Ọ bụghị naanị Mariner Popeye, dike nke ihe nkiri na ihe nkiri America, maara na akwụkwọ nri bara ezigbo uru ma na-enyere uto akwara. N'ihi oke ọdịnaya nke nitrates, ọbụlagodi ndị na-enweghị ike ịnya isi n'ịhụnanya egwuregwu, iji osisi a mgbe niile ga-eme ka ike akwara ike.
Ejikọtara ya na àkwá dị ka isi iyi nke protein, akwukwo nri a ga-abụ nri ụtụtụ kachasị mma. N’ezie, ị nwekwara ike iji akwa eghe n’iru na eri nri ehihie na nri anyasi. Nke a bụ nri nri dị ala ala zuru oke maka onye ọ bụla chọrọ ifelata ngwa ngwa. Anyị na-atụ anya ka ị nwee ihe ịga nke ọma na isi nri dị ka nri anyị siri dị ma nwee olileanya na ị ga-enwe ọ eggsụ eghe na mkpụrụ akwụkwọ nri.
Ngwongwo kichin ga-adị mkpa mgbe ị na-esi nri:
- Ogwe osisi;
- Ngwurugwu na-agwakọta nke Granite;
- Ọkpụ azụ;
- Ọkachamara kichin ọkachamara;
- Nkpu.
Ihe eji eme ya
- Akwa 6;
- 100 grams nke akwụkwọ nri akwukwo nri (enwere ike ju oyi);
- 1 mgbacha uhie uhie;
- 1 yabasị na-acha ọbara ọbara;
- 1 tablespoon nke mmanụ olive;
- 1/2 teaspoon Indonesian adjika (nhọrọ);
- nnu na ose nụrụ ụtọ.
Ejiri ihe ndị dị na Ntụziaka emebere ya ugboro anọ. Ọ na-ewe ihe dị ka nkeji iri abụọ iji sie obere kalori a.
Isi nri
1.
Ọ bụrụ na ị na-eji akwụkwọ nri ohuru maka esi nri a, kewaa akwụkwọ ya na mkpị ma ghee ya nke ọma n'okpuru mmiri oyi.
2.
Jiri mmiri dị nnu na-esi esi mmiri ga-emechi ya. Wepuzie ite ahụ ma mee ka epupụta kpọrọ nkụ nke ọma.
3.
Ọ bụrụ na ị na-eji ngwaahịa akpọrọ nkụ, mgbe ahụ kpọnwụọ ya (enweghị isi nri). Jiri nwayọ wee jiri aka gị gbazee akwụkwọ gbazee iji wepu oke mmiri.
4.
Bee yabasị na bee n'ime cubes. Ituchachaa ose ahụ kpamkpam, wepụ ahịhịa na mkpụrụ, bee n'ime obere iberibe.
5.
Mee ite ahụ wee wụsa obere mmanụ oliv. Ighe yabasị na-acha uhie uhie na yabasị yabasị ya na mkpụrụ osisi ahụ ghe eghe ruo mgbe esiri ya (nụrụ ụtọ gị).
Saute-ede ede na eyịm
6.
Ka eyịm na ose na-eghe, ghaa akwa n'ime nnukwu nnukwu efere, gbakwunye oge iji nụrụ ụtọ. Whisk nwere ihu ọma.
Iti àkwá
7.
NDMỌD:: maka ọdịdị mara mma nke uzommeputa a, hapụ otu akwa ma tufuo ya na njedebe ka ọ bụrụ nnukwu efere esichara. Nke a adịghị mkpa, mana ọ na --eme ka efere a dị mma n'ihu. I nwekwara ike iti ihe isii niile n’otu oge.
8.
Ugbu a gbakwunye akwụkwọ nri na pan na ikpo ya. N'aka nke ọzọ, ịnwere ike ịgbakwunye adjika Indonesian na akwụkwọ nri, nke ga-agbakwunye mmetụ ahụ na-esi ísì ụtọ na efere.
Tinye adjika
9.
Gbakwunye àkwá a kụrụ n’ọkụ na-eghe, ma ghee ya n’usoro. Okpomoku adighi adi oke. Esi nri ndị ahụ e ghere eghe ruo obere oge ka ọ ghara ịkpọ nkụ.
Iji icho mma, gbaji akwa ozo n’ime efere a gwusiri
10.
Hazie akwa etichala n’elu efere. Iji nụrụ ụtọ, ị nwere ike iji ose okike mechie efere ahụ. Rie nri!
