Ndị anyị amarala oriri na ọhụụ na Afọ Ọhụrụ zuru oke, na-echefuru banyere imeru ihe n'ókè na ụdị mgbochi niile. Ọ bụrụ na mmadụ nwere ahụike zuru oke, ụdị ije a agaghị emetụta ahụ mmadụ nke ukwuu, ọ bụ naanị nhazi enzyme ole na ole ga-eme ka mmanya ga-egbu ya. Ọnọdụ ahụ dị iche mgbe enwere nnukwu nsogbu, dịka ọrịa shuga mellitus, pancreatitis ma ọ bụ atherosclerosis nke arịa ọbara.
Ọ baghị uru ịma jijiji, mana ị ga-ejide onwe gị. Ndị na-ahụ maka ahụike ha mara na nhọrọ nke efere na ngwaahịa maka okpokoro nri dị ezigbo mma. Mee menu nhọrọ dịgasị iche ma dị ụtọ adịghị esiri ike, tebụl Afọ Ọhụrụ nwere atherosclerosis nke arịa ọbara agaghị agwụ ike.
Azu
Ube oyibo Crackers
Ememe ahụ na-amalite site na ihe dị mma, agụụ avocado bụ akwa nhọrọ. O nwere otutu ahihia omega-3 nke na -eme cholesterol obara di elu ma di omimi. Maka nri dị mkpa, ị ga-azụkwa kuki nwere fịbaiki.
Iji sie nri, were iberibe 4 nke ihe ọ ,ụadoụ, mpekere nke galiki a mịrị amị, 2 obere ntụ ọka coriander, otu tablespoon nke ihe ọ lemonụ lemonụ lemon na 200 g nke tofu. Nụrụ ụtọ tinye obere nnu na ose oji.
Nke mbu, ihe nile eji esi aru bu mmanu eji mmanu eji eme ihe ma obu iberibe mmanu ndi mmadu. Mgbe ahụ mado na-agbasa na crackers, mara mma tọrọ si na efere, etubere ugo na sprigs nke pasili.
Mkpụrụ oliv
Onye na-eri mkpụrụ osisi oliv a mịrị amị agaghị enwe mmerụ ahụ, naanị ihe achọrọ bụ obere echiche. Ikwesiri ịzụta otu iko mmanụ oliv, tinye na ha:
- iko abụọ nke mmanụ oliv;
- akwukwo akwukwo;
- 100 g ihe ọ juiceụ lemonụ lemon;
- ọkara otu ngaji nke zest;
- dị ka paprika.
A na-awụsa oliv na akwa, pickled ruo awa ole na ole ma ị nwere ike ibute efere ahụ na tebụl ozugbo.
Isi ihe
Hụrụ toki
A ga-akwadebe isi nri afọ Ọhụrụ maka atherosclerosis nke arịa ọbara site na ụdị anụ ezi anabata. Achọrọ iji zere anụ na-acha ọbara ọbara, ọ na-eme ka obi jọọ njọ, ọkwa cholesterol na-abawanye, ohere nke ọrịa obi na-amụba.
Tọki bụ nnukwu nhọrọ, nke nwere pasili, galiki, mmanụ oliv, ngwa nri na nnu. A dụrụ ndị ọrịa hypertensive ume ịhapụ nnu, dochie ya na ose lemon.
A na-ete ozu turkey ahụ na ngwa nri, hapụ ya ime biya, ka ọ dịgodị, kpoo ọkụ. Ogologo nkwadebe dabere na oke nnụnụ ahụ; a na-etinye ọnọdụ okpomọkụ na ogo 180. Otu awa ka nke ahụ gasịrị, ube ahụ toro afia, ma ọ bụrụ na ihe ọ juiceụ beginsụ ahụ kwụpụta, nri ahụ dị njikere.
Lasagna
N'aka nke ọzọ, enwere atherosclerosis, a na-akwado lasagna inine na tebụl Afọ Ọhụrụ. Na efere a zuru oke maka ndị ọrịa mamịrị na ndị ọrịa nwere ọrịa mgbasa. Ọnọdụ bụ isi bụ iji ntụ ọka lasagna ọka niile.
