Na mmalite mmalite nke mmepe nke ọrịa shuga, pancreas na-enwe ike imepụta oke insulin, mana a ga-ahụta ụkọ homonụ kpamkpam. Ka ọrịa ahụ na-akawanye njọ, mmetụta na-agwụ ike na mkpụrụ ndụ parenchyma na-eme, nke na-akpalite mkpa ọ dị irigide insulin mgbe niile.
Ba oke glucose n’ọbara n’agha n’oge ma ọ bụ n’ikpeazụ na-emebi ihe n’arụ ọbara, n’ihi nke a, ndị ọrịa mamịrị ga-agbasi mbọ ike iji belata ọrụ nzuzo nke imeju, ma na-eme ka metabolism metabolism dị ọcha. Maka nke a, ọ dị mkpa iri nri dị mma, gbasoro nri nwere obere carb.
Ndị ọrịa nwere ọrịa shuga kwesịrị ịmụta ịghọta ngwaahịa, mara nke ndị nwere mmetụta dị mma na nke na-adịghị mma na ọkwa nke glycemia. N'ihi saturation nke anụ ahụ nwere nnukwu carbohydrates, mineral, eriri nri na vitamin, ị nwere ike ịhazi ọdịmma gị.
Ọtụtụ ndị ọkà mmụta ọgwụ endocrinologists na ndị ọkachamara n'ihe banyere nri na-atụ aro gụnyere ngwaahịa dị mma dị ka ugu na nri onye ọrịa. O nwere obere kalori - naanị calorie 22, achịcha achịcha (XE) nwere 0.33. Na glycemic index nke ugu nwere ike ịdị iche dabere na usoro nkwadebe. Na ugu ugu, insulin index bụ 25, na sie ugu a na-egosi na-esonye 75, na achịcha GI sitere na 75 ruo 85.
Ngwongwo bara uru
Site na hyperglycemia nke akara nke mbụ na nke abụọ, ugu na-enyere aka ịme ka glucose ọbara dị ọcha, ebe ọ bụ na enweghi ọtụtụ calorie. Eziokwu a na - eme ka ngwaahịa a bụrụ ihe dị mkpa n'ezie maka ọrịa shuga, ebe ọ bụ na ihe fọrọ nke nta ka ndị ọrịa niile na - achọpụta ọrịa a na - enwe oke ibu nke ịdị iche iche.
Na mgbakwunye, enwere ike ịba ụba ọnụ ọgụgụ mkpụrụ ndụ beta, iji mee ka mweghachi nke ebe ndị mebiri emebi nke pancreas. Mmetụta bara uru nke akwukwo nri bụ n'ihi ihe pụrụ iche nke antioxidant ya, ha sitere na ụmụ irighiri ihe na-akpali secretion nke insulin.
Site na mmụba nke insulin na-eji nwayọ nwayọ, ọnụ ọgụgụ mmadụ nwere ike ịdabere na mbelata nke irighiri akwara oxygen na-emebi membranes nke sel nke pancreas.
Iri ahihia mgbe nile na-enye ndi oria obi ohere iji zere otutu nsogbu ahu ike:
- atherosclerosis nke arịa ọbara, ọnya ha;
- anaemia;
- cholesterol dị ala.
Ọtụtụ mgbe, ugu na-eme ka mkpụkọ nke mmiri na - erugharị nke ọma ghara ịbanye n'ahụ ahụ, ihe na-akpata ọrịa shuga.
Enwere ike wepu mmiri buru ibu ma ọ bụrụ na a na-emebi ugu ugu.
Otu esi ahọpụta ma chekwaa ugu
Ọ bụ omenala ito eto nutmeg, ụdị mkpụrụ osisi na-amị mkpụrụ ma sie ike. Yiri otu ụdị akwụkwọ nri dị ụtọ n'oge ọkọchị na udu mmiri n'oge oyi, ha dị mma maka nri n'oge oge ọ bụla n'afọ. Ọ dị mkpa inweta mkpụrụ osisi na-enweghị nkụ na-enweghị mmebi doro anya, ụdị ziri ezi ya na otu agba.
Ọ ka mma ịhọrọ obere pumpkins na nha, ha dị ụtọ karịa ma ọ bụ febrous. A na-akọkarị ahịhịa dị ukwuu maka inye anụ ụlọ nri, karịsịa ebe ọ bụ na ibu ha na-akpata mgbakasị ahụ n'oge nchekwa na njem.
Mkpụrụ nke akwukwo nri ga-enwe ntụpọ na-enweghị ntụpọ, kwụsie ike ma dị mma na mmetụ ahụ. Ọ dị mkpa iji nlezianya nyochaa mpempe dị n’elu nwa ebu n’afọ, ọ dị mma ma ọ bụrụ na ha kwụ ọtọ. Dị mmiri wavy na-egosi iji nitrates n'oge ịkụ.
