Ojiji nke celery na-arịa ọrịa shuga

Ọrịa shuga mellitus na-ezo aka na ọrịa ndị ahụ siri ike ma ọ bụ ihe fọrọ nke nta ka ọ ghara ịgwọ. Gị na ya bikọ ndụ na-eweta obere obi ụtọ, mana naanị ihe ị ga - eme bụ ibikọ ọrịa a na ezi agbataobi.

N’ụdị dị nro nke ọrịa ahụ, nsogbu bụ isi ọgwụgwọ na-adabara na nri kwesịrị ekwesị, nke ziri ezi. Ekwesịrị ịbịaru ụdị nhọrọ nke ngwaahịa eji eme ihe nke ọma.

A na-achịkwa ọkwa nke glucose n'ọbara site na akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi ndị a, anyị amaghịdị gbasara ya. Yabụ, celery na ọrịa shuga na-eme ka ọ dị mfe ọrụ n'ọrịa ahụ, na-ebelata shuga dị elu na ihe ize ndụ nke neoplasms. Ọ bụ nke ahịhịa mkpụrụ osisi ahụ, nke na-enweghị iti ya n'obi nke nnukwu ọrịa.

Celery - ebe a na-edobe vitamin na mineral

Chọpụta ihe ndị mejupụtara celery na-arụ ọrụ dị mkpa - ha na-achịkwa ihe niile usoro kemikal dị na ahụ:

• Iri magnesium zuru ezu na-eme ka mmadụ ghara inwe ike ọgwụgwụ, ụjọ na iwe;
• Iron na-akwalite hematopoiesis, na-ekere òkè na mmeghachi omume redox yana usoro nke sistem;
• Potassium na-eme ka ọkpụkpụ sie ike, na-ejigide ọnọdụ kachasị mma na mpaghara acid.

Ojiji nke celery na-arịa ọrịa shuga n'ọtụtụ zuru ezu ga-enye ahụ ahụ vitamin B (B1, B2, B9), PP, E, A, B-carotenes na mmanụ ndị dị mkpa.

Ascorbic acid - ọgwụ antioxidant dị ike - na - akwalite nnabata nke anụ ahụ site na ahụ ma na - akpali ọrụ nke sistemụ endocrine dum.

Ngwọta dị mma ma dị ụtọ

Osisi ahụ nwere ụdị atọ:

1. Akwukwo ahihia, nke eji eme ihe na infusions na decoctions na ogwu ndi mmadu, tinyere ihe na-ato uto n'ime nkwadebe nke salads, sauces, efere udiri na ichekwa ulo;
2. Petiole celery, pulp nke a na-eri na nkwadebe nke salads, nri na-atọ ụtọ na ọbụna desserts;
3. Rootgbanye mkpọrọgwụ a zuru oke ma dịkwa mma maka ịkwadebe nri ndị na-atọ ụtọ na n'otu oge ọmụmụ mbụ na nri ndị dị ụtọ.

Nri akwukwo di nma

Iji dozie infusion nke ọhụrụ akwụkwọ, wunye 20 g nke celery elu otu iko esi mmiri na nje site na strainer ma ọ bụ abụọ oyi akwa gauze mgbe nkeji 20. A na-ewere infusion ahụ tupu nri 50-60 g ugboro atọ n'ụbọchị.

Abamuru nke ihe ọ juiceụzedụ amị ọhụụ

Mmanụ ndị dị mkpa dị na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ nke celery, na-abawanye motility eriri afọ, imepụta ihe ọ juiceụricụ gastric ma gbochie afọ ntachi.

Ihe ọiceụ perfectlyụ na-ewepu nnu na toxins n'ụzọ zuru oke, na-egbochi ọzịza. Ihe oriri niile, vitamin na ihe ndị achọpụtara n’ime ihe ọ theụ ,ụ ahụ, site na lymph na ọbara, ọ fọrọ nke nta ka ọ banye n’ime ahụ.

Maka nkwadebe ihe ọ juiceụ juiceụ, a na-eji ma akwụkwọ ọhụrụ ma nke ịhịanị osisi nke ahịhịa pariole. Petnụ na-agba mmiri ma ọ bụ olulu ọcha dị ọcha.

Ọ bụrụ na-ịchọrọ, ịnwere ike iji juicer eletrik nkịtị.

Juice juiceụ mmiri mkpụrụ osisi celery maka ọrịa shuga dị mkpa ịghara ịdoụbiga ya ókè: ọ zuru oke ị 30ụ 30-40 g awa abụọ mgbe iri nri n'ụtụtụ na mgbede.

Ezi nri maka shuga nke nwere mgbọrọgwụ celery na lemons

Ojiji nke ngwa a na-enye ọgwụgwọ ogologo oge (site na afọ 1 ruo afọ abụọ). Ntụziaka ahụ kachasị ewu ewu n'etiti ndị ọrịa nwere ọrịa mellitus, ma nwee nyocha dị mma na mbenata mbelata ọnọdụ ahụ.

