Site n'ọrịa shuga ,dị nke abụọ, ọ dị mkpa iwepụ carbohydrates ngwa ngwa ngwa nri, nke na-akpalite mmụba nke glucose n'ọbara, yana ịmepụta nkwakọba abụba (oke ibu) - otu n'ime ihe mbụ kpatara mmepe nke ọrịa "ụtọ".
Endocrinologists mejuputara nri dika onu ogugu nke ihe ahia si di. Amachibidoro ị iri nri na ihe ọ drinksụ drinksụ nwere ntụpọ glycemic dị elu (GI).
Uru a na-egosi etu ngwa ngwa glucose si abanye n’afere ọbara n’ichekwa otu ngwaahịa ma ọ bụ ihe ọ drinkụ particularụ. Na mgbakwunye na uru a, ọrịa shuga na-eburu ole achịcha achịcha (XE) na 100 grams nke ngwaahịa. Ekwesịrị ịmara uru a iji gbakọọ insulin nke obere ma ọ bụ ultrashort insulin na-elekọta ozugbo nri.
Ndị dọkịta anaghị agwa ndị ọrịa banyere ngwaahịa dị iche iche nwere ike ịdị na nri maka ndị na-arịa ọrịa shuga naanị mgbe ụfọdụ, ma wetara ha nnukwu uru. Ngwaahịa ndị a gụnyere ụbọchị.
N’okpuru, anyị ga-ekwu gbasara ma a ga-eri ụbọchị nwere ụdị ọrịa shuga dị afọ iri abụọ, otu esi ekwekọrịta ọrịa shuga na ụbọchị dabara, ọdịnaya glycemic na mkpụrụ kalori nke ụbọchị, otu esi eme shuga na-enweghị mkpụrụ site na ụbọchị, uru na ọghọm nke ngwaahịa a maka ahụ onye ọrịa.
Na glycemic index nke ụbọchị
A na-ahụta ọrịa shuga ka ọ bụrụ ngwaahịa nke glycemic index anaghị gafere ọnụego nke nkeji 49 - nri na ihe ọ drinksụ suchụ dị otú ahụ enweghị ike iwelie shuga ọbara. A na-ahazi ngwa ahịa nwere usoro nke 50 - 69 iri ugboro abụọ n'izu, mana ọ bụghị ihe karịrị 100 gram. Site na ha insulin iguzogide ubé amụba. Ihe oriri nwere GI dị elu, ya bụ, site na nkeji 70 na karịa, naanị ndị nwere ahụike na-enweghị nsogbu ahụ ike ga-eri ha. Ekwenyere na nri dị otú ahụ nwere carbohydrates gbarie ngwa ngwa, n'ebe ndị mmadụ nọ, a na-akpọkwa ha carbohydrates "efu".
Enwere obere ole na ole mgbe nchịkọta glycemic nwere ike ịba ụba, mana nke a bụ naanị mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri. Yabụ, karọt na beets n’oge a na --eme ihe ọkụkụ na - enwe eriri ha, glucose na - abanye n’ọbara ahụ ngwa ngwa. N’ụdị dị ọhụrụ, akara ha pụtara nkeji iri atọ na ise, ma sie sie nkeji iri asatọ na asatọ.
Na mgbakwunye na GI maka ọrịa shuga 2, ọ dị mkpa iburu n'uche ihe oriri nke kalori. Ihe bụ na oke ibu dị oke ize ndụ na nnukwu shuga ma nwee ike bute ọtụtụ nsogbu.
Iji zaa ajụjụ a, ọ ga-ekwe omume iri ụbọchị maka ndị ọrịa mamịrị, ịchọrọ ịchọpụta ndepụta glycemic ha na ọdịnaya kalori. Bọchị akpọnwụ nwere akara ndị a:
- ndeksi ahụ bụ nkeji iri asaa;
- kalori kwa 100 gram ga-abụ 292 kcal;
- achịcha achịcha kwa 100 g hà nhata 6 XE.
Dabere na data ndị a, ajụjụ a bụ ma enwere ike iji ụbọchị maka ọrịa shuga, enweghị azịza doro anya.