Mgbe ị na-ahọrọ ugu, ị kwesịrị ịtụle ahịhịa ya, ọ bụ isi ihe na-egosi na ọ chara acha, ọdụ akọrọ na-egosi ugu "mma". Ihe ịrịba ama ndi ozo nke ezigbo akwukwo nri:
- osisi siri ike;
- eserese adịghị n’elu ya.
Iji chekwaa ugu ruo mgbe oge opupu ihe ubi, a na-atụ aro ịzụta iche iche. N’oge oyi, i kwesiri ịkpachara anya ka ị ghara ịzụta nri eji egbu mmiri.
Maka nchekwa ogologo oge, mkpụrụ osisi tozuru okè, na-enweghị mmebi, ntụpọ, dị mma, ha nwere ahịhịa akọrọ. Ọ na-atụ aro ka ọkpọọ ugu na anwụ, mgbe ụbọchị iri zuru. Ọ dị mkpa idobe ngwaahịa ahụ na nchekwa nke ọma, pumpkins ekwesịghị ịgha ụgha n'akụkụ ibe ha ma bata na kọntaktị. Dọnyekwa ahịhịa ha.
Ọnọdụ dị mma maka ịchekwa akwụkwọ nri bụ ebe dị mma, ọchịchịrị na ebe ikuku na-enweghị mmiri anwụ. Na latitude anyị:
- a na-echekwa ugu dị n'ime ụlọ;
- okpomọkụ dị na ha na-abụkarị n'ime ogo 10 karịa efu;
- iru mmiri n'ime ụlọ ndị ahụ dị site na 60 ruo 75%.
Ọ bụ echiche ọjọọ ịdebe ugu na friji, ọkachasị mgbe etinyere iberibe. Ọ ga-emebi mmiri ngwa ngwa ma ghọọ enweghị ụtọ. Ọ bụrụ na ị na-echekwa akwụkwọ nri ebe ahụ, ị ga-eri ya otu izu.
Ngwa nri
Ugu bụ ihe bara uru na njiri mara akpọrọ, ndị a bụ vitamin nke otu B, C, PP, provitamin A, yana magnesium, calcium, phosphorus, iron na potassium.
Ndị ọrịa mamịrị kwesịrị iri ihe niile na ugu: ihe ọ juiceụ ,ụ, pulp, mkpụrụ na ugu mkpụrụ osisi. Ihe ọ juiceụ Pụ ugu na-enyere aka iwepu ihe na-egbu egbu, nsí, ọnụnọ nke pectin na ngwaahịa ahụ ga-ebelata cholesterol dị ala, mmetụta dị mma na mgbasa ọbara.
Juiceụ mmiri ọ fromụ fromụ sitere na akwukwo nri dị mkpa naanị mgbe ha na dọkịta nyochachara, nwee usoro mmụta dị mgbagwoju anya, a ga-ahapụ ihe ọ juiceụ completelyụ kpamkpam. Pumpkin pulp nwere pectins nke na-akpali eriri afọ ma na-enyere aka iwepu radionuclides.
Ndị ọrịa ga-amasị mmanụ ugu, ọ nwere nnukwu oke abụba abụba na-enweghị afọ ojuju. Ihe ndị a ga-abụ ihe dị mma maka abụba anụmanụ, nke ọrịa shuga na-akpalite mmụba nke ihe cholesterol ọjọọ.
Ọ bụrụ na onye ọrịa ahụ nwere nsogbu akpụkpọ ahụ, a na-eji ifuru ahihia achara dị ka ụzọ isi gwọọ ọnya na mmebi ahụ. Ngwa a ga-eji:
- ntụ ọka sitere na okooko osisi akpọnwụwo (ọnya na ọnya na-efesa ya);
- ịchọ mma nke ifuru (wetakwa akwa ma tinye ya n'ọrụ ebe emetụtara).
A na-egbute ngwa agha n’oge ọnwa n’oge nke aka ha ma ọ bụ zụta ya n’ụdị edozi ahụ n’ụlọ ọgwụ.
Iji bido, a na-ata ifuru ahụ, were ahịhịa amị mee ntụ, wee were ọnya fesa ya. Iji kwadebe decoction ọgwụ, ị ga-ewere otu ngaji tablespoons nke ụdị ntụ ntụ na otu iko esi mmiri.
Ihe mejupụtara ngwakọta bụ sie maka nkeji 5, ijide n'aka na ọkụ kachasị nwayọ. Mgbe nke ofe na-esi ọnwụ na ọkara otu awa, ẹdụk site na ọtụtụ n'ígwé nke gauze.
A na-eji ngwaahịa ahụ emechara emeju dika achọrọ ma ọ bụ rie 100 ml ugboro atọ n'ụbọchị tupu nri.