Na mgbakwunye, ịkwesịrị iwere:
- chiiz obere abụba;
- ihendori tomato;
- Inine eji maka ọrịa.
Onye ọrịa n’onwe ya nwere ike ịhazi oke akwụkwọ nri na ngwa nri.
Nke mbu, kpoo mmanu mmanu, tinye ahiri akwukwo nri, ighe obere okpomoku di ala, ya na nnu. Mgbe ahụ, dịka ntuziaka ahụ si dị, a na-akwado Ibé akwụkwọ.
A na-eme ka oven dị ọkụ ruo ogo 180, a na-ete mmanụ maka mmanụ. Denye akwa nke lasagna n'ígwé ma tee ha na-esi ite, fesaa ya na akwụkwọ nri, ị ga-eme ọtụtụ akwa. A na-etecha ahịhịa nke ikpeazụ ya na ihendori, fesa ya na grated chiiz.
A ga-ekpuchi mpempe akwụkwọ ahụ na foil, gbanye na oven maka ọkara elekere. Ihe dị ka nkeji iri tupu njedebe nke nri, ịkwesịrị iwepu foil iji mepụta ọla kọpa.
Tinye poteto a gwakọtara agbasa
Ebe ọ bụ na e nwere ọtụtụ stachi na-emerụ ahụ na poteto, a ga-etinye akwukwo nri ruo ogologo oge. Na ụlọ ahịa, oge ụfọdụ ị nwere ike ịhụ poteto nke ụdị dị ụtọ, ọ dịkwa mma maka cholesterol dị elu na atherosclerosis nke arịa ọbara.
Kwesiri iri iberibe poteto 5, otu ụzọ n'ụzọ atọ nke iko mmiri ara ara skim, nnu, ose oji, bọta. Obụpde poteto, tie ya na blender, gbakwunye ngwa nri, mmiri ara ehi na bọta.
Salads
Ntụziaka maka salaha afọ ọhụrụ maka vaskụla atherosclerosis adịghị obere karịa nnukwu nri.
White Bean Salad
Maka afọ ọhụrụ, a na-akwadebe saladi dị ụtọ ma dị mfe site na ngwaahịa ndị a na-emebu, dịka ọmụmaatụ, site na agwa. Were mpekere abụọ nke agwa ọcha, otu tablespoon nke mmanụ ihe oriri, ọkara ụyọkọ basil ọhụrụ, 3 ngaji nke parmesan grated. Iji gbakwunye ekpomeekpo, gbakwunye obere ose, galik ntụ na nnu.
Nke mbu, a na-ete oku, ka ọ dị ugbu a, a na-atụpụ agwa ndị ahụ na colander, gbakwunye, tinye ngwa nri na basil chopped. Ihe na-akpata uka a na-etinye n’elu bred ahụ, a na-ekesa ya n’elu mmiri, ma fesaa chiiz n’elu.
Oge nri - nkeji 15 na ọkara okpomọkụ. Ijere salad ahụ n'ụdị ọkụ. Efere ahụ bụ ihe na-adịghị ahụkebe na ọ bara uru, ebe ọ bụ na ọ na-eme ka anụ ahụ jupụta n'ahụ.
Salad anụ oriri
Ndepụta ihe maka salad:
- 200 g nke ndị mmeri;
- 6 mkpụrụ osisi;
- 2 ngaji mmanụ mmanụ;
- 2 eyịm uhie;
- otu ụzọ n'ụzọ atọ nke otu iko sherry;
- Dijon mọstad, ose oji, nnu nụrụ ụtọ.
Iji whisk ma ọ bụ igwekota na-akụ sherry, mọstad, mmanụ na ngwa nri. Iche iche jikọta yabasị, mushrooms na cucumbers, bee na ọkara yiri mgbaaka, wụsa na marinade, ọ ga-ekpuchi akwụkwọ nri.
Ejiri mkpuchi kpuchie arịa ahụ, tinye ya na friji iji nye ya elekere abụọ. Mgbe ị na-eje ozi letus, zere inweta marinade.
