Ndị nwere ọrịa shuga kwesịrị ileba anya na nri ha. Ọ dị mkpa ka ha mata ihe niile gbasara ngwaahịa, maka na ndụ ha ga-adabere na nke a. Onye ọ bụla maara na a pụrụ iri ọtụtụ akwụkwọ nri na-enweghị ihe mgbochi: ha nwere obere glycemic index. Anabatara beetroot na ọrịa shuga? E kwuwerị, a na-emepụta shuga site na akuku a kụrụ.
Akụkụ Isi
Beets so na herbaceous osisi nke ezinụlọ amaranth. Ndị mmadụ na-ejikarị mgbọrọgwụ nke ahịhịa a maka nri, ọ bụ ezie na ụfọdụ na-ejikwa elu. Ọ bụ ihe ọkụkụ na-eto ọtụtụ ụdị akwụkwọ nri: ọcha, ọbara ọbara na burgundy. Jiri ya n'ụdị ejiri sie, sie ma ọ bụ nke ndu.
Kemgbe oge ochie, ndị na-agwọ ọrịa ọdịnala ejirila beets mee ihe iji lụsịa ọgba aghara nri, ọrịa rickets, ahụ ọkụ na ọbụna etuto ahụ. Ngwongwo ihe ogwugwo ya bu n'ihi ihe di elu nke vitamin na ihe choro. Ihe mejupụtara ya nwere:
- mono- na disaccharides;
- eriri;
- stachi;
- asịd Organic;
- pectin;
- ascorbic acid, vitamin nke otu E, PP, B, A;
- magnesium, zinc, ayodiin, potassium, iron, calcium na ndi ozo.
Somefọdụ tụrụ aro iri beets dị ọhụrụ: ha ga-erite uru kachaa. Ma, a na-agbari ya ogologo oge. Anụ ahụ a Boara n'ọkụ nwere mmetụta dị mma diuretic na mmetụta na-egbu nri. Ndị ọrịa mamịrị ga-ahọrọ nhọrọ nke abụọ: mgbe ị na-esi nri, ọdịnaya shuga na-ebelata.
Enwere m ike iri nri
Ọtụtụ ndị ọrịa mamịrị na-ajụ iji mkpụrụ a kụrụ n'ihi eziokwu ahụ si na shuga na-esite na ya. Ha kwenyere na o nwere ụba carbohydrates nke ahụ na-enweghị ike ịmịkọrọ. N'ezie, ọnọdụ ahụ dị iche.
100 g nke akwụkwọ nri ọhụrụ nwere 11.8 g nke carbohydrates. Iche iche, ọ dị mkpa ịkọwapụta ọtụtụ carbohydrates na beets sie bụ 10,8 g. Glycemic index nke akwụkwọ nri dị ọhụrụ bụ 64.
Nke a pụtara na ọ na-ezo aka na ngwaahịa nke a na-akpọ "mpaghara odo" na ọnụahịa GI dị elu. Ihe ngosi a ezughi. Ọ na - egosiputa ọnụọgụ nke glucose n'ọbara na - abawanye mgbe ngwaahịa dị.
Mana iji chọpụta ma sie beets na ọrịa shuga dakọtara, ịkwesịrị ịghọta echiche nke ibu glycemic. Ọ na-egosi ogologo oge ọkwa shuga dị n'ọbara ji rịa elu:
- ibu ahụ ga-adị ala na ngosipụta ruru 10;
- ọkara - na nso nke 11-19;
- elu - site na iri abụọ.
Etuputara ya site na mgbako na ihe ngosi nke ibu nke beets bu 5.9. Ya mere, ị nwere ike iri beets nwere ọrịa shuga, ị kwesịrị ịtụ ụjọ ọrịa shuga.
Uru Ndị Ọrịa Ọrịa
O siri ike ikwubiga uru nke beets. Ọ dị mkpa maka ndị nwere nsogbu nri nri. Nke a pụtara na ọ dị mkpa maka ndị ọrịa mamịrị.
Beetroot nwere ihe ndi puru iche - betaines. N'ihi ezigbo nsonaazụ ha:
- a na-akpali usoro nke protin protein;
- ọbara ọgbụgba na-ebelata;
- na-egbochi nguzobe nke plasis atherosclerotic;
- metabolism abụba na-achịkwa.
Ma ndị ọrịa shuga kwesịrị iji beets n'ihi na ha:
- na-emetụta steeti akwara ọbara na obi;
- na-eme ka usoro hemoglobin mata;
- ọ na - eme ka mkpụrụ ndụ nri na - arụ ọrụ;
- egbochi afọ ntachi;
- na-asacha imeju nke nsí, na-emebi ngwaahịa nke ihe na-emerụ ahụ;
- na - ewusi ikike ịlụ ọgụ ọgụ.
