Ihe ndabere maka ịgwọ ọrịa shuga ụdị ọ bụla, na-enweghị ọgwụ ọ bụla nke nwere ike ịba uru, bụ nri. Formdị ụdị ọrịa a na-adabere na insulin, nri nwere ike ịbelata ike, ebe ndị ọrịa na-etinye insulin mgbe niile. Nwe ọrịa shuga 2, ọgwụgwọ bụ isi bụ ezigbo ihe oriri. Ọ bụrụ na mmachi nri enyereghị aka idobe glucose na ọbara na ọkwa dị mma, enwere ike ịgwa onye ọrịa ka ọ pụọ ọgwụ iji belata shuga. Mana, n’ezie, ndị ọrịa niile, n’agbanyeghi ụdị ọrịa, na-achọ mgbe ụfọdụ iji nri ụfọdụ na nri ndị dị ụtọ na nri ụtọ dị iche iche. Nke a na - enyere aka izere nrụgide na - enweghị isi na ịnagide mmachibido iwu na ngwaahịa ụfọdụ. Cheesecakes maka ndị ọrịa mamịrị bụ ezigbo nhọrọ maka nri ụtụtụ ma ọ bụ nri dị ụtọ, mana ọ dị mkpa ịmata iwu ụfọdụ maka nkwadebe ha ka efere ahụ ghara imerụ ahụ.
Njirimara nke isi nri
Usoro nri maka ndị ọrịa mamịrị dị iche na ụzọ ọdịnala esi esi nri a, ebe ndị ọrịa ekwesịghị iri abụba na ụtọ.
Ndị a bụ ụfọdụ atụmatụ ị ga-atụle mgbe ị na-esi nri cheesecakes:
- Ọ ka mma ịnye mmasị na chiiz ụlọ na-enweghị abụba (a na-ahapụkwa ihe nwere abụba 5%);
- Kama ntụ ọka ọka ata, i kwesịrị iji mmanụ oat, buckwheat, flaxseed ma ọ bụ ọka ọka;
- mịrị nwere ike ịdị na nri, mana na nke a, ọ dị mkpa ịgbakọ ọdịnaya kalori ya, ebe ọ nwere ọtụtụ carbohydrates ma mee ka ndepụta glycemic nke chiiz ndị dị njikere mepụta;
- a gaghị agbakwunye shuga curd ma ọ bụ ihendori beri maka ije ozi;
- Ọ ka mma ịghara iji ndị na-eme ihe ụtọ, nke, mgbe ewe iwe ọkụ, nwere ike decompose ma mepụta kemịkal na-emerụ ahụ.
Site na ọrịa nke 2, syrniki maka ndị ọrịa mamịrị bụ otu n'ime ọgwụgwọ ole kwere ka ọ bụrụ ọ bụghị naanị ụtọ, kamakwa ọ bara uru. Iji mee nke a, ị ga - achọ ịtụleghachi etu esi eme nri ị na - eme ma megharia ha dịka mkpa gị si dị. Ọ kachasị mma iji ite ime ụlọ chiiz na-eme achịcha maka di na nwunye ma ọ bụ na oven, mana mgbe ụfọdụ, a ga-eghe ha na pan na iji mkpuchi na-enweghị mkpisi
Kpochapụwo steamed cheesecakes
Iji kwadebe efere a n'ụdị usoro nri ọdịnala, ị ga - achọ:
- Mkpụrụ chiiz 300 na-enweghị fatịlaịza;
- 2 tbsp. l oatmeal akọrọ (kama ntụ ọka wit);
- Akwa 1;
- mmiri.
Oatmeal ga-ejupụta na mmiri nke mere na ọ na-abawanye ụba ma na-adị nro. Ọ ka mma iji ọ bụghị ọka, kama ọka, nke ekwesịrị isi nri. Mgbe nke ahụ gasịrị, ịkwesịrị ịgbakwunye chiiz ụlọ mashed na akwa ya. Ọ gaghị ekwe omume ịbawanye ọnụ ọgụgụ nke àkwá na uzommeputa ahụ, mana ọ bụrụ na ọ dị mkpa, iji mee ka usoro ahụ dịkwuo mma, a ga-agbakwunye protein nchekwa iche na ya. A na-achọta abụba n'ime nkochi ime akwa, yabụ na o kwesịghị ịbụ nke ukwuu na nri nri.
Site na uka a na-esite na ya, ịkwesịrị ịkpụ obere achịcha ma dobe ha na tebụl plastik nke multicooker, nke edobere maka esi esi mmiri. Nke mbu ekwesiri iji akpụkpọ anụ kpuchie ya ka uka wee ghara ịgbasa ma ghara ịbanye na nnukwu efere nke ngwaọrụ ahụ. Esi nri na ọkara otu awa na ọkọlọtọ mode "Steaming".
A ga-eji chiiz aeseụ bekee na yogọt sitere na obere abụba ma ọ bụ puree na-enweghị shuga agbakwunye
Dabere na uzommeputa a, ị nwekwara ike ime cheesecakes na stovu site na iji saucepan na colander. A ga-ebu ụzọ sie mmiri, ma tinye pan na pan n'elu pan ahụ. A na-agbasa cheesecakes etinyere n’elu ya ma sie ya minit 25-30 na mmiri ịsa mmiri mgbe niile. Nri a na-emecha, n’agbanyeghi usoro nri, dị ụtọ, obere kalori na ahụike n’ihi nnukwu ọdịnaya nke protein na calcium na curd.