I esi esi nri, ị ga-eghe 500 g nke celery mgbọrọgwụ site na anụ ahụ, ma were ya mee lemon na anụ 6 n'ime anụ ahụ. A ga-ebu ụzọ tinye mmiri esi, gbanye ya n'akụkụ ma wepu mkpụrụ. Jide ngwakọta a rụpụtara na mmiri mmiri maka minit 100-120.

Mgbe obi jụrụ, a na-echekwa ọgwụ ahụ na friji ma were ya n'ụtụtụ tupu nri na tablespoon. Ngwakọta nke celery na lemon na shuga ga - belata shuga ọbara ma melite ọnọdụ onye ọrịa.

Salads na freshry herbs

Akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ nke celery n'oge ochie Greek bụ ihe nnọchianya nke mmeri n'egwuregwu na asọmpi, a na-enye ha ya na njiri mara mma na ndị ọgba ọsọ marathon.

N'ebe ọwụwa anyanwụ Europe, a na-ahụta ihe ọkụkụ ahụ dị ka ọgwụ na ịchọ mma, ọ malitere iripịa mgbe ọtụtụ afọ gasịrị. Celery bụ ihe magburu onwe ya na-atọ ụtọ ose na akwukwo nri na salads anụ, ọ na-etinye ya na ngaji, marinades na fillings.

A na-enye oroma isi ya na mmanụ a na-esi ísì ụtọ. A pụkwara ịtụle salad, nke gụnyere celery akwụkwọ ndụ, ka ọ bụrụ onye nwe ya, ma ọrịa shuga ga-amalite nke nta nke nta.

Achịcha osisi salad na apụl na oroma

Iji kwadebe salad mkpụrụ osisi seleri dị nro, ị ga-achọ 300 g nke akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, apụl peeled na Mpekere nke oroma akpịrị. Kpoo mma, ghee mkpụrụ osisi ahụ n'ime Mpekere 1-1.5 cm ma wụchaa iko oroma obere abụba.

Celery

Mkpụrụ ọgwụ insulin dị ka nke dị na celery na ọrịa shuga mellitus na-emetụta ọrụ nke gland adrenal.

Ojiji nke efere site na osisi celery nwere ike belata oriri ịchọrọ maka ndị ọrịa mamịrị. A na-ejikwa mgbọrọgwụ mee ihe n'ọtụtụ ọgwụ - ọmarịcha ọgwụgwọ dị mma na-akwado ya.

Celery mgbọrọgwụ efere

20 g nke mgbọrọgwụ chopped na ọkara grater, wunye otu iko esi na mmiri esi nri maka ọkara otu awa na obere okpomọkụ. Nje ma na-a theụ ofe n’oge ụbọchị n’obere akụkụ. Ọgwụ Broth na-eme ka metabolism dị ngwa ngwa, ọrụ nke afọ na eriri afọ.

Anara ihe ịchọ mma site na mkpụrụ osisi celery maka ọrịa shuga 2 nwere uru abụọ: ahụike na-ewusi ike na mmefu ego ezinụlọ adịghị ata ahụhụ dị ka ịzụta ọgwụ dị oke ọnụ.

Celery Root Puree

Achịkọ amịcha ikuku bụ nke nri French a nụchara anụcha, ma a kwadebere ya n'ụzọ mbụ yana enweghị nsogbu na-enweghị isi.

Yabụ:

• Otu etiti na obere yabasị;
• Mẹ ụnwunna mu;
• Otu iko mmiri ara ehi;
• A tablespoon nke grated ike chiiz;
• Nnu, akwukwo ahihia, ube abuo ato na akwukwo ojoo;
• 30 g ude ma ọ bụ bọta.

Bee akwụkwọ nri n'ime cubes, gbanye na pan ma tinye ngwa nri. Wunye mmiri ara n'ime pan ahụ na mmiri ara ehi ma sie nri maka minit 20-25. ruo mgbe njikere. Mgbe ahụ wụsa mmiri ara ehi n'ime saucepan, wepu pepa na akwukwo akwukwo. Na okokụre sie inine, tinye nnu nụrụ ụtọ, grated chiiz na butter.

Kechie ite nile di na mmanu eji achapu mmiri, jiri nwayọ wunye mmiri ara ehi n’ime mmiri iyi. Weta poteto ahụ masịrị ya ka ọ bụrụ nke chọrọ (mmiri mmiri ma ọ bụ mmiri mmiri) wee gbanye ya na mpempe akwụkwọ, ghaa akwụkwọ ya na mkpụrụ osisi celery wee fesaa ya.

Obere ihe gbasara nchekwa

Iji nwee ike ịkwadebe ọgwụ na efere si celery maka ọrịa shuga mellitus ọ bụghị naanị n'oge nri, kamakwa n'afọ, ọ dị mkpa ịmara na a na-echekwa mgbọrọgwụ ndị ahụ n'ime okpuru ulo. Ghaa ahihia ghaa na ite ma kwoo na friji oge oyi. Goodzọ dị mma iji chekwaa bụ ịgbakwunye ifriizi miri emi na friza.

Mgbe ịtọchara, a ga-echekwa ọtụtụ vitamin na mineral na ọ ga - eweta abamuru na ahụ efe dị ukwuu na ahụike gị.