N'ikuku nke beets sie sie nke ọma na-emetụta mgbaze. Chọpụta ma beets na-abawanye shuga ọbara, ekwesịrị ịdebe ya na mgbe a na-eri ya, usoro nke ịmịnye carbohydrates n'ahụ ahụ na-adalata. N'ihi nke a, ntinye glucose na-abawanye nwayọ nwayọ.
Okwu mmeghe nke nri mkpụrụ nke ụbọchị a na - enye gị ohere iwepụ ọtụtụ kilogram ọzọ. Ndị mmadụ na-arịa ọrịa afọ ntachi na-achọpụta nsonaazụ beets. Ihe oriri a akọwapụtara abụghị naanị na-eme ka usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ, kama ọ na-eweghachi ọrụ nke akụkụ ahụ dị n'ime, sistemụ mebiri na ọrịa shuga.
Tozọ iji
Endocrinologists, yana ndị na-ahụ maka nri, na-adụ ndị mmadụ ọdụ mgbe ha na-eji beets icheta na ihe niile dị mma na imeru ihe n'ókè. Kwa ụbọchị kwesịrị iri ihe karịrị 70 g nke akwụkwọ nri. A ga-eri anụ ahụ e ghere eghe na 140 g. Ischọpụta ókè shuga dị na beets shuga, ọdịnaya ya na akwụkwọ nri e siri sie ike kwesịrị iburu n’okpuru.
Nwere ike inweta ndụmọdụ n’aka ndị ọkachamara n’ihe banyere nri banyere etu e si abawanye pasent digestibility nke ihe oriri. Iji mee nke a, wụsa mmanụ ihe oriri ọ bụla nwere nkụ. Ọtụtụ na-eji mmanụ oliv maka nzube ndị a. You nwere ike ịme salad nri nke beets, karọt, kabeeji na akwụkwọ nri ndị ọzọ.
Preferfọdụ na-ahọrọ ị drinkụ ihe ọ juiceụ juiceụ: ọ kwesịrị ịbụ naanị 1 iko. I kwesịghị ị theụchachachachachachacha oge a. Ndị dọkịta na-adụ ọdụ ka ha kee ego ahụ egosipụtara n'usoro 4. Ihe ọ juiceụ juiceụ a mịrị amị nke mmiri ara ehi na-eme ihe na mucosa gastric. Ya mere, ndị nwere ọgụgụ isi na-atụ aro ịmịkọta ya awa ole na ole tupu nnabata a na-eme atụmatụ ịnabata ya. N'oge a niile, ọ ga-eguzo n'enweghị mkpuchi.
A na-atụ aro ka ọ bụrụ ihe ọiceụ Juụ maka nhicha ọbara, mgbochi na ọgwụgwọ nke atherosclerosis, na mmụba na haemoglobin. Somefọdụ na-adụ ha ọdụ ka ha were ọrịa bronchi na ọnya afọ jikọtara ha ogologo oge.
Nwere ike contraindications
Tupu ojiji, ịkwesịrị ịghọta uru na ọghọm nke beets na ụdị shuga 2. N'ibidola iri ihe oriri a kwa ụbọchị, ịkwesịrị ịkpọ onye endocrinologist na gastroenterologist.
Ekwesịrị ịhapụ ndị mmadụ:
- ọnya afọ nke duodenum;
- nsogbu afọ: njọ nke ọrịa peptic ulcer, gastritis.
Ihe ọ juiceụụ biya na-ewute akpụkpọ ahụ mucous. Ya mere, a na-atụ aro ka ndị nwere acidity dị elu na-elekwasị anya na akwụkwọ nri sie. Jukingụ mmanya mkpụrụ ọratedụ concentụ adaghị gị mma.
Ingchọpụta ma ọ ga-ekwe omume iri beets nwere ọrịa shuga ma ọ bụ na ọ bụghị, ekwesịrị ịdebe na contraindications gụnyekwara:
- urolithiasis;
- mmadụ ekweghị anabatali beets;
- akụrụ na ọrịa ọnya.
Ndị ọrịa mamịrị nwere ike iri beets ma ọ bụrụ na ha anaghị arịa ọrịa ọ bụla ọzọ. Ma i kwesiri itu egwu iri uto nke beets di na abuo n’izu. Ndụmọdụ nke dọkịta dị mkpa ma ọ bụrụ na onye ọrịa ahụ chọrọ ịnwa ịme ka ahụike hazie ya yana atụmatụ ya ị consumeụ beets kwa ụbọchị na oke nke akwadoro.