Cheesecakes na-eri nke ọma na tomato na mkpụrụ osisi, nke nwere obere glycemic index na obere kalori ọdịnaya. Ndị a gụnyere mkpụrụ osisi citrus, cherị, currants, raspberries, apụl, pears na plums. Ndekọ glycemic nke ụlọ nwere ihe dị ka nkeji iri atọ. Ebe ọ bụ ihe ndabere maka chiiz, nke a na - eme ka nri ndị n’agha bụrụkwa ihe nchebe maka ndị ọrịa na - arịa ọrịa shuga. Isi ihe abụghị ịgbakwunye shuga na ndị na-atọ gị ụtọ na ya, ma gbasoo ndụmọdụ ndị ọzọ maka isi nri.
Ọ ga-ekwe omume ighe cheesecakes?
Maka ndị ọrịa na-arịa ọrịa shuga, ọ ka mma iwelata ego a ghere eghe na nri, ebe ọ na-ebu anyịnya ma nwee nnukwu kalori, na-eme ka ibute oke ibu na nsogbu na arịa ọbara. Ma anyị na-ekwu maka ya bụ maka nri kpochapụwo, maka ịkwadebe nke ịchọrọ mmanụ mmanụ oriri dị ukwuu. Dị ka ihe dị iche, ndị ọrịa mamịrị nwere ike iri achịcha eghe eghe, mana mgbe ị na-edozi ha, ịkwesịrị ịgbaso iwu ụfọdụ:
- elu ite ahụ ga-adị ezigbo ọkụ, yana mmanụ dị n’elu ya kwesịrị ịdị ntakịrị ka efere ahụ ghara ịgba ọkụ, mana n’otu oge ahụ abụghị mmanụ;
- Mgbe o risịrị nri, ọ ga-adị mkpa ịwụnye obere ụlọ chiiz na mpempe akwụkwọ ma kpochaa na nsị mmanụ;
- enweghị ike ijikọ efere e ghere eghe na ude gbara ụka, ebe ọ nwere ọdịnaya nwere calorie dị elu;
- Ọ ka mma itinye mmanụ ihe oriri maka iji mmanụ silicone mee ya mma, kama ịwụsa ya site na karama banye na pan. Nke a ga-ebelata oke ya.
Maka iji cheesecakes ugboro ugboro na-eme achịcha ma ọ bụ steamed
Bred syrniki na bred bred na fructose
N’ime ite-ọkụ ị nwere ike esi nri dị ụtọ nke nwere obere abụba n’ụlọ na -eme nke ọma na ofe berry dị ọhụrụ ma ọ bụ nke jụrụ oyi. Iji kwadebe cheesecakes dị otú ahụ, ịkwesịrị ịkwadebe ihe ndị a:
Ọ ga - eri mmanụ a honeyụ maka ọrịa shuga- Iberibe ụlọ bekee na-enweghị kilogram 0,5;
- fructose;
- 1 akwa anụ ezi na protein 2 (nhọrọ);
- yogọt na-enweghị oke abụba na-enweghị ihe mgbakwunye;
- 150 g nke mkpụrụ osisi oyi ma ọ bụ nke ọhụrụ;
- 200 g nke oatmeal.
You nwere ike iburu tomato ọ bụla maka uzommeputa a, kachasị mkpa, toaa ntị na ọdịnaya kalori ha na nchịkọta glycemic. Ndị ọrịa mamịrị kwesịrị ịpụ maka kranberị, currants na raspberries. Enwere ike ịkwadebe Oatmeal n'onwe gị site na iji blender na-egweri oatmeal, ma ọ bụ ị nwere ike ịzụta ya ka emebere ya.
Site na cheese, ntụ ọka na akwa, ịkwesịrị ịme mgwakota agwa maka cheesecakes. Iji mee ka uto ahụ dịkwuo mma, enwere ike itinye obere fructose na ngwakọta. A ga-ekesasị mgwakota agwa ahụ na tulu muffin (silicone ma ọ bụ nke a na-eji diski diski) ma tinye ya n’ime ite ahụ maka minit 20 iji mee achịcha na 180 Celsius. Iji kwadebe ihendori ahụ, ọ dị mkpa ka ala belata ma gwakọta ya na yogọt. Nri a kwubiri nwere uto na-atọ ụtọ na obere kalori, ya mere enwere ike iri ya ọbụna ndị ọrịa ahụ na-agbasi ike ibu. Isi ihe abụghị ị fruụbiga ya ọkụ na fructose n'oge isi nri, ebe ọ bụ na n'ọtụtụ ya ọ na-eme ka ike nke efere ahụ ghara ịba ụba ma mee ka ọ ghara iri nri.
Cheesecakes bụ nhọrọ nri ụtụtụ kachasị amasị ọtụtụ ndị. Na-arịa ọrịa shuga, ọ baghị uru ịgọnahụ onwe gị na ha, naanị mgbe ị na-esi nri ịkwesịrị ịgbaso ụkpụrụ ụfọdụ. Mpelata mmanụ pere mpe, ịmị mmiri ma ọ bụ n’ọkụ ga-eme ka efere ahụ ghara ịdị nro, ma ọ gaghị enwe ọ tastyụ na ahụike.