Ọ bụrụ na ọrịa ahụ anaghị agbaghari, mgbe ahụ ọ ga-ekwe omume ọtụtụ ugboro n'izu iri ụbọchị ole nke 100 gram.
Uru nke ụbọchị
Abamuru nke ụbọchị ụdị shuga abụọ bara uru nke ukwuu n'ihi ụba vitamin na mineral. Ọ bụghị otu oge gara aga, ndị endocrinologists kwenyere na mkpụrụ osisi a na nri ndị mmadụ nwere "ụtọ". Ihe kpatara ya bu ihe di nfe - ihe ala nke fructose di n’ime ubochi adighi abawanye shuga obara. Ma ọ bụ naanị n'iji ike mkpụrụ a ma ọ bụ mkpụrụ osisi a mịrị amị.
Ọ bụ ihe amamihe dị na ya karịa iji ụbọchị maka ọrịa shuga n'ọtụtụ, kwa ụbọchị na 50 grams. Nke a ga - enyere aka mee ka akwara ọbara sikwuo ike, ma gbochie mmepe nke ọrịa kansa.
N'ime mkpụrụ osisi a, ọtụtụ carbohydrates dị ugbu a na-emeju agụụ. Yabụ na ọ ka mma ka ndị hụrụ ihe ụtọ n'anya jụ ha, n'ihi na ụbọchị bụ nnukwu ihe ọzọ na nke a. Na mgbakwunye, ọnụnọ nke carbohydrates 'efu' na nri na-abawanye ohere ị nwere ịmalite ụdị ọrịa shuga na-enweghị ọgwụ insulin.
Bọchị e dere n'ime ya nwere nri ndị a:
- provitamin A (retinol);
- B vitamin;
- acid nke ascorbic;
- Vitamin E
- vitamin K;
- kalshial
- potassium
- akpị;
- manganese;
- selenium.
Y’oburu n’inwe ubochi mgbe obula n’obere obere ihe, aru ahu gha enweta uru ndi a:
- budata belata ihe ize ndụ nke ịmalite oncology;
- Usoro ịka nká na-eji nwayọ nwayọ;
- Vitamin B nwere mmetụta dị jụụ na sistemụ akwara, nchekasị na-apụ n'anya ma ụra na-eme ka mma;
- acid a na-akpọ ascorbic acid na-eme ka nguzogide nke anụ ahụ na ọgụ megide ụmụ nje, nje na-efe efe;
- na-eme ka ọrụ ụbụrụ dịkwuo mma.
Site na oria shuga, inwere ike iri ubochi n’iru isi isi na otutu, nkea site n’itinye ogwu n’egwuregwu. Ihe mere bu na ihe mejuputara nwere ihe yiri ya na aru nke aspirin. Ọbara shuga na-adabere na pancreas. Agbanyeghị, akụrụ so na nhazi glucose. Ya mere, a na-akwadebe infusion site na ụbọchị, nke nwere ike ịbụ ezigbo ọrụ maka ịsachapụ akụrụ.
Anabatara mkpụrụ nke akara nkwụ na ndị ọrịa mamịrị n'oge afọ ime. Yabụ, ụbọchị nke nwere ọrịa shuga agaghị akarị mkpụrụ osisi ise kwa ụbọchị. Ha na-enyere aka belata ngosipụta nke toxicosis.
Okwesiri iburu n’uche na ubochi nwere ihe na-egbu egbu, ya mere ha di nkpa na nri ndi mmadu na-arịa oke ntachi na mbufụt.
Jambọchị jam
Ọ bụ ihie ụzọ na iche na ọ bụ ihe na - agaghị ekwe omume maka ndị na - arịa ọrịa shuga inwe nha nchara, na ntụle, ọ bụrụ na ịme ezigbo ihe eji edozi okike, ọ gaghị eweta nsonaazụ na-adịghị mma. Yabụ, na ụdị shuga nke 2, ị nwere ike esi nri ụbọchị iji gbakwunye shuga na ya.
