Pea bụ ngwaahịa a na-ahụkarị nke ọma; a na-eji ya arụ ọrụ niile nke ụwa. Ọ nwere ike ịbụ nri dị n'akụkụ, nri mgbakwunye salad ma ọ bụ isi ọrụ. Peas na-amasị iri ihe ọhụrụ, mkpọ, mkpọ, na-agbakwunye ofe.
Ejiri agwa agwa gosipụtara na ezigbo ihe eji edozi ya, ọmarịcha uto.
Nwere ike agwa ofe na pancreatitis? Anaghị anabata peas ka ndị ọrịa niile riri ya, yana ọrịa ogbu na nkwonkwo, ngwaahịa a nwere ike ibute nsogbu ma mekwaa usoro nke mkpali ahụ.
Maka nke a, mgbe ị na-achịkọta nri, ọ dị mkpa ịkpọtụrụ dọkịta, tinye peas na nri naanị mgbe enyere ikike.
Nnukwu ụzọ nke pancreatitis
Na usoro nke usoro mbufụt, enwere nnukwu mgbochi nke pancreas, n'ọnọdụ siri ike, onye ọrịa na-eche ihu necrosis nke anụ ahụ. N'oge a, anụ ahụ enweghị ike iwepụta enzymes kwesịrị ekwesị maka nri nri nkịtị.
Dịka ụdị mkpụrụ osisi ndị ọzọ, peas na pancreatitis siri ike na-nkewa dị ka nri amachibidoro, o nwere ọtụtụ eriri, ihe ahụ adịghị ya n’arụ, ọ na-apụ ya n’ụdị nke mbụ ya. Ma ojiji nke eriri na enweghị ọrịa, na ntụle, guzobere usoro metabolic na mgbaze.
Mgbe ọrịa a dị egwu, ị ,ụ pea ga-akpachi afọ, mee ka ihe mgbaàmà na-adịghị mma nke ọrịa ahụ ka njọ, na-akawanye mma, ma na-ebute oke ọnya na ọgbụgbọ. N’ihi nke a, a machibidoro iri nri nke peas na ofe pea na nnukwu pancreatitis.
Ọ bụrụ na onye ọrịa ahụ leghaara ọgwụ nke onye na-edozi ahụ anya, iwu maka iri peas, n'oge na-adịghị anya ọ ga-enweta mgbaàmà ndị a:
- mẹ ivu;
- oge colic na-egbu mgbu;
- afọ ọsịsa
Ọrịa shuga dị oke ize ndụ, ọ nwere ike kpalite iwe ngwa ngwa ihe niile dị mkpa sitere na ahụ na akpịrị.
Ewezuga ya bụ ahụekere na mkpo n’egwuregwu ikpeazụ, mgbe ngosipụta nke ọrịa bidoro ịla n’iyi. Mana ọbụlagodi ugbu a ka achọrọ iji nlezianya niile.
Na usoro ọrịa na-adịghị ala ala
Dị ka ị maara, ọrịa pancreatitis na-adịghị ala ala nọchiri anya onye ọzọ nke oge ọrịa yana ịgbagide ma ọ bụ mgbaghara ikwu. Site na ọnọdụ dị njọ nke ọrịa ahụ, akwara enweghị ike ịnagide ọrụ ndị enyere, ọ naghị arụpụta enzymes nke puru iche.
Na nkụda mmụọ, dịka ọ dị n'oge nnukwu ọrịa pancreatitis, a na-atụkarị aro ka iri nri peas na efere ya. Includegụnye ngwaahịa na nri bụ nke nwere ike ikwere naanị mgbe ọnya na-ekpu ume, mgbe mgbaghara mere.
Ma ọbụlagodi n'oge mgbaghara, a na-eri peas na obere obere, ma ọ bụrụ na iribiga ihe ókè na-apụta, na-ewe iwe iwe, njimara nke ọrịa ahụ amalite.
Oke ezigbo maka onye okenye tozuru oke bụ gram 100-150.
Otu esi eji ya ka mma
Maka ndị ọrịa niile na ọrịa ogbu na nkwonkwo na cholecystitis, nsogbu ndị ọzọ yiri ya, etolitela iwu dị iche iche, ha na-achịkwa ụzọ nke mbido nhazi nke peas, iwu nke nkwadebe, oriri.
Bido ite nri pea site na ịwụsa ngwaahịa a na mmiri ọkụ, ntakịrị oge ị ga-enweta bụ awa 3-4. Mgbe emechara ọka ahụ n'okpuru mmiri na-agba mmiri wee banye ọzọ, a na-etinye obere mmiri soda.
N'oge nkwadebe nke ofe agwa, a ga-agbari ngwa ngwa kpamkpam, yabụ, ọ ga - ekwe omume belata ibu dị na akụkụ nke digestive. A na-ahapụ ya ka ọ rie nri naanị ọkara mbụ nke ụbọchị ka o wee nwee ike gbakọọ nke ọma tupu ụra. Ọ bụrụ na ị na-eri ofe na mgbede, ibu dị n'ahụ ahụ na-abawanye, mmeghachi omume na-adịghị mma ga-ekwe omume.
