Taa anyị na-enye esi nri anụ dị ezigbo ụtọ na pan. Achịcha ndị dị otú a ga-abịa nke aka mgbe ị nwere obere oge iji sie ha ma ị chọghị ntụcha. 😉
Naanị wedaa akwụkwọ nri ahụ n'ime cubes, ighe ma mix. Kedu ihe nwere ike ịdị mfe ma dị mfe karịa nri obere carb a! Ọ dị mma maka ndị niile na-enweghị oge iji esi nri ma ọ bụ enweghị agụụ isi nri mgbe ụbọchị ike gachara.
Ndabere nke uzommeputa a na pan nwekwara ike ibu nri onye anaghị eri anụ. Ejila anụ ezi esi n’ala site n’ịgwakọta ụdị akwụkwọ nri dị iche iche bekee ma ọ bụ tofu.
Maka ịdị mma gị, anyị agbagoro ihe Ntụgharị vidiyo. Anyị na-achọ gị ezigbo chi ke isi anụ ahụ!
Ihe eji eme ya
- 500 g ala bekee (Bio);
- mmanụ oliv maka ighe;
- Yabasị 1;
- 5 cloves nke galiki;
- 1 zukini;
- 1 eggplant;
- 250 g nke tomato;
- 1 tablespoon nke marjoram;
- nnu na ose nụrụ ụtọ;
- 200 g feta chiiz;
- 1 tablespoon nke basil;
- nhọrọ basil maka ịchọ mma.
Emebere ihe eji eme ya maka oru 3-4. Preparationkwadebe maka esi nri na-ewe ihe dị ka nkeji iri na ise. Oge isi nri bụ ihe dị ka nkeji iri atọ.
Uru ike
A na-agbakọ ọdịnaya Calorie kwa 100 g nke ngwaahịa a rụchara.
Kcal | kj | Carbohydrates | Abụba | Ogwu |
108 | 454 | 3,4 g | 7,1 g | 8,2 g |
Ntụziaka vidiyo
Isi nri
1.
Sauté ala bekee na pan na mgbakwunye nke mmanụ olive. Tinye n'ime nnukwu efere ma tinye ebe a na-ekpo ọkụ. A na-enwe oven nke nwere obere kpo oku kachasị mma.
Bee yabasị na galik ma gwaa nke ọma. Ighe yabasị na pan, na-agbakwunye mmanụ olive, ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Ọ bụrụ na ịnwere mmanụ aki oyibo dị n'aka, ị nwekwara ike iji ya kama mmanụ mmanụ maka eghe.
2.
Itucha ahụ zukini na eggplant nke ọma n'okpuru mmiri oyi ma bee n'ime obere iberibe.
3.
Ghichaa tomato ma wedata ya na ọkara ma ọ bụ anọ, ma ọ bụrụ na tomato buru ibu. Mgbe akwụkwọ nri ndị ọzọ fọrọ nke nta ka ọ dị njikere, gbakwunye tomato na pan. Wụsa ya na marjoram, nnu na ose.
4.
Tinye anụ a ghere eghe na pan ma kpoo obere ọkụ obere ọkụ. Bee feta chiiz n'ime cubes. Wepu ite ahụ na stovu, jiri fasta cubes na basil kpoo nke ọma. Anyị chọrọ ka ị nwee agụụ!