Isiokwu achịcha: esi gụọ XE na ngwaahịa maka ndị ọrịa mamịrị

Otu achịcha (XE) bụ ihe dị mkpa na ndụ ndị nwere ọrịa shuga. XE bu uzo eji atụ ego ego nke carbohydrates na nri. Ọmụmaatụ, “ụlọ mmanya gbara ụka 100 gram nwere 5 XE”, ebe 1 XE: 20 g chọkọleti Ihe atụ ọzọ: 65 g nke ice cream n’ime nkeji achịcha bụ 1 XE.

Otu achịcha bụ 25 g achịcha ma ọ bụ 12 g shuga. Na mba ụfọdụ, ọ bụ omenala ịtụle naanị 15 g nke carbohydrates n’otu achịcha. Ọ bụ ya mere ịkwesịrị iji nlezianya gụrụ ọmụmụ nke tebụl XE na ngwaahịa, ozi dị na ha nwere ike ịdị iche. Ugbu a, mgbe ị na -eme tebụl, naanị carbohydrates digestible nke mmadụ na-atụle, ebe nri nri, i.e. eriri - anaghị ekwe.

Gụta nri achịcha

Nnukwu carbohydrates na usoro nke achịcha ga - eme ka enwekwuo insulin, nke a ga - enyocha ya iji kpochapụ shuga ọbara postprandial ma a ga-atụle nke a. A choro onye nwere oria 1 ka o jiri nlezianya nyochaa nri ya maka onu ogugu achicha di n’ime ya. Mkpokọta insulin kwa ụbọchị na-adabere na nke a, na usoro onyonyo nke “ultrashort” na “obere” insulin tupu nri ehihie.

Ekwesịrị ịtụle akụkụ achịcha ahụ na ngwaahịa ndị ahụ onye ahụ ga-eri, na-ezo aka na tebụl maka ndị ọrịa mamịrị. Mgbe amatala ọnụọgụ, mkpụrụ ọgwụ “ultrashort” ma ọ bụ “mkpụmkpụ” insulin, nke gbara ya n’iru tupu iri nri, kwesiri ịgbakọ.

Maka ngụkọ ziri ezi nke nkeji achịcha, ọ kachasị mma ịlele ngwaahịa niile mgbe tupu iri nri. Ma ka oge na-aga, ndị na-arịa ọrịa shuga na-enyocha ngwaahịa “anya”. Echiche dị otú ahụ zuru ezu iji gboo insulin dose. Agbanyeghị, ịnweta obere kichin nwere ike inyere gị ezigbo aka.

Nchọpụta nri Glycemic

Na-arịa ọrịa shuga, ọ bụghị naanị ego nke carbohydrates na nri dị mkpa, kamakwa ọsọ ọsọ ha iji banye na ọbara. Ahụ ji nwayọọ karị metabolizes carbohydrates, obere ha na-abawanye ọkwa shuga. Ya mere, oke uru ọbara shuga dị mgbe ị risịrị nri ga-ebelata, nke pụtara na igbu mkpụrụ ndụ na arịa ọbara agaghị adị ike.

Nchọpụta nri Glycemic (GI) - Ihe na-egosi mmetụta nri nwere n’arụ glucose dị n’ọbara mmadụ. Na ọrịa shuga mellitus, ihe ngosi a dị oke mkpa dịka olu achịcha achịcha. Ndị na-eri nri na-atụ aro irikwu nri nke nwere ntụ ọka glycemic dị ala.

Ngwaahịa amaara nke nwere nnukwu glycemic index. Ndị isi bụ:

• Mmanụ a .ụ
• Ọka
• Ihe ọbonụbonụ Carbonated na nke na-abụghị carbonated;
• Jam;
• Mbadamba glucose.

Ihe ndị a niile na-atọ ụtọ ndị a niile nwere abụba n'efu. Na ọrịa shuga, a ga-eri ha naanị n'ihe ize ndụ nke hypoglycemia. Na ndụ kwa ụbọchị, anaghị atụ aro ngwaahịa ndị edepụtara maka ndị ọrịa mamịrị.

Iri achịcha

Ọtụtụ ndị nnọchianya nke ọgwụ ọgbara ọhụrụ na-atụ aro iri carbohydrates, nke ya na nkeji achịcha abụọ ma ọ bụ 2.5 kwa ụbọchị. Ọtụtụ nri "edozi" na-eche na ọ bụ ihe dị mma ịnwe carbohydrates 10-20 XE kwa ụbọchị, mana nke a na-emerụ ahụ na ọrịa shuga.

