Enwere m ike iji butter maka ọrịa shuga na gịnị kpatara ya?
Ahụ mmanụ oliv na-agbacha ahụ kpamkpam, nke pụtara na ihe ndị bara uru na-achọpụta ihe dị na ya ga-arụ ọrụ nke ọma.
Mmanụ ahụ nwere abụba na-enweghị afọ ojuju na ihe mejupụtara ya, na-enyere aka belata shuga ọbara, nwee ike insulin nke ọma site na ahụ ya mere ọ bụ ya mere eji akwado ya ka ị tinye ya na nri ụbọchị gị. Ọ dị mma ma ọ bụrụ na onye nwere ọrịa shuga ejiri mmanụ oriri dochie ha kpamkpam.
- Choline (Vitamin B4);
- Vitamin A
- Phylloquinone (vitamin K);
- Vitamin E.
Na mgbakwunye na vitamin, o nwere abụba abụba, yana usoro nke metụtara: sodium, potassium, calcium, phosphorus, magnesium. Vitamin ọ bụla nwere mmetụta nke ya na usoro ndị a na-eme n'ime ahụ, ọ dịkwa mkpa maka ndị na-arịa ọrịa shuga:
- Vitamin B4 nwere ike belata ahu aru nke insulin n’ime onodu oria 1, n’aria udiri oria abuo, o n’enwecha ogo nke insulin;
- Dị ka ụfọdụ akụkọ si kwuo, vitamin A na-enyere ahụ aka ka ọ nwee ọ̀tụ̀tụ̀ suga shuga dị ka ọ̀tụ̀ n’ókè ụfọdụ, n’ihi nke ọ na-amalite imefu insulin nke ọma karị;
- Vitamin K dịkwa mkpa maka usoro dị mma nke ogo shuga dị;
- Vitamin E bụ ọgwụ antioxidant, vitamin zuru ụwa ọnụ, ọ na - eji nwayị nwayọ mee ala, ọ na - enwe mmetụta dị mma n'ọbara, na - ebelata oke nhịahụ na mkpa nke insulin.
Olee otú mmanụ olive si dị iche na mmanụ sunflower?
Mmanụ oliv dị iche site na mmanụ sunflower n'ọtụtụ ụzọ:
- Ọ ka mma inweta;
- N'oge nri, ọtụtụ ihe ndị na-emerụ emerụ na-etolite n'ime ya;
- Mmanụ nwere abụba kachasị mma nke omega 3 na omega 6 maka ahụ mmadụ;
- A na-ejikarị mmanụ oliv eme ihe na cosmetology na ọgwụ.
Ndepụta Mmanụ nke Glycemic oil na achịcha achịcha
Ndekọ a glycemic bụ ihe na - egosi na ọ bụ n’ogo shuga dị n’ọbara gbagochara nri ụfọdụ. Ọ dị mkpa ịgụnye naanị nri GI dị ala na nri; mmanụ oliv na-emezu ihe ndị a achọrọ n'ihi na ntanye ya bụ ihe efu.
A na-akpọ ogbe achịcha na-atụ ego nke carbohydrates riri na nri. Ọrịa mamịrị kwesiri ịkpa oke nke carbohydrates na-abanye n’ahụ mmadụ iji nọgide na-enwe ọ̀tụ̀tụ̀ shuga dị n’ọbara dị mma ma na-ahazi metabolism. Otu ogbe achịcha = 12 g. Enweghị carbohydrates na mmanụ olive, yabụ ọ dị mma maka ndị ọrịa mamịrị.