinitis;
- Dizziness
- urin uri;
- tachycardia;
- bloating;
- vomiting
- afọ ọsịsa
- mgbakasị ahụ na ime ime ala;
- ọgbụgbọ
- mgbe ị na-eji ihe ụtọ a, ọ ga-ekwe omume ịnụ ụtọ ọnụ n’ọnụ;
- ihe ụtọ a adịghị atọ ụtọ ma e jiri ya tụnyere shuga;
- Ngwaahịa nwere ọtụtụ kalori, ma mgbe ị na-eji ya, ịkwesịrị ịgụta ha kwa ụbọchị.
Ọ bụ kpom kwem n'ihi ọtụtụ mmetụta ndị anaghị atụ aro ngwaahịa a ka o jiri nri, tii, ma ọ bụ kọfị ọ bụla. Tupu iji ya ọ dị mkpa ịkpọtụrụ onye ọkachamara, ebe ọ bụ na ngwá ọrụ ahụ nwere ike ọ bụghị naanị melite ọnọdụ onye ọrịa, kamakwa ọ na-enye aka na nbibi ya.
N'ihe banyere iji oke onunu ogwu zuru oke, ihe na-atọ ụtọ nwere ike imetụta ahụ dum, karịchaa:
- iji mee ka mmepe nke nsogbu dịgasị iche iche nke eriri afọ;
- na-akpata retinopathy mamịrị;
- akpata neuropathy.
Iji wezuga nsogbu ndị enwere ike ịdị na nsonaazụ ya, a ga-eji ọgwụ ahụ jiri nlezianya ma nyochaa mmeghachi omume anụ ahụ niile na-arụ ọrụ.
A na-egbochi ngwá ọrụ ahụ na nchọpụta ọrịa ndị a:
- yẹe ọkpa iya;
- mkpụrụ osisi fructose;
- mgbakasị ahụ;
- ọrịa gallstone.
Ihe eji dochie shuga maka sorbitol na ọrịa shuga mellitus 1 na nke 2
A na-ahapụ ndị ọrịa mamịrị ka ha jiri ngwaahịa a, ebe sorbitol abụghị carbohydrate, na enweghị ike imetụta mmụba nke shuga ọbara.Iji ihe ụtọ dị ala agaghị akpata hyperglycemia n'ihi eziokwu ahụ na ọ na-etinye obi gị dum karịa nwayọ karịa shuga.
Karịsịa, a na-ahụta sorbitol dị ka ọgwụgwọ maka ọrịa shuga mellitus n'ihi oke ibu.
N'agbanyeghi eziokwu na enwere ike iji ya dochie ụdị I na ụdị ọrịa shuga II nke nwere oke arụ ọrụ, ọ baghị uru ịme nke a ogologo oge. Ndị ọkachamara na-atụ aro ị sorụ ọgwụ sorbitol ihe na-erughị ụbọchị 120, mgbe nke a gasịrị, ọ dị mkpa iji ogologo oge ezumike, na-ewepụ oge ụfọdụ iji ihe ụtọ.
Ndekọ nke glycemic na ọdịnaya kalori
Sweetener nwere ndeka glycemic dị ala. Na sorbitol, ọ bụ nkeji iri na otu.
Ihe ngosi yiri ya na-egosi na ngwa ọrụ nwere ike ime ka ọkwa insulin dị elu.
Ihe oriri na-edozi ahụ nke Sorbitol (1 gram):
- shuga - 1 gram;
- protein - 0;
- abụba - 0;
- carbohydrates - 1 gram;
- kalori - 4 nkeji.
Analogs
A na-akpọ sorbitol analogues:
- lactulose;
- sorbitol;
- D-Sorbitol;
- fructose.
Ọnụahịa
Ọnụ ọnụ nke Sorbit na ụlọ ahịa ọgwụ na Russia bụ:
- “NovaProduct”, ntụ ntụ, 500 grams - site na 150 rubles;
- “Sweetwa dị ụtọ”, ntụ ntụ, 500 grams - nke sitere na 175 rubles;
- Sweetwa dị ụtọ "ntụ ntụ, ntụ ntụ, 350 grams - site na 116 rubles.
Vidiyo ndị metụtara
Banyere iji shuga dochie anya sorbitol na ụdị 1 na ụdị shuga 2 na vidiyo:
Sorbitol bụ ọgwụ shuga na-ejikarị eme ihe, nke, mgbe ejiri ya rụọ ọrụ nke ọma, na-emetụta ahụ naanị n'ụzọ dị mma. Isi uru ya bụ ohere nke ngwa ọ bụghị naanị na ihe ọidsụ liquụ, kamakwa na efere na nri dịgasị iche iche, n'ihi nke a na-eji ya arụ ọrụ na ụlọ ọrụ nri.
N'okpuru ọnọdụ ụfọdụ, sorbitol na-emetụta oke belata. Mana ihe kachasị mkpa abụghị gafere nri a na-eri kwa ụbọchị, nke bụ gram 40.