Nkwado ọzọ bụ iji mkpo iche na ngwaahịa ndị ọzọ, nchikota ọ bụla nwere ike imetụta ọnọdụ nke pancreas n'ụzọ ọjọọ. Nnukwu eriri nwere ike ịkpalite akpịrị ịkpọ nkụ, yabụ, ọ dị mkpa:
- Gbaa mbọ hụ emume ị theụ mmanya;
- lelee onwe gị maka ọzịza;
- zere ị .ụbiga mmanya ókè.
Ọ bụrụ na ofe siri ike mgbari, mgbe ahụ, a na-anabata peas na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na pancreatitis dị mfe karịa, mana ọ ga-adị mma iji ya.
A na-eri Porridge na peas a mịrị amị, a na-eri nri ndị ọzọ yiri ya n'ụdị ọkụ, nke a na-enyere pancreas aka ịnagide ibu ngwa ngwa. Afere nri dị oke ọkụ ma ọ bụ oyi na-agbari ogologo oge ma gbarie.
Nri Pea Soup Recipe
Iji mee ofe pea ziri ezi, ị ga-agbaso ihe Ntụziaka ma echefula banyere teknụzụ nri. Ikwesiri iri iko 1,5 mmiri, otu iko peas, isi nke yabasị, ọkara karọt, ntakịrị dil na pasili, nnu nụrụ ụtọ.
Ikwesiri ịsacha ahụekere, gbakwunye mmiri ma hapụ ka ọ zaa n'ime ọtụtụ awa (n'oge a ngwaahịa ga-aba ụba ọtụtụ oge). Mgbe mmiri gachara, wụsara nke ọhụrụ na aka ekpe ruo awa 2-3 ọzọ, na-agbakwunye tuo nke soda.
A na-awụsa peas na-agba mmiri mmiri ma gbanye ọkụ na-adịghị ngwa iji sie nri, ozugbo ọ na-agba ọkụ, na-ewepụ ọkụ ahụ, kpuchie pan ahụ na mkpuchi. Site n'oge ruo n'oge, ụfụfụ ga-apụta n'elu mmiri ahụ, a ga-ewepụrịrị ya.
Iji kwadebe peas, ọ ga-ewe ihe dị ka otu awa na ọkara, ọ bụrụ na ọtụtụ mmiri esiwo, ọ dị mkpa ịgbakwunye mmiri esi. Mmiri oyi:
- tinye ike siri ike na ngwaahịa ahụ;
- ọ gaghị agbari;
- ofe ga-aba uru maka onye ọrịa.
Ka ọka a na-esi esi ya, ghaa karọt ahụ, tee ya ezigbo mma, belata yabasị. Nkeji 30 tupu akwadebe maka peas, a na-etinye akwụkwọ nri, a na-ahapụ ya itinye poteto. Ijere nri site na ogwu eji achicha, ndi eji achicha eji achicha oka mee. Ọ bụrụ na enweghi contraindications, gụnyere pancreatitis na-emeghachi omume, enwere ike ịme mpekere nke mmanụ oriri ma ọ bụ mpempe anụ na-eto eto sie.
Otu narị gram nke efere nwere 4.6 g nke protein, 8.7 g nke carbohydrates, 0.3 g nke abụba, kalori 56,9 calorie. Ọ ka mma iri ofe dị n'ụtụtụ ma ọ bụ na nri ehihie.
Mkpọ mkpọ
Ọ bụ ihe kwesịrị ịrịba ama, mana peas mkpọ maka pancreatitis bụ ihe bara uru, n'adịghị ka peas dị ọhụrụ ma mịrị amị. Agụnyere ngwaahịa a na tebụl nri nke 5 dị ka Pevzner, nke edepụtara maka nnukwu ọrịa na-arịa ọrịa pancreatitis. Dị ka o kwesịrị ịdị, anyị na-ekwu maka iji obere ahụ, ọ bụrụ na i jiri ahụekere jupụta ya, onye ọrịa ahụ na-ahụ ihe, na-akawanye njọ, na mmeghachi omume ndị ọzọ na-achọghị.
Ọ bụrụ na ị nwere ike ichebe peas n'onwe gị, ị nwere ike ịtụkwasị obi na ngwaahịa bara uru ebe a na-echekwa ihe niile bara uru na vitamin. Na mgbakwunye, mkpo nwere ọtụtụ protein dị mfe digestible, na-enweghị nke ịrụ ọrụ nke usoro nri nri na pancreas agaghị ekwe omume.
Ọrịa mara na nnukwu oge nke pancreatitis, a na-atụ aro ịgbasosi nri siri ike, iju ọtụtụ nri culinary. N'oge mgbaghara oge niile, mgbe ọ gbakechara, a na-ahapụ ịdị umengwụ na nri, mana ọ nwere oke.
Etu esi esi ofe ofe pea mara mma na vidiyo di n’isiokwu a.