Ọ bụrụ na mmadụ achụọlata belata shuga, ọ na-ebelata ume oriri ya. Ọ tụgharịrị na usoro a dị mma ọ bụghị naanị maka ọrịa shuga 2, kamakwa maka ụdị shuga 1. Ọ baghị uru ikwenye ndụmọdụ niile edepụtara na isiokwu banyere nri. O zuru ezu ịzụta glucometer ziri ezi, nke ga-egosi ma nri ụfọdụ dị mma maka iji ya.

Ugbu a ọnụ ọgụgụ na-arịwanye elu nke ndị ọrịa mamịrị na-anwa ịmachi olu achịcha na nri. Dịka dochie anya, eji ngwaahịa nwere nnukwu ọdịnaya nke protein na abụba ahụ siri ike. Na mgbakwunye, akwụkwọ nri vitamin na-ewu ewu.

Ọ bụrụ n’ịnọgide na-eri nri nwere obere carb, mgbe ụbọchị ole na ole gachara, ọ ga-amata etu ahụike ọ dịla adịla mma na ọkwa glucose n’ime ọbara agbadata. Nri dị otú ahụ na-ewepụ mkpa ọ dị ileba anya na tebụl achịcha. Ọ bụrụ na maka nri ọ bụla ị na-eri naanị 6 - 12 nke carbohydrates, mgbe ahụ ọnụ ọgụgụ achịcha agaghị adị karịa 1 XE.

Site na iji usoro nri "nri" ziri ezi, onye na-arịa ọrịa mamịrị na-arịa ọrịa shuga dị n'ọbara, a na-ejikwa nri nwere shuga dị elu. Mmadu kwesiri igbakorita insulin choro ka okpu ogbe achịcha abuo. Kama, ọ ka mma ịlele insulin chọrọ iji banye 1 g nke carbohydrates, ọ bụghị otu achịcha.

N'ihi ya, obere carbohydrates riri, obere insulin chọrọ. Mgbe ịmalitere obere nri carb, mkpa nke insulin na-ebelata ugboro 2-5. Onye ọrịa belatara ọgwụ ma ọ bụ insulin agaghị enwe ike inwe hypoglycemia.

Nri achịcha achịcha

Ngwa nri na ọka

Mkpụrụ ọka niile, gụnyere ngwaahịa ọka niile (bali, oat, ọka) nwere carbohydrates dị ukwuu nke ukwuu na ihe ha mejupụtara. Ma n'otu oge ahụ, ọnụnọ ha na nri nke ndị nwere ọrịa shuga bụ naanị ihe dị mkpa!

Ka mkpụrụ ọka ghara imetụta ọnọdụ onye ọrịa, ọ dị mkpa ịchịkwa ọkwa nke glucose na ọbara n'oge, tupu ma mgbe nri gasịrị. Ọ bụ ihe a na-anabataghị gafere iwu nke ụdị ngwaahịa ndị dị na usoro nri. Tebụl ga-enyere aka gbakọọ achịcha achịcha.

Ngwaahịa mmiri ara ehi na mmiri ara ehi

Ngwaahịa ara na mmiri ara ehi bụ isi iyi protein protein anụmanụ na calcium, nke siri ike ịgabiga oke ma kwesiri ịtụle ka ọ dị mkpa. Na obere mpịakọta, ngwaahịa ndị a nwere ihe niile vitamin. Agbanyeghị, ngwaahịa mmiri ara ehi nwere ọtụtụ vitamin A na B2.

N’ihe eji eme nri, a ga-ahọrọ ihe ndị mmiri ara ehi nwere obere abụba. Ọ ka mma ịhapụ mmiri ara ehi kpamkpam. 200 ml nke mmiri ara ehi dum nwere ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ otu ụzọ n'ụzọ atọ nke abụba juru afọ, yabụ ọ ka mma ịghara iji ụdị ngwaahịa a. Ọ kachasị mma ị drinkụ mmiri ara ehi skim, ma ọ bụ kwadebe mmanya na-adabere na ya, nke ị nwere ike itinye mkpụrụ osisi ma ọ bụ tomato, nke a bụ ihe mmemme oriri kwesịrị ịdị.