Enwere ọtụtụ vitamin na ihe eji eme ihe a? N’ezie, ee, jam bụ ọgaranya na vitamin B, ascorbic acid, calcium na potassium. Ebe ọ bụ na erila naanị ntakịrị ngale nke ọgwụgwọ a, ị nwere ike iji ike mee ka anụ ahụ dozie anụ ahụ ogologo oge, n'ihi carbohydrates.
A kwadebere ya n’ụzọ dị mfe, ndụ nchekwa na-enweghị ọgwụ mgbochi na-eru ụbọchị iri. Ọ dị mkpa iji chekwaa jam na friji, na iko iko. Iri uto a maka nri ututu. Ọ bụrụ na ị riri achịcha na-enweghị shuga na jam jam, mgbe ahụ ị nwere ike ichefu maka mmetụta agụụ maka ogologo oge.
Iji mee jam, ị ga-achọ ihe ndị a:
- 300 grams nke ụbọchị akpọnwụ;
- otu oroma;
- 100 grams nke ukpa;
- iko abụọ nke oliv ma ọ bụ mmanụ ihe oriri.
Wepu nkpuru site na ubochi, belata oroma. Debe ihe niile mejupụtara na-abụghị mmanụ na blender ma tie ruo mgbe ire ụtọ. Tinye mmanu ma tie ozo.
A na-ahapụ ya ka ọrịa shuga ghara iri ihe ọ teaspoụ thanụ abụọ kwa ụbọchị. 100 grams nke ihe eji megharịa ọnụ a nwere ihe dị ka 6 XE.
Ntụziaka mbụ maka oge ntanetị dị mgbagwoju anya, mana uto ya na-atọkwa ụtọ. Ntụziaka nke abụọ dị mfe karịa, ụfọdụ ndị ọrịa mamịrị na-ahọrọ ya. Ọ dị mkpa iji wepu mkpụrụ sitere na ụbọchị ndị a mịrị amị ma gafere anụ grinder. Mgbe agbakwunyechara mmiri ọkụ, ruo mgbe enwetara nkwado a chọrọ.
Ọrịa shuga 2dị nke Abụọ abụghị ahịrịokwu. Echekwala na amachibidola ọtụtụ nri na ihe ụtọ ụka iwu. Ọ bụrụ na ị mụta ịgbakọ usoro ziri ezi kwa ụbọchị, ma ghara iri nri karịa nri endocrinologist depụtara, mgbe ahụ ọrịa shuga agaghị aka njọ, ọkwa glucose ọbara ga-adịgidekwa.
Yabụ na-atụghị egwu, ịnwere ike iji akara ụbọchị n'ime sọpa abụọ.
Nkwupụta nri nri n'ozuzu
Ọrịa shuga na-amanye mmadụ ịmụ ọtụtụ iwu maka tebụl shuga. Ka e were ya na akwụkwọ nri kwa ụbọchị ekwesịghị karịa 500 grams, ma ọ bụ salads ma ọ bụ akụkụ nri. Ọzọkwa, ụkpụrụ nke oriri na-edozi ahụ na ọrịa shuga anaghị ewepụ ịeụ ihe ọ .ụ certainụ ụfọdụ. A machibidoro ị drinkụ mkpụrụ osisi ọ juụ andụ ọ juụ anyụ ọ juụ anyụ ọ berụ anyụ, ihe ọholicụ alcoụ na-egbu egbu na jelii na stachi. Otu iwu dị adị maka ndị ọrịa mamịrị nwere ọrịa insulin.
Ọrịa shuga 2dị nke abụọ na-eme ka onye ọrịa rie nri nke ọma ma jụ ọtụtụ ngwaahịa. Ihe a niile, yana imega ahụ obere, na-eme ka ekpughere ngbanwe nke ọrịa belata.
Na ọrịa shuga nke ụdị nke abụọ, ịnwere ike inye ntụrụndụ ndị ọzọ na-esote - igwu mmiri, ịgba ígwè, yoga, ahụike, ịgba egwuregwu ma ọ bụ ije Nordic.
Vidio dị na isiokwu a na-ekwu maka uru nke ụbọchị.