Ihe ị ga-eme ka ndị ọrịa mamịrị na-egbu egbu
Ebe ọ bụ na ntụpọ glycemic dị na pumpkins na-abawanye n'okpuru ọnọdụ ọgwụgwọ nke ihe oriri, ọ bụ ihe ezi uche dị na ya iji ya n'ụdị ya. Enwere ike itinye ngwaahịa a na salads, mee ihe ọ juiceụ andụ na ihe ọ otherụ otherụ ndị ọzọ na ya.
A na-adụ ọtụtụ ndị na-arịa ọrịa shuga ume iri nri nke ugu ugu. Ntụziaka ahụ na-enye ihe ndị a: ugu ugu (200 g), karọt (ibe 1), mgbọrọgwụ celery, herbs, nnu (nụrụ ụtọ).
A na-ete mmanụ ahụ na grater ọma, nke nwere obere mmanụ ihe oriri. Ọ ka mma ịhọrọ mmanụ olive amaghị ede na-amaghị ede.
Ihe ọ naturalụ naturalụ ugu ugu na-atọ ụtọ. Ọ bara uru ị drinkụ ihe ọkinụ pumpụ ugu ugu maka ụdị shuga 2. Makeụ mmanya ị chọrọ:
- a na-akụ ata ahụ;
- yọ bụru ivu;
- bee n'ime obere Mpekere.
Mgbe ugu ga-agafere juicer ma ọ bụ anụ grinder. A na-eji nlezianya agbasasị ahịhịa nri site na akwa ọgwụ. Iji nụrụ ụtọ, ị nwere ike itinye ihe ọ juiceụ lemonụ lemon.
Enwere usoro ọzọ maka ihe ọ drinkụ drinkụ a, ihe oriri dịkwa n'ala maka ịkwadebe ya. Maka kilogram nke ugu ị ga-akwadebe ihe ndị mejupụtara:
- Lemon nke na-ajụ ọkara;
- 2 lita mmiri dị ọcha;
- sweetener nụrụ ụtọ.
Dịka dị na uzommeputa dị n’elu, ghee ọka nke ugu ahụ, wee tinye ya n’ime mmiri sirop site na shuga na mmiri. Ọ kachasị mma ịnwere ihe ụtọ sitere n'okike a na-ahapụ ka ikpo ọkụ. Dịka ọmụmaatụ, ọ nwere ike ịbụ ntụ ntụ stevia.
A ga-agwakọta uka ahụ, simmer na-erughị minit 15. Mgbe ị dị njikere, kpoo ofe ahụ, ghee ya na blender, gbakwunye ihe ọ ofụ ofụ nke otu lemon na uka ma tinye ya na ngwa ngwa. O zuru ezu iweta efere n’ite. Ekwesịrị icheta na ugu ọkụ dị otú ahụ nwere GI dị elu, yabụ a na-eri ya n'ókè kwesịrị ekwesị.
Pọọtụ ugu na-atọ ụtọ dị mma ma sie ike, ọ bụ ndị ọrịa mamịrị mebere ya, nri ụmụaka na ndị okenye toro ya. Ọ dị mkpa ịkwadebe:
- iko millet nke atọ;
- di na nwunye nke obere pumpkins;
- 50 g nke prunes;
- 100 g aprịkọlị grisị;
- 1 yabasị na karọt nke ọ bụla;
- 30 g butter.
Ekwesịrị ịme achịcha maka efere a ga-ebu ụzọ, n'ihi na ọ dabere na etu insulin si dị na ya. Ime akwukwo nri maka otu elekere na okpomoku nke ogo 200.
A na-awụsa mkpụrụ osisi a mịrị amị na mmiri esi, na-ahapụ ka ha guzoro nwa oge, wee sachaa n'okpuru mmiri na-agba mmiri oyi. Nke a na-enyere aka mee ka aprịkọt a mịrị amị na prunes dị nro, kpochapụ ihe ndị na-emerụ ahụ n'elu ha, nke na-ahazi ngwaahịa ahụ iji nọgide na-egosi ya. A na-egbutu mkpụrụ osisi na-agacha agbacha, na-etinye preridge osikapa tupu esiri ya.
Ka ọ dịgodị, gbue yabasị, karọt. Site na ugu na-eme achịcha, bepụ akụkụ nke elu, wepụ mkpụrụ sitere na ya, jujuo akwukwo nri na bootu na ighe ihe ma kpuchie ya n’elu. Afere dị njikere iri nri.
Na mgbakwunye na nri ugu, mkpụrụ ugu bara ezigbo uru maka ụdị shuga 2. Naanị ha chọrọ ka e rie ha na ọnụọgụ dị oke.
Enyere ozi banyere uru nke ugu maka ndị ọrịa mamịrị na vidiyo n'isiokwu a.