Mkpụrụ, akwụkwọ nri, agwa

Mkpụrụ, agwa na inine kwesịrị ịdị na-eri nri ndị ọrịa mamịrị. Ihe oriri na - enyere aka ịchịkwa shuga ọbara site na ibelata ihe ize ndụ nke nsogbu. N'ọtụtụ ebe, ihe ọghọm nke ibute ọrịa obi na-ebelata. Akwụkwọ nri, mkpụrụ akụ na ọka na-enye ahụ ahụ ihe ndị dị mkpa Chọpụta dị ka protein, eriri na potassium.

Dịka nri, ọ bụ ihe kachasị mma iji akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi nwere obere glycemic index, okpokoro dị naanị enyere aka ịghara ịgụta ya. Ndị ọrịa mamịrị na-emerụ ahụ na-emebi akwụkwọ nri ndị na-eme ka nri ghara ịba ụba, ebe ọ bụ na ha nwere nnukwu calorie ma nwee oke carbohydrates. Ọ ga-abụrịrị ole ụdị akwụkwọ nri dị na nri a ga-ejedebe, ọnụ ọgụgụ achịcha ka egosiri na tebụl.

Mkpụrụ osisi na tomato (ya na okwute na bee)

Site na ọrịa shuga, a na-ahapụ ya ka ọ rie ọtụtụ mkpụrụ osisi ndị dị adị. Ma e nwere ndị dị iche, ndị a bụ mkpụrụ vaịn, anyụ, unere, egusi, mango na painiapulu. Mkpụrụ ndị dị otú a na-abawanye ọkwa glucose n'ọbara mmadụ, nke pụtara na ojiji ha ga-emerịrị ma ghara iri ụbọchị ụbọchị niile.

Ma tomato bụ ọdịnala bụ ihe magburu onwe ya dochie anya ụtọ desserts. Maka ndị na-arịa ọrịa shuga, strawberries, gooseberries, cherị na nwa currants kachasị mma - onye ndu a na - agbaghaghị n'etiti tomato na usoro nke vitamin C maka ụbọchị ọ bụla.

. .Ụ mmanya

Mgbe ị na-ahọrọ ihe ọ drinksụ drinksụ, dị ka ngwaahịa ọ bụla ọzọ, ịkwesịrị ịchọpụta ego nke carbohydrates na ihe mejupụtara. A na - enye ndị na - arịa ọrịa shuga mmanya ihe ọ drinksụ Sugụ, ọ nweghịkwa mkpa ịtụle ha dị ka ndị ọrịa mamịrị, ọ dịghị mkpa onye na-agbakọ.

Onye na-arịa ọrịa shuga kwesịrị ịnọgide na-enwe afọ ojuju site na ị drinkingụ mmiri ọ drinkingụ cleanụ dị ọcha.

Onye ọ bụla nke nwere ọrịa shuga ga - a drinksụ ihe ọ drinksụ Allụ ọ bụla, nyere ha ntụ ntụ. Ihe ọ thatụ thatụ ndị ọrịa nwere ike iri.

1. Mmiri ọ drinkingụ drinkingụ ọcha;
2. Ihe ọruitụruitụ mkpụrụ osisi;
3. Ihe ọ juụ juụ mkpụrụ osisi;
4. Tii
5. Mmiri ara ehi
6. Green tii.

Uru nke tii na-acha odo odo buru ibu n'ezie. Ihe ọ Thisụ Thisụ a nwere mmetụta bara uru na ọbara mgbali, jiri nwayọọ na-emetụta ahụ. Ọzọkwa, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ tii na-ebelata nnọọ cholesterol na abụba dị n’ahụ.

Sweets

Ọtụtụ mgbe, ụtọ dị ụtọ na-eme nke ọma. Nke a pụtara na nri dị ụtọ adịghị mma maka ndị ọrịa mamịrị. N'ụbọchị ndị a, ndị na-emepụta ngwaahịa na-enye ọtụtụ nhọrọ nke ihe ụtọ dị iche iche dabere na ihe ụtọ.

Imirikiti ndị na-ahụ maka ịgwọ ọrịa na-ekwenye na ngwaahịa dị otú ahụ adịchaghị nchekwa, yana onye na-agbakọ ebe a agaghị enyere aka mgbe niile. Nke bụ eziokwu bụ na ụfọdụ ndị nọchiri abụ shuga nwere ike iso kpata ibu, nke na-adịghị mma maka ndị na-arịa ọrịa shuga.