Salad squid
Maka efere ahụ, 200 g nke skwid, kukumba ọhụrụ, obere yabasị, ụyọkọ akwụkwọ letus, akwa e ghere eghe, mkpụrụ osisi 10, mmanụ oliv na ihe ọ lemonụ areụ lemon dị njikere ịtọ ụtọ.
A na-esi mmiri squids a nkeji ole na ole ma ọ bụ obere oge ziga na mmiri esi, ajụkwa, bee n'ime ibe. Ekem bee kukumba ahụ ahịhịa, bee yabasị na ọkara yiri mgbaaka, Pịkụl na ihe ọ lemonụ lemonụ lemon, gbakwunye skwid ahụ.
A na-egbutu oliv na ọkara, a na-agwakọta ihe niile dị n'ime mmiri ahụ, fesa ya na ihe ọ lemonụ lemonụ lemon, mmanụ ihe oriri. A na-etinye letus n’elu efere, a na-awụsa efere n’elu.
Desserts
N'iji eji megharịa ọnụ, a na-akwadebe efere dị mma maka tebụl Afọ Ọhụrụ, na-eji ụdị mkpụrụ osisi ndị ha kwere.
Stewed ube
Ndepụta mkpịsị glycemic nke ube dị ala, yana ọrịa shuga mellitus na mgbanwe atherosclerotic, a na-atụ aro ya n'ọkwa. Ahụ adịghị ike na-agbari mkpụrụ osisi ahụ, ka ọ bara uru karị maka obi na eriri afọ.
Ikwesiri iri pears 4, ọkara otu iko oroma oroma, obere ginger, mmanụ olive. A na-egbute pears, a na-agwakọta ihe ndị ọzọ fọdụrụnụ, jiri mmiri na-agba ya mmiri. Mgbe ahụ, a na-ebugharị ube ahụ na stewpan ma simmer ruo awa abụọ na ọkụ ọkụ.
Orisii si apụl
Maka isi nri, ịkwesịrị ịzụta ụdị apụl dị ụtọ. Ha bee dị ụtọ nke ukwuu, ọ dịghị mkpa ịtinye ihe na-atọ ụtọ. Ọzọkwa, a na-eji walnuts ma ọ bụ oatmeal mee ihe.
Ndepụta nke ihe eji eme ihe:
- Apụl 4
- iko oatmeal;
- ọkara iko ntụ ọka ọka;
- iko nke alimondu n’egwu;
- mmanụ oliv;
- skim ude.
A na-ebipụ apụl n'ime Mpekere, gbasaa na paning frying. Iche iche, ntụ ọka, oatmeal, almọnd, mkpụrụ na-agwakọta, a na-efesa apụl na ngwakọta a na-esi na ya apụta. A na-awụsa workpiece ahụ na mmanụ oliv, na-etinye ya na oven na okpomọkụ nke ihe dịka 180 ogo. Tupu ị na-eje ozi, iji meziwanye uto ahụ, a na-awụsa ihe eji megharịa ọnụ na ude skim.
Marmalade
Ezigbo onyinye Afọ Ọhụrụ maka atherosclerosis nke arịa na ọrịa shuga bụ marmalade na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ. Ọ bụrụ na i sie ya dị ka usoro nri pụrụ iche si dị, a gaghị ahụ ọdịiche dị na uto, mana ọgaghị emerụ ahụ ahụ. Maka nkwadebe, a na-eji gelatin, mmiri, ihe na-atọ ụtọ na ihe ọ anyụ unsụ ọ bụla edoghị edo, dịka ọmụmaatụ, hibiscus.
A kwadebere ihe ọ drinkụ drinkụ ahụ na iko mmiri dị ọcha, mgbe ahụ, a na-ajụ ya oyi, gbanye na stovu. A na-awụnye 30 g nke gelatin na mmiri, kwe ka ọ zaa nke ọma ma tinye ya na mmanya na-ekpo ọkụ, wepụrụ ya na stovu. A na-akpali ngwakọta ahụ, kpụzie ya, a na-agbakwunye ntụgharị shuga na ya, a na-awụnye ya n'ime akpa ruo awa ole na ole maka ime ka ọ sie ike. Mgbe ahụ, a ga-egbutu ihe eji megharịa ọnụ ahụ ma jeere ya